原標題：細數合肥十大好吃的火鍋 味美根本停不下來
1、海底撈火鍋
合肥首家海底撈火鍋於4月28日在之心城5樓正式營業，從開業至今，生意相當地火爆！每到吃飯的時候餐廳的門口就會排起長龍一樣的隊伍，不過等位也不會無聊，因為海底撈免費供應美味可口的零食和飲料！
海底撈火鍋：
美食地址：蜀山區長江西路189號之心城購物中心5樓14號(近國購廣場)
美食電話：0551-6883900068839006
人均消費：90元
2、港鼎匯
港鼎匯，香港時尚火鍋加養生火鍋，是合肥市高檔火鍋的代表。酒店一切源自香港，一切傳承香港。肉類及有機蔬菜一律進口；丸滑選用新鮮的海鮮、鮮肉，經手工上千次的捶打，彈性十足。質純至滑；肉類採用歐洲排酸工藝，久涮不老，質純至嫩。
港鼎匯：
美食地址：廬陽區阜南路190號(杏花公園北門對面)
美食電話：0551-62838777
人均消費：100元
3、澳門豆撈
澳門豆撈2006年進入合肥，也正是他們第一次將海鮮火鍋這一概念帶入合肥——「火鍋誒呦呦奢侈」。他們的「開門禮」就是皇帝蟹：五六公斤重，五六百元1斤，服務員為展示，抱著它只一會就香汗淋淋。酒店帶來許多時尚東西：印度咖喱鍋底、馬來西亞沙爹鍋底、日本「東」字醬油、日本芥末、鮮泰椒、梅子茄汁醬、馬拉盞等等。
澳門豆撈(合肥三店)：
美食地址：蜀山區黃山路新華學府星座1-4樓(潛山路口)
美食電話：0551-63365777
人均消費：100-150人
4、劉一手火鍋
「火鍋處處有，特色劉一手」，重慶劉一手火鍋店自從在合肥開業以來，生意異常火爆。劉一手火鍋的鍋底有清湯、紅湯和鴛鴦可以選擇，紅湯是四川火鍋的精髓，其湯底濃厚味香，有著濃烈香料和牛油的味道，建議嗜辣者一定要嘗試一下。當一鍋紅湯和所點配菜端上來後，首先味覺中出現了花椒的濃鬱香味，當一道道擺盤精美的配菜映入眼球時，胃口瞬間被調動起來。
重慶劉一手火鍋(人民巷店)：
美食地址：廬陽區女人街人民巷(文採對面)
美食電話：0551-6263677762616799
人均消費：70元
5、德莊火鍋
川式火鍋大拿，合肥最地道的川式火鍋之一。紅湯湯醇味正，可謂正宗。青花椒打底的「清一色」鍋則如奇兵，青青澀澀，似微嗔，似微顰，正宜細味。「大火鍋名震四海，小毛肚福澤五洲」，該店的特色毛肚皆從四川本部統一發送，爽脆、鮮滑，與鍋底相得益彰。而四川酥肉之酥香，蝦滑、魚滑之晶瑩，從視覺到味覺都充滿愉悅。其它涮菜從高貴的雪花牛肉到平凡的腐皮豆芽都一應俱全，食材新鮮水靈。德莊自製酒泛著微甜的藥香，亦可稱特色。
德莊火鍋(宿州路店)：
美食地址：廬陽區宿州路60號老太陽城B1樓(近e家快捷酒店)
美食電話：0551-6261578962169668
人均消費：60元