糧食是天地之間精華,而酒就是糧食的精華,酒是糧食的精,越喝越年輕,這句話一點都不假。酒的文化來源於道家文化,道家思想以"道法自然"為根本,拿釀酒來說就是糧食由澱粉到糖,糖轉化為酒的自然孕育過程,酒是糧食做的,而糧食就是天地良心,吃飯離不了糧食,酒,醬油,醋都來自於糧食的發酵,是生活中必備可少的東西。今天老陳就來盤點一下中國度數最高的前十種白酒。
1.西北王酒
酒精濃度:78度
這款白酒僅存在現代人口耳相傳之中,據說抿上一口,整個口腔和嘴皮會立刻發麻,食道和胃就像被火焰灼燒之後又被人狠狠踹了一腳,在喝這種酒時切忌不可抽菸,否則有可能會表演秦腔絕技「噴火」。
2.中國滏陽河衡水老白乾
酒精濃度:76度
這就是廣州酒友苦苦尋覓的衡水老白乾,現實中確實難得一見,全國也沒有幾個人能有幸喝上一口,這凌冽的味道被很多酒友們追尋憶思。「特製老白乾」選用當地優質高粱為主料,用精選小麥踩制的清茬曲為唐化酵劑,以新鮮的稻皮清蒸後作填充料,採取清燒混蒸工藝,低溫入池,地缸發酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫,精心勾兌而成。
3.清河大曲
酒精濃度:75度
這款酒被認為是度數極高的白酒,口感香醇,目前市面上基本找不到這款品種,清河大曲這一老牌白酒在市面上匿跡多年,也是大量收藏人士夢寐以求的藏品。
4. 瀘州老窖原酒
酒精濃度:73度
中國四大名酒之一的瀘州老窖眾人皆知,被尊為「酒中泰鬥」,其旗下的1573型號白酒更是被成為「活文物」,是我國文化遺產的國寶級白酒,市面上的商品多在40-60度之間,而瀘州老窖的原酒在市面上幾乎沒有出現,能有幸品嘗的人少之又少。
5.五糧液原漿酒
酒精濃度:72度
五糧液原度酒採用壇裝密封,時間長,酒味濃厚,收藏個幾年再喝味道更佳。
6. 衡水老白乾原液
酒精濃度:72度
衡水老白乾是河北名酒之一,起始於漢代,立足於明代,歷史悠久。其口感芳香醇厚、回味悠長,是各大白酒收藏家不可多得的藏品。
7.霸王醉
酒精濃度:70度
湖北的石花霸王醉酒精度數為70°,是高度烈性白酒,喝過的酒友表示雖然度數高但是不上頭。
8.衡水老白乾
酒精濃度:67度
衡水老白乾誰河北名酒之一,歷史悠久,可追溯到漢代。正式定名於明代。衡水老白乾酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。
9. 紅星二鍋頭
酒精濃度:65度
紅星二鍋頭是北京酒文化的典型代表,由燒酒發展而來,因而它的度數最高的時候曾經達到65°,講究清香烈性的口感。
10.茅臺
酒精濃度:53度
飛天茅臺的酒精度數為53度,醇厚綿長的口感,讓人只嘗一口變再也無法忘記。
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