本司鄭重聲明
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培訓項目明細
請根據您的開店方向，選擇適合您的主打產品（每個小括號內算一項）項目內容繁多僅提供參考詳細選擇可到校可商定
陝西特色小吃（括號內算1項）
（西安臘汁肉夾饃）（老潼關肉夾饃）（香辣土豆片夾饃）（八寶辣子夾饃）（鐵板孜然肉夾饃）（菜夾饃）（臊子肉夾饃）（籠籠肉夾饃）（陝西涼皮）（秦鎮米皮） (岐山擀麵皮）（漢中熱米皮）（麻辣米線，三鮮米線，酸辣米線）（川味酸辣粉，川味麻辣粉）（重慶雞湯砂鍋）（川味麻辣燙）（骨湯冒菜）（西安特色串串香）（宮廷牛肉餅）（肉丸胡辣湯、西安特色燒餅）(豆腐燴菜泡饃)（牛肉鍋貼）（飄香餛飩）（油炸串串菜夾饃）（無骨雞柳）（西安烤麵筋）(臭豆腐)（籠籠肉夾饃）（羊血餄絡、涼拌餄絡）（秘制蒸餃）(傷心涼粉)（陝北洋芋擦擦）(老北京滷肉卷)（甑糕）（農家菜卷、煎餅卷菜）（農家鍋盔）（寶雞油酥鍋盔）（農家攪團、漿水魚魚）(腸粉)(花甲米線)（雲南過橋米線）（疙瘩湯）(鴨血粉絲湯)（母雞湯泡餅）（黃桂柿子餅）（酵面饅頭）（雜糧饅頭）（泡泡油糕）（金線油塔）（生汆丸子湯）（粉湯羊血）（雜肝湯）(酸辣肚絲湯)（鴉片湯）
陝西特色麵食（括號內算1項）
（biangbiang面/扯麵 /褲帶面：油潑、炸醬、幹拌、臊子、各種口味）
（陝西拉條子：油潑拉條子、炒拉條子、拉條子拌麵、雜醬拉條子，臊子拉條子）
（岐山臊子麵，一口香臊子麵，過橋臊子麵，湯/幹2種口味）
（楊凌蘸水面：麻辣味、五香味、酸辣味、3種口味）
（菠菜面：肉臊子、素臊子、湯/幹拌/雜醬/油潑 4種口味）
（爆炒三絕：炒細面、炒餅、黃金炒飯、炒河粉4種口味）
（刀削麵、雞湯刀削麵/幹拌刀削麵）（紅燒牛肉麵）
（雞蛋燴麵片、雞蛋燴麻食、肉絲燴麵片、肉絲燴麻食 4種口味）
（麻醬涼麵、紅油涼麵、香辣涼麵 3種口味）（西紅柿雞蛋面：湯/幹拌2種口味）
（乾州驢蹄子面：肉臊子、素臊子2種口味）（酸菜肉絲麵）
（戶縣軟面：手工軟面、肉臊子、素臊子2種口味）
（西府削筋面：肉臊子、素臊子、乾拌麵、湯麵4種口味）
（臘汁肉揪面片）（香辣排骨麵：湯/幹拌 2種口味）
(重慶小面) （四川擔擔麵） (剁椒麵)
（肉沫香菇面、肉沫豆角面、肉沫茄子面3種口味）
（大盤雞拌麵：扯麵、拉條子）（蘭州牛肉拉麵）
（特色肉餡水餃）
（剪刀面：菌湯、麻辣、排骨、雞塊）
（河南羊肉燴麵：滋補、原味、麻辣、雞絲燴麵）
特色早餐系列（括號內算1項）
（秘制豆腐腦，豆漿）（河南胡辣湯）（無礬油條）（素包子，肉包子，秘制小籠包）（醬香餅）（豆花泡饃）（雞蛋灌餅）（灌湯包）（八寶粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、山藥紅棗粥）（飄香餛飩）（五香水煎包）（煎餅果子）、（雜糧煎餅）（宮廷牛肉餅）（肉丸胡辣湯）（無礬小油條）（五穀豆漿）（西安菜夾饃）（農家煎餅卷菜）（籠籠肉夾饃）（腸粉）（麻團）（醬香餅）（蔥花餅）（千層餅）（雞蛋灌餅）（雜糧煎餅）（煎餅果子）（芝麻麻團）（菜盒）（油酥餅）（豆沙餅）（土豆餅）（南瓜餅）（手撕餅）(南瓜餅）（金絲餅）（紅豆餅）（月牙餅）（土掉渣燒餅）（武大郎燒餅）（油酥餅）（五香餅）（油酥餅）
特色小吃系列（括號內算1項）
(川味麻辣燙) (西安特色串串香) (骨湯冒菜) （涮牛肚）（小六灌湯包）（農家煎餅）(傷心涼粉）(羊雜肝湯）(羊血冒餄餎）(岐山臊子麵）(籠籠蒸餃）(老陝攪團）(漿水魚魚）(鍋盔）(武漢熱乾麵）(燒鴨面）(大理帶把肘子）(岐山臊子麵）(四海遊龍鍋貼）(阜陽卷膜） (羊肉泡饃) (三河米餃) (煲煲亮粥) (吉祥餛飩) (千裡香餛飩) (大娘手工水餃) (棒棒雞) (油雜串串) (冷鍋串串) (麻辣香鍋) (缽缽雞) (重慶酸辣粉) (燒烤系列) (生蠔扇貝) (龍蝦系列) (萬州烤魚) (紅油涼拌菜) (鐵板魷魚) (美味油炸) (特色烤羊腿) (錫紙花甲) (特色烤鴨脖) (搖滾烤雞) (鐵板豆腐) (鐵板年糕) (烤全兔) (瘋狂烤翅) (烤羊排）(土耳其烤肉）(烤螃蟹）(臭豆腐) (雞翅包飯) (五穀魚粉)（乾鍋蝦）（乾鍋排骨）（高山小土豆）（五穀魚粉）（柳州螺螄粉）（湖南米粉）（麻辣香鍋）（特色燜鍋）
特色滷系列（括號內算1項）
（川味滷肉）（絕味鴨脖）（周黑鴨）（北京烤鴨）（鹽水鴨）（手撕鴨）（口水鴨）（秘制滷涼菜）（醬牛肉）（醬排骨）
夜市特色燒烤經典組合（括號內算1項）
（燒烤系列）（龍蝦系列）（香辣花蛤爆炒田螺）（涮豆皮涮牛肚涮菜）（串串香）（涼菜系列）（炒麵系列）（萬州烤魚）（紙包魚）（錫紙燒烤）（生蠔扇貝）（鐵板魷魚）（鐵板鴨腸）（烤麵筋）（海鮮燒烤）
陝西經典泡饃類（括號內算1項）
（羊肉泡饃 牛肉泡饃 小炒泡饃）（水盆羊肉 ）（葫蘆頭泡饃 葫蘆頭小炒 三鮮煮饃 ）（燴菜泡饃）（羊雜湯）（牛雜湯）（手抓羊肉）
經典快餐類（括號內算1項）
（鍋巴米飯任意選十道菜）（秘制蓋澆飯任意選十六道菜）（臺灣滷肉飯）（咖喱飯）（木桶飯）（煲仔飯）（石鍋拌飯）（黃燜雞米飯）（骨頭飯）（豬腳飯）（雞排飯）（土耳其烤肉飯）（揚州炒飯）（沙縣套餐飯）
熱門飲品類（括號內算1項）
（特色奶茶系列）（果汁系列）（刨冰系列）（冰淇淋系列）（布丁系列）（奶昔系列）（冰沙系列）（冰粥系列）（奶綠系列）（滿記甜品）（鮮芋仙）（水果撈）（水果茶）
特色炒菜以及廚師班
A1家常小炒全能班: 1.炒菜基本功2.家常小炒班食材處理3.蔬菜類家常小炒班4.家常小炒班禽蛋類5.家常小炒班豆製品6.家常小炒班禽畜肉類 7. 家常小炒班水產類 8. 家常 小炒班湯類9. 家常小炒班主食
A2特色私房菜全能班： 1.炒菜基本功 2食材處理3.熱炒類4.乾鍋類5.火鍋類 6.幹煸類 7.泡菜 8.涼菜9.招牌菜10.主食
A3廚師培訓速成班： 1.炒菜基本功 燉煮類 2食材處理鍋類3.涼菜泡菜 4.清炒時蔬菜 5.熱炒類6.紅燒燜7.乾鍋火 8.幹煸類9.招牌菜
A4廚師創業班培訓全能班：1.炒菜基本功2食材處理 3.涼菜泡菜4.清炒時蔬菜 5.熱炒類6.紅燒燜燉煮類 7.乾鍋類/火鍋類 8.幹煸類9.香鍋系 10.酸湯系 11.精品 12.招牌菜13.湯類 14.主食
熱門店鋪推薦搭配
魏家涼皮:秘制涼皮、肉夾饃、麻辣粉、麻辣米線、小油條、南瓜粥、經典蓋飯
袁記肉夾饃：經典肉夾饃、孜然肉夾饃、寬涼皮、經典蓋飯、砂鍋系列
子午路張記：臘汁肉夾饃、傳統米皮、生氽丸子湯、麻辣米線、大餡餛飩
飛鴻肉夾饃：潼關肉夾饃、擀麵皮、酸菜米線、麻辣粉、粉湯羊血、羊血餄餎、岐山臊子麵
老米家泡饃：牛羊肉泡饃、小炒泡饃、涼菜拼盤、臘牛肉、牛羊肉串
老孫家泡饃：牛羊肉泡饃、麻將涼皮、biangbiang面、羊雜湯
小竹籤燒烤：燒烤系列、豆皮刷牛肚、爆炒海鮮、素拼涼菜、毛豆花生、炒三絕
關中老碗面：油潑扯麵、三合一乾拌麵、肉臊子拌麵、炸醬麵、戶縣軟面、素拼涼菜
永豐岐山面：岐山臊子麵、岐山乾拌麵、油潑削筋面、擀麵皮、老陝攪團、素拼涼菜
馬虎麵館：馬虎面、二合一拌麵、馬虎素麵、水餃系列、素拼涼菜
傻得冒冒菜：傻得冒冒菜、傻得冒香鍋
成都寬窄巷：冷鍋串串、成都擔擔麵、重慶小面、炒飯類、抄手餃子
老臺門包子：包子系列、營養粥、豆漿、胡辣湯
春發芽葫蘆頭：葫蘆頭泡饃、小炒葫蘆頭泡饃、三鮮煮饃、梆梆肉、素拼涼菜
第一佳大雞排：招牌雞排、黑椒雞塊、脆辣對翅、果汁
蒲城水盆羊肉：澄城水盆、雜肝湯、粉絲湯、辣子蒜羊血
邢老三肉丸胡辣湯：肉丸胡辣湯、臘牛肉夾饃、坨坨饃、五香雞蛋
鐵蛋雞湯刀削麵：鐵蛋乾拌麵、鐵蛋雞湯麵、鐵蛋二合一、鐵蛋三合一、素拼涼菜
牛一嘴牛肉拉麵：牛肉拉麵、牛肉炒麵、牛肉涼麵、紅燒牛肉麵、素拼涼菜
鮮果時間：果汁、奶昔、沙冰、奶茶、茶飲、氣泡水、冰淇淋
食尚香美食培訓作為全國連鎖品牌鄭重向您承諾：
一、學習費用
食尚香餐飲創業鄭重承諾：「培訓費明碼標價、一次性收費，除此之外，培訓期間（前、中、後期）不會以任何形式變相的收取學員其他任何費用」。這條我們一字不差的寫進合同，違約我們退全款。
二、學習時間
根據學員個人的接受能力，包教包會，學會為止。
三、住宿問題
如學員需要住宿，公司將為學員安排住宿，住宿地安全、乾淨、方便，生活設施齊全。
四、售後服務
學員畢業後，在實際操作過程中如遇到問題，可電話諮詢，公司將及時為其解決問題，如有必要，學員可以重新返回公司再次學習，不再收取任何費用。
五、開店指導
學員如果在開店時遇到任何問題，比如店面門頭設計，店面裝修，設備，進貨渠道等，公司將全力給予給學員免費指導。
六、技術支持：
食尚香餐飲創業是專業的全國連鎖品牌特色小吃技術培訓與研發中心，所以公司會不斷根據社會進步以及餐飲項目改進做不斷升級更新對所教授產品進行研發，如學員所學的項目後期有了新的技術新的口味，學校會和學員取得聯繫或者大家可主動與學校聯繫，確保學員時刻站在市場的前沿。
西安食尚香小吃培訓學校乘車路線
西安火車站、西安市汽車站
1．出了火車站向右手邊轉（往西）走大約100米，在「火車站西」乘坐266公交車在「雅荷花園站」下車，即到。
2．出了火車站向正前方（往南）走約300米，在五路口乘坐地鐵1號線在北大街下車換乘地鐵2號線，在市圖書館站下車從B出口出，向南100米雅荷花園天橋即到。
3.西安高鐵站動車站乘坐地鐵2號線，在市圖書館站下車從B出口出，向南100米雅荷花園天橋即到。
4. 城西客運站乘坐地鐵1號線在北大街下車換乘地鐵2號線，在市圖書館站下車從B出口出，向南100米雅荷花園天橋即到即到。
5.城西客運站出站後過馬路，在路對面乘坐901路到雅荷花園站即到
6.城南客運站出站後，穿過三森家具建材城，乘坐地鐵2號線，在市圖書館站下車從B出口出，向南100米雅荷花園天橋即到即到。
7. 城南客運站出站後，做18路公交車到城北客運站，轉坐38路到雅荷花園站兩站路即到
8.城東客運站乘坐地鐵1號線在北大街下車換乘地鐵2號線，在市圖書館站下車從B出口出，向南100米雅荷花園天橋即到即到。
食尚香西安校區歡迎您的到來！
★熱門項目★
包子、饅頭是中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區，饅頭與包子是不分的，他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開，顧客爭相購買，深受百姓喜愛及新老顧客的好評，一年四季熱賣，生意火爆!
川味涼滷菜餚以色澤亮麗，香氣四溢，滋味濃鬱，營養豐富等特點，芬芳中華，香逸神州，深受人們的厚愛。滷，作為川菜常用的烹製法之一，在川菜中影響很大，市肆酒樓、街邊小巷都能見其蹤跡。由於滷菜取材方便、葷素皆宜，味美可口、不分季節、豐儉喜擇而深受廣大食客的厚愛。可以毫不誇張地說：凡是川菜的酒樓都開有滷鍋，凡是川菜的筵席都離不開滷菜。
串串香，起源於四川樂山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
火鍋四川火鍋，以麻，辣，鮮，香著稱，他來源於民間，升華於廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃髮垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。作為一種美食，火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。
涼皮是陝西，河南，甘肅非常受歡迎的傳統小吃。陝西的涼皮都是有地域品牌的食物，一提到涼皮就會想到陝西，涼皮已經成為了陝西的標誌，而且涼皮以它鮮美的口感徵服了大眾.在漢中當地有各種關係涼皮的故事，但以下這個關於涼皮的起源故事最為流傳。相傳，秦漢時期，天下大亂，劉邦稱王於漢中，為定國興邦，命蕭何修築山河堰，水利興旺，糧食連年豐收。農民為改善生活，便不斷探索研製新的食品。他們把麵粉加水稀釋，蒸成薄餅，後切成條佐以辣醬等涼拌而食，味道很是鮮美。
臊子麵是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食，歷史悠久，尤其以岐山臊子麵最為著名。從岐山發源的美食，一碗麵流傳並享譽盛名3千年。麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。
肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘託，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。
燒烤，作為一種食品，受到廣大都市青年的青睞，都市的大街小巷隨處可見。喜歡燒烤的朋友大抵都有過一人一支燒烤叉，圍著爐子樂哈哈的美好回憶.在現在這個季節，無論您在哪裡，您外出隨便轉上一圈，會看到燒烤店，大排檔滿滿的都是吃燒烤的人群，邊吃邊喝不亦樂乎，而當老闆的是生意忙的不亦樂乎，這樣的店面生意一年四季都不錯。
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。古稱"羊羹"，西北美饌，尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名，北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。因它暖胃耐飢，素為西安和西北地區各族人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的「總代表」。
小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的麵食。重慶人對重慶小面的熱愛不亞於火鍋，親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴。每天清早起來，街邊的麵攤格外紅火，儘管一些堂子裝修的不太好，甚至就是路邊攤。但是，美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象，吃著那是個香哦；還有西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃盡。
特色小吃班
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