對很多農民來說，種什麼能掙錢，如何選擇也是一件頭疼的事，今天我們主要來聊聊水果中的梨，哪些品種比較好，市場比較受歡迎。
梨在中國的產量僅次於蘋果，在全國各地都有廣泛栽培。地理產區和梨的品類的互相作用，隨著時間的慢慢推移，也使得中國梨漸漸形成了各種爭相鬥豔的風土滋味。國產梨一般可以歸為四類，包括白梨、砂梨、秋子梨和新疆梨，市面常見的進口啤梨（音譯Pear）一般歸類為西洋梨。
梨的種類繁多，我給大家推薦一下，在市場熱度非常高的品種及特點。僅供大家參考。
1.紅香酥梨
紅香酥梨中國農科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本，鵝梨為父本雜交選育而成。
果實性狀 果實長卵圓形，平均單果重200．0 g，最大果重498．0 g，果皮底色綠黃，陽面2/3鮮紅色；果面潔淨、光滑、果點大。果肉白色，肉質細嫩，石細胞少，汁多、味甘甜、香味濃，品質極上，常溫下可貯2～3個月。
2.玉露香
玉露香梨是山西省農科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、雪花梨為父本雜交育成的優質中熟梨新品種，玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、無公害等特點。榮獲2008年北京奧運會指定供應水果稱號。
果實性狀 平均單果重236.8克，最大果重450克；果實近球形，果形指數0.95。果面光潔細膩具蠟質，保水性強。陽面著紅暈或暗紅色縱向條紋，採收時果皮黃綠色，貯後呈黃色，色澤更鮮豔。果皮薄，果心小，可食率高（90%）。果肉白色，酥脆，無渣，石細胞極少，汁液特多，味甜具清香，口感極佳；可溶性固形物含量12.5%～16.1%，總糖8.7%～9.8%，酸0.08%～0.17%，糖酸比68.22～95.31∶1，品質極佳。果實耐貯藏，在自然土窯洞內可貯4～6個月，恆溫冷庫可貯藏6～8個月。
3.黃金梨
黃金梨，梨的一個品種，落葉喬木，由韓國園藝試驗場羅州支場於二十世紀雜交育成的新品種，1984年定名。果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏後變為金黃色。果皮極潔淨，套袋時果皮成金黃色，呈透明狀。
果實性狀：果實近圓形或稍扁，平均單果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黃綠色，貯藏後變為金黃色。套袋果果皮淡黃色，果面潔淨，果點小而稀。果肉白色，肉質脆嫩，多汁，石細胞少，果心極小，可食率達95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%～16%，套袋果12%～15%，風味甜。果實9月中下旬成熟，果實發育期129天左右。較耐貯藏。
4.秋月
秋月梨是一種引進自日本的雜交的梨類品種，耐貯藏，長期貯藏後無異味，特點是汁多甘甜，產量高。果樹生長勢強，樹姿較開張，一年生枝灰褐色，枝條粗壯，葉片卵圓形或長圓形。幼枝生長勢強，萌芽率低，成枝力較高，易形成短果枝，一年生枝條甩放後可形成腋花芽。
果個大， 平均單果重450 g，最大可達1 000 g。果形端正，果實整齊度極高，商品果率高。果形為扁圓形，果形指數0.8 左右。果皮黃紅褐色，果色純正；果肉白色，肉質酥脆，石細胞極少， 口感清香， 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質上等。
5.早紅考蜜斯早紅考蜜斯
紅考蜜斯是來自於英國的早熟、優質西洋梨品種。山東農業大學羅新書教授1979年引入山東。
樹勢強旺，適應性強，抗黑星病。早果豐產性強。果實大，平均單果重420克，最大單果重530克。
總之，在一般情況下，越往寒冷的北方，梨的個頭就會越小、甜度越高、口感越酥軟，但是果皮則會越厚，果內硬質顆粒也會越多；越往溫暖的南方，梨子則會長得更大、口感更爽脆、果內顆粒感也越小，但是甜度則不及北方。這點很像葡萄，隨處可見的梨也同樣凝結著各地迥異的風土氣息。至於選購，大家根據自己的第一需求優先選擇就好啦。（作者：紅皎陽設施農業技術促進服務平臺馬曉平）