被稱為「幼兒殺手」的食物，比泡麵還沒營養，很多家長經常讓娃吃

文|秘籍君

很多時候，養娃都是一件小心翼翼的事情。家長們恨不得把孩子吃的東西，按克分好，每項都嚴格執行。或是杜絕孩子吃，在家長看來，是垃圾食品的食物。例如，泡麵、零食，這些東西平時很少讓孩子吃。但家長不知道，有些看起來很有營養，並經常給娃吃的東西，還沒有泡麵好。長期讓娃吃，並沒有好處。

下列食物被稱為「幼兒殺手」，比泡麵、零食還沒有營養，很多家長卻經常讓娃吃，你中招了嗎？

骨頭湯

在很多家長看來，骨頭湯是很有營養的食物。一是骨頭湯濃稠，看起來很有營養的樣子。二是覺得煮的時間長，骨頭和肉裡面的營養，就都跑到湯裡面了。三是孩子正在長個子，需要補充大量的蛋白質和鈣，認為骨頭湯就是最好的選擇。四是味道很好，更容易被孩子接受。所以很多家長都喜歡給娃喝骨頭湯，但講真的，這湯真沒什麼營養。

首先，骨頭湯之所以濃稠，不是因為骨頭和肉裡面的營養都進到湯裡面，而是白花花的脂肪。也就是說看起來很濃稠的大骨湯，不是蛋白質和鈣的功勞，而是脂肪的。其次，骨頭和肉裡的營養沒有多少可以跑到湯裡面。有學者做過相關方面的實驗，用高壓鍋煮兩個小時後，一碗250ml的高湯，大概只有2-3mg的鈣質，而成年人每天需要的鈣是800mg，要喝400碗才行。

最後，不建議給在長個的孩子，喝骨頭湯補充營養。因為喝的不是湯，而是白花花的脂肪。再者，骨頭湯裡面有大量的鹽及其他的調味料，並不適合成長過程中的孩子。還不如多吃兩口肉，多喝一袋純牛奶來得實在。

油炸食物

多數孩子都喜歡吃油炸的食物，特別是炸薯條和炸雞翅一類的東西，家長也經常給娃吃。但從營養角度看，這些東西並不能經常吃。因為油炸食物中的油脂多，難消化，容易對孩子的腸胃造成負擔，易積食。並且在外購買的油炸食品，為了增加口感，會添加很多食物添加劑，對孩子的健康並不好。

所以，家長要少讓孩子吃油炸食品，飲食儘量是蒸、煮、炒為方向。能蒸的、不要煮，能煮的、不要炒，能炒的、不油炸，這樣能最大限度保證營養。

「牛奶」

很多家長都有一個誤區，認為所有白色的瓶裝物質都是「牛奶」。例如，某哈哈，某快線，某核桃。但其實不是的，它們不能算「牛奶」，而是一種飲料。這些看似是「牛奶」，但卻不是，孩子長期飲用，會造成營養不良的情況。因為有些時候，喝了飲料，就減少吃飯。

所以，家長一定要區分，飲料和牛奶的區別。飲料要注意分寸，平時要少喝，牛奶則可以多喝一些，以補充鈣。

網友們，你們平時喜歡給孩子吃什麼補充鈣？

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