《完美的餐廳》桃園餐廳開啟高端模式 米倉餐廳牛蛙賣脫銷

2020-12-19 大眾網

  

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大眾網娛樂 12月23日,由上海興格文化傳媒有限公司打造、優酷土豆聯合呈現、口碑APP冠名的實境經營真人秀《完美的餐廳》第八期繼續播出。本周大BOSS佘詩曼親自考察員工們的廚藝水平,黃明昊王子異憑藉近乎完美的料理成為最大贏家。與此同時,創新菜品也加入當日的菜單,全新研發的菜品獲得觀眾的一致好評,米倉餐廳牛蛙被賣至脫銷,好評如潮。 

  廚藝大考黃明昊王子異組獲勝 佘詩曼親自教學芙蓉蟹兜(鬥) 

  在本期節目中,八位員工兩兩一組,用有限的食材烹飪出美食讓佘詩曼進行評價。陳立農、尤長靖別出心裁,將雞蛋灌入蘋果做的容器中,讓佘詩曼吃出了初戀的感覺。薛凱琪、陳意涵Estelle則用牛蛙製作了一道上刀山下火海蛙,成功獲得佘詩曼的肯定。王菊、李子璇則將啤酒鴨盛入哈密瓜製成的容器中,不過鴨肉煮太久的問題也被佘詩曼挑了出來。而黃明昊和王子異燉的魚頭和三杯雞則獲得佘詩曼「近乎完美」的評價,也因此成功獲得了本次廚藝大比拼的冠軍。 

  獲得廚藝大考勝利的黃明昊、王子異,也成功得到了佘詩曼承諾的隱藏秘訣——芙蓉蟹兜(鬥)。佘詩曼親自下廚教學,將螃蟹蒸好後取蟹肉、蟹黃,放入鍋中炒香,再倒回蟹殼中,敷上調製好的魚茸,入蒸鍋蒸3至5分鐘,一道味道鮮美的芙蓉蟹兜就做好了。在佘詩曼的教學中,兩人快速的學會了這道菜的做法,收穫滿滿! 

  黃明昊李子璇偷吃被抓包  桃園餐廳改走高端路線大獲全勝 

  在廚藝大考之後,佘詩曼重新回到監控室對兩家餐廳進行二次考察。不過讓她驚訝的是,兩家餐廳的員工居然又在後廚吃東西!桃園餐廳的男生們除了陳立農外,另外的員工在準備食材的過程中,不僅處理時沒有規範操作導致破壞食品盒,還在沒有準備完畢時自己煮麵吃!而另一邊的米倉餐廳,李子璇也是偷吃不斷,被佘詩曼拍下證據,親自到餐廳裡「警告」偷吃員工。 

  在保證不再偷吃後,桃園餐廳也開始了營業前最後的定價環節。考慮到以往定價環節總是因為價格偏低而輸給米倉餐廳,所以本次桃園餐廳走了高端路線,價格、質量一律秉持著「高」的原則。雖然價格有些小貴,但服務質量、菜品質量都是上上之選,也因此獲得了顧客們的好評。最終,桃園餐廳也首次在當日營業額中戰勝米倉餐廳,獲得了當日的勝利! 

  下期節目中,兩家餐廳又將面臨全新的挑戰,下周日(12月30日)12:00第九期《完美的餐廳》將為您帶來互換餐廳後的經營狀況,優酷會員0:00搶先看!讓我們一起期待節目「口碑」爆棚,「完美」呈現! 

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