「今天吃什麼」成為了我們的口頭禪，每個人都很注重吃，至於吃得好壞那就要看我們自己對身體的重視程度了。現在，患病的風險也越來越高，這也離不開跟我們吃的食物有關，有很多食物對我們身體危害很大，它的發病率很高。因此，很多人勸解，要少吃「發物」，但你真的清楚「發物」指什麼嗎？在我們生活中，有兩種食物稱得上是「發物」的到底是哪些食物呢？我們一起來看看吧。
我們經常聽醫生說，不要吃發物，對身體有危害。那麼什麼是發物呢？發物就是指富有營養，或者有刺激性，特別容易誘發某些疾病，或加重已發疾病的食物。比如魚、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物。從中醫角度來看，發物可使人體陽氣升發，導致疾病患發，所以也可將發物定義為患病、吃藥期間不宜食用的食物。適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
特別是針對體內有結節的人，比如針對甲狀腺結節的患者，因為甲狀腺是身體非常脆弱的部位之一，很容易長出甲狀腺結節，當患上甲狀腺結節飲食必須要控制，一旦管不住嘴，甲狀腺結節可能會瘋漲，甚至帶來難以挽回的結果。但是當患上甲狀腺結節的時候，對於發物一定要遠離，因為它很可能會使得甲狀腺結節變得越來越嚴重，尤其是以下這兩種食物。
第一、少吃紫菜
紫菜是我們常見的食物，很多人喜歡喝紫菜湯喝，覺得它好喝又營養。但是，紫菜的特點就是一種高碘的食物，而甲狀腺本身就是合成甲狀腺激素的地方，不管你是甲狀腺結節合併成了甲亢，還是甲狀腺結節合併成了甲減。因此，都需要注意高碘的食物，而紫菜就是其中的一個，還有海帶等食物都是含有的碘元素十分豐富。針對甲狀腺患者，就要限制碘元素的攝入，這樣才能維持甲狀腺功能正常。所以，既不能多吃也不能少吃，要根據自身的缺碘情況，在這特殊的時期，需要觀察後食用。如果不注意飲食的健康，依然攝入過多的碘元素，有可能會讓病情加重，這樣甲狀腺結節更容易復發。
第二、少吃刺激性食物
甲狀腺患者要高度重視自己的飲食，因為甲狀腺結節的出現主要和飲食有關，飲食不當導致出現各種炎症。而辛辣等刺激性食物屬於發物，容易導致體內的炎症繼續發展。對於甲狀腺結節已經出現而引發不良症狀這種情況，更需要把握正確的飲食方法，選擇性質溫和，清淡的食物來獲取營養物質，比如吃一些魚類、乳類、蛋類以及豆製品食物，一些優質蛋白可以保護甲狀腺。切忌吃一些燒烤、辣椒、大蒜、火鍋等辛辣，重口味的食物需要少吃。這樣才能避免健康受影響，避免身體受到刺激之後加重甲狀腺結節。
甲狀腺患者只有把握正確的飲食方法，在飲食過程中應該少吃高碘食物，少吃辛辣食物，同時以清淡，健康飲食為主，這樣才能維持身體健康狀態。