簡約婚宴吃什麼？市區12家酒店的菜單都在這兒了
2018年08月20日 08:22:26來源：溫州網
溫州網訊 為響應溫州市鹿城區移風易俗的號召，溫州華僑飯店自今年7月15日試行推出簡約婚宴套餐後，市場反響熱烈。8月2日，喜來登大酒店、溫州國際大酒店、雲天樓國鼎大酒店等10餘家溫州酒店紛紛響應簡約婚禮，推出3000元以下的簡約婚宴套餐，而萬和豪生大酒店也準備在8月26日推出簡約婚宴套餐，記者聯繫部分酒店，將這些酒店的簡約婚宴套餐菜單刊登，市民可諮詢預訂。
01.蘭立方大酒店
美席2999元/桌
冷盤:四大盤蝴蝶雙拼
溫州魚餅海虎蝦山黃雞黃魚鯗
熱菜:十二道
1、湯圓雪蛤皇10位
2、羊肚菌燉遼參10位
3、蔥油南麂島大黃魚1.8斤
4、刺身象拔蚌拼三文魚拼菊苣
5、碳烤阿拉斯加長腳蟹
6、白雪藏龍
7、香草芝士焗大扇貝10位
8、法式香煎T骨羊排10位
9、小蜜豆溜雪蟹柳
10、小燈盞糕拼蛋塔
11、冰糖桃膠銀耳湯
12、時令水果拼盤
02.溫州萬和豪生大酒店
簡約婚宴菜單
￥2999 A款
吉祥獅子雙拼或蝴蝶雙拼四大盤(任選四樣)
白雞、本地東方蝦、鴨舌、滷目魚、黃魚鯗、花蛤、鳳尾魚、海蜇
鴻運桃膠湯圓10位(分位上)
溏心福果燉瑤柱10位(分位上)
蔥油蒸南麂活黃魚9兩2條
吉慶沙拉波士頓龍蝦
鴛鴦雙喜蝤蠓2隻
主廚精選刺身皇拼(清酒鵝肝、三文魚、海蜇邊)
果木香烤牛肋排
喜鵲迎巢(雞樅菌爆澳帶)
時令夏果健康菜
如意美點雙輝
椰香百合蓮子羹10位(分位上)
錦上添花水果盤
(菜單為10人份)
簡約婚宴菜單
￥2999 B款
吉祥獅子雙拼或蝴蝶雙拼四大盤(任選四樣)
白雞、本地東方蝦、鴨舌、滷目魚、黃魚鯗、花蛤、鳳尾魚、海蜇
喜慶果汁湯圓10位(分位上)
靚湯松茸燉本地雞10位(分位上)
蔥油蒸豪生黃魚9兩2條
藜麥沙拉九節蝦
生炊蝤蠓拼時令水果2隻
主廚精選刺身皇拼(冰鎮小鮑魚、三文魚、海蜇邊)
港式風塘牛肉粒
豪生爽脆小炒皇
富貴時蔬雙拼
如意美點雙輝
楊枝甘露10位(分位上)
錦上添花水果盤
(菜單為10人份)
03.雪山飯店
2688元
雙拼蝴蝶盤或雙拼獅子盤(六選四)
三黃雞烤蝦海蜇頭鴨舌花蛤黃魚鯗
幹蒸原只大閘蟹(0.3斤/10隻)
水果湯圓(分位)
金湯翅參羹(分位)
蔥油深海中黃魚(0.7斤二條)
法式芒果沙拉龍蝦(波斯頓龍蝦1.2斤/只)
刺身象拔蚌、三文魚、海蜇邊
蒜蓉小鮑魚拼花卷
香煎牛仔骨
雀巢碧綠雪域(或百合撈菜心)
天之藍百合燉桃膠
港式美點雙輝
錦繡水果拼盤
04.將軍大酒店
3880元
四大蝴蝶盤(六選四)
子鱭黃魚鯗海蜇邊鴨舌蝦幹白雞
熱菜
喜慶湯圓(分位)
金湯鴿蛋魚膠刺參
廣式金門大黃魚(1.3斤)
芙蓉龍蝦(1.2斤)
蒜茸蒸松葉蟹
紅扒大鮑魚
象拔蚌刺身拼盤
富貴牛肋骨
滿園春色
天鵝酥拼盤
木瓜雪蛤
四季鮮甜果盤
2880元
四大蝴蝶盤(六選四)
子鱭黃魚鯗海蜇邊鴨舌蝦幹白雞
熱菜：
喜慶湯圓
胚芽燴刺參
蔥油對黃魚(2條)
芙蓉龍蝦
一品幹蒸蝤蠓(2隻)
鵝肝刺身拼盤
紅扒大連鮑
富貴牛肋骨
滿園春色
椰蓉塔拼盤
木瓜雪蛤
四季鮮甜果盤
05.銀都宴會中心
06.溫州萬融商務大酒店
珍愛一生宴
2588元
四大蝴蝶盤或精美八味碟(五選四量足)
三黃雞基圍蝦涼拌海蜇魚餅大黃魚鯗
雙拼配碟
時令乾果一樣/涼拌菜一樣/水果二樣
百年好合湯糰(分位)
鮮人參燉老鴿魚膠(分位)
蔥油南海黃魚(約1.8斤/對魚盤上架)
金銀蒜蓉蒸大龍蝦(約1.3斤/只)
幹蒸對魷蠓(2隻)
象拔蚌鴻運刺身拼盤
金蒜澳洲雪花牛肉
蠔皇鮑汁黃金螺
香脆珍味雙寶
粵式廣東小炒皇
財但美點雙輝
時令水果拼盤
吉祥如意宴
2988元
四大蝴蝶盤或精美八味碟(五選四)
三黃雞基圍蝦涼拌海蜇溫州鴨舌大黃魚鯗
雙拼配碟
時令乾果一樣/涼拌菜一樣/水果二樣
百年好合湯糰(分位)
國宴御膳佛跳牆(分位)
蔥油南海黃魚(約1.8斤/對魚盤上架)
白雪藏龍瑞豐年(龍蝦)
碳烤秘制松葉蟹
澳洲大角螺如意鴻運拼盤
盆煎將軍牛小排
粵式廣東小炒皇
港式天婦羅拼盤
財但美點雙輝
錦繡時蔬
時令水果拼盤
07.新南亞大酒店
1988元
傳統四大盤
主食一道
蔥油對黃魚
高湯灼九節蝦
幹蒸蝤蠓2隻拼美點
紅扒海參
瑤柱三絲羹
三文魚拼螺片時蔬
鮮菇蠔皇牛肉
錦繡一品酥
上湯時蔬
美顏糖水
鴻圖果盤
2588元
傳統四大盤
主食一道
蔥油對活黃魚
蒜茸蒸波龍拼水晶包
幹蒸蝤蠓2隻雙拼美點
紅扒美國紅參
三絲海參魚肚羹
三文魚拼螺片海蜇邊
北京片皮鴨
XO醬爆雙脆
上湯時蔬
精美點心拼盤
美顏糖水
鴻圖果盤
2888元
傳統四大盤
主食一道
蔥油寧波大黃魚
蒜茸蒸波龍拼水晶包
碳烤松葉蟹2斤
紅扒鮑魚仔10隻
蟲草花鴿蛋燉魚膠(分位)
三文魚鵝肝拼螺片
盤煎雪花牛肉粒
北京片皮鴨
上湯時蔬
廣式點心拼盤
美顏糖水
鴻圖果盤
3388元
傳統四大盤
主食一道
蔥油大黃魚
蔬菜沙拉波龍九節蝦
碳烤松葉蟹
紅扒大連鮑魚10隻
松茸鴿蛋燉魚膠(分位)
三文魚螺片拼斯幹比5隻
盤煎雪花牛肉
XO醬爆雙蔬
上湯時蔬
精美點心拼盤
美顏糖水
08.華僑飯店
09.東甌大酒店
10.國際大酒店
2888元
四大蝴蝶盤
白雞花蛤鴨舌黃魚鯗
水果湯圓
松茸鴿蛋燉大蓮鮑(分位)
廣式雙黃魚
刺身象拔蚌拼三文魚鵝肝
黃油芝士焗龍蝦
幹蒸猷蠓拼水果沙拉
湖州滷水鴨
招牌海鮮小炒皇
白灼芥蘭苗
美點三拼
冰花雪蓮綠豆爽
水果拼盤
11.溢香廳大酒店(人民店)
1880元喜宴
精美十味碟或四大盤(七選四)
白雞、海蜇、蝦幹、黃魚鯗、
滷目魚、花蛤、子鱭
水果湯圓(位)
酒燉黃魚
錦繡金絲龍蝦
勝瓜魚肚煮球參
三文魚刺身拼盤
鮑汁大連鮑魚10隻
幹蒸雙蝤蠓
招牌炭燒肉拼椒鹽跳魚
時蔬雙拼
美點雙輝
木瓜桃膠
水果拼盤
2588元喜宴
精美十味碟或四大盤(八選四)
滷目魚、黃魚鯗、花蛤、子鱭
白雞、鴨舌、海蜇、蝦幹
水果湯圓(位)
廣式蒸雙黃魚
錦繡金絲龍蝦
佛跳牆
鵝肝三文魚刺身
鮑汁大連鮑魚10隻
幹蒸雙蝤蠓
黑椒汁三角楠骨
鳳尾鮮蝤爆肚條
美點三拼
木瓜雪蛤(位)
水果拼盤
2880元喜宴
精美十味碟或四大盤(八選四)
滷目魚、黃魚鯗、花蛤、子鱭
白雞、鴨舌、海蜇、蝦幹
水果湯圓(位)
廣式蒸雙黃魚
錦繡金絲龍蝦
金湯小米燴遼參(位)
象拔蚌三文魚刺身
鮑汁大連鮑魚10隻
幹蒸雙蝤蠓
黑椒汁三角楠骨
鳳尾鮮蝤爆肚條
美點三拼
木瓜雪蛤
水果拼盤
12.天都大酒店
2880元婚宴和菜
四大盤(六選四)：鴨舌白雞
黃魚鯗蝦幹大魷魚金針海蜇
熱菜：喜慶湯圓
大連鮑魚燉鴿蛋(分位)
蔥油深水黃魚(2條)
地瓜蒸蝤蠓
蒜蓉澳洲大青龍
香脆烤鴨
三文魚拼鵝肝、青螺
安格絲牛肉粒爆澳帶
炒時蔬
百合桃膠燉銀耳
點心雙拼
精美水果
首府甲第
2599和菜
冷菜：
百雞拼時果
鰻鯗拼乾果
鮮蝦拼拌肫
海蜇拼江蟹生
熱菜：
鮮果湯圓(10位)
濃湯翅肚參(10位)
蔥油大黃魚1.3斤
蒜蓉蒸龍蝦1.2斤
金瓜蒸蝤蠓2隻/1.8斤
象拔蚌拼三文魚
紅扒大鮑魚
首府烤鴨
首府小炒皇
時令蔬炒
美點四拼
水果拼盤
2999和菜
冷菜：
百雞拼時果
鰻鯗拼乾果
鮮蝦拼江蟹生
海蜇拼拌肫
熱菜：
鮮果湯圓(10位)
傳統佛跳牆(10位)
蔥油大黃魚1.5斤
蝦餃蒸龍蝦1.3斤
幹蒸蒸蝤蠓2隻/2斤
象拔蚌拼三文魚拼甜蝦
紅扒幹鮑魚(6頭)
菌菇頂級牛仔粒
XO醬爆海鮮皇
田園四蔬
美點四拼
水果拼盤
標籤：大酒店;黃魚;拼盤;湯圓;龍蝦;海蜇;婚宴;象拔蚌;蝴蝶;水果拼盤責任編輯： 王藝
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