減肥，相信大家一定不都不陌生，尤其是女人的永恆話題，誰不想自己苗條有活力呢？為了更好地進行減肥，每個人都做了很多的努力，跑步、遊泳、爬山等各種運動，更要搭配上合理的飲食。都說減肥是三分運動，七分吃， 飲食控制很關鍵，有時候我們也會通過輕斷食來幫助減肥。
輕斷食是最近幾年非常流行的一個詞，是指在日常生活中一周內選擇1或者2天，儘量減少食物的攝入，讓我們的身體更好的代謝自身的脂肪，排出毒素，消耗身體的熱量。其實我們平時在五、六天的正常飲食，而在輕斷食的時期，我們只攝入非常少的食物，就能消耗自身熱量和脂肪，不僅對利於減肥，而且對身體健康有好處。
輕斷食要根據個人身體狀況進行調整和安排，我每周只輕斷食一天，做到少鹽、少油、少脂肪、食物要多樣化。曬一曬我輕斷食的一日三餐，在朋友圈裡火了，網友：這麼吃，想胖都難，照著做減肥不易反彈。
早餐一定要吃得好，早餐的重要性眾所周知，即使是在輕斷食階段，也一定要注意營養的充足。營養早餐的三大要素，碳水化合物， 蛋白質和蔬菜水果都必不可少，我選用了高膳食纖維的煮玉米作為主食，再搭配上富含蛋白質的蒸雞蛋和牛奶， 好吃又易消化；最後搭配上一個蘋果，維C多多，營養多多。
【蒸雞蛋VS蒸玉米VS添葆全脂羊奶VS蘋果】
製作：將雞蛋加入少許鹽，打散備用；再加入蛋液2倍左右的水後攪拌均勻；將打散的蛋液過濾到碗中；加入少許西蘭花後覆蓋上一層保鮮膜；將雞蛋碗和玉米同時放入蒸鍋中，大火蒸八分鐘，衝泡一杯添葆全脂羊奶，最後切成半個蘋果即可。
午餐我選擇了三文魚沙拉，三文魚肉質細嫩，味道鮮美，還富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸， 是一種營養豐富的深海魚， 再搭配上些搭配小西紅柿、生菜，紫甘藍等配菜，加上些藜麥，是一道營養健康減脂菜餚，做法特簡單，低脂卻高營養喲。
【三文魚藜麥沙拉】
原料：三文魚 藜麥 苦菊 紫甘藍 聖女果
製作：將洗淨的藜麥放入小鍋中加入少許水去煮，煮至藜麥開花，約15分鐘後撈出；將準好的配菜洗淨後墊入碗中底部；中間加入煮熟的藜麥；將切好的三文魚片捲成花放在盤中間即可。
晚餐我給自己煮了一道快手湯， 裡面的食材非常豐富， 豆腐，菌菇，花生芽等，韓式泡菜的香甜微辣，非常開胃爽口。用湯來代替晚餐，能增加飽腹感，且蔬菜富含高膳食纖維能清腸排毒，此湯清淡少油膩，卻融匯了鮮美食材的營養，味道鮮美，晚餐喝下去腸胃無負擔，吃得特舒服。
【泡菜豆腐湯】
原料： 韓式泡菜 豆腐 花生芽 白玉菇 油鹽
製作：燒熱鍋放入少許油，下入韓式泡菜進去翻炒；加入豆腐塊進去翻炒，再加入花生芽進去翻炒，加入白玉菇入鍋進去翻炒，加入足量的水，燉煮三至五分鐘，出鍋前加入適量的鹽調味即可。