紅網時刻長沙12月15日訊(記者 彭超 通訊員 何娟)每年秋末冬初都是油茶籽榨油的好時節,油茶籽所提煉出來的茶油色清味香、營養豐富、耐貯藏,是優質的木本食用油料,通過油茶精深加工而衍生出來的美容、洗護、保健等綠色產品日益豐富。
記者今日獲悉,「茶油開榨了」2020年長沙首屆油茶文化節啟動式暨茶油品牌推介活動將於12月19日在長沙火宮殿拉開序幕,活動現場將給大家呈上一場別開生面的茶油盛宴。屆時將推出純茶油及精深加工產品展銷、定製茶油宴、茶油小吃、「大師教你來做菜」茶油烹飪課程體驗、美膚護膚產品體驗等系列活動,邀請廣大市民遊客共享茶油盛宴。
好吃 烹飪大師奉上定製高端茶油湘菜宴
火宮殿的中國烹飪大師將新榨健康茶油與400年湘菜珍饈完美結合,精心烹飪一桌火宮殿定製高端茶油湘菜宴,讓市民遊客在舌尖上領略非遺技藝碰撞出的美味和健康。這款火宮殿定製高端茶油湘菜宴也將列入湘菜首府定製菜單在啟動式現場發布,市民遊客可以到火宮殿現場免費品嘗茶油宴席的菜品。另外,活動當天市民遊客還可以免費品嘗新鮮出爐的茶油小吃。
好用 茶油護膚美膚體驗專區等你來
茶油具有保溼、滋潤、烏髮養顏功能,用於護髮,可防頭髮斷裂和脫髮,浴後擦身,增強皮膚彈性,並可防治冬季皮膚瘙癢。活動現場為廣大市民遊客設置了免費的茶油護膚美膚體驗專區,大家可以現場體驗油茶產品的神奇功效,給肌膚一次純天然的養護。
好玩 在趣味性的課程中學習大廚技藝
茶油著煙點高達252℃,產生油煙少。茶油富含維E、角鯊烯等抗氧化物,可以在220度高溫下連續油炸20小時不變質,不產生反式脂肪酸,不產生苯並芘等有害物質。「純茶油,做好菜——大師教你來做菜」活動將由火宮殿中國烹飪大師現場教授茶油菜品的烹飪方法,大家可以在趣味性的課程中學習大廚技藝。
除了免費品嘗體驗以外,現場還將搭建油茶產品展示區,集中展示售賣包括茶油、美容護膚品、保健產品、日化產品等一系列高端油茶產品。新年將至,茶油也是置辦年貨、饋贈親友的不錯選擇,市民遊客可以到展示區現場直接購買合格的茶油和油茶系列產品,迎接即將到來的新年。