由香茅、羅勒、迷迭香製成的香囊
文/圖 宋昀瀟
現在這個時節，天氣忽冷忽熱，使人容易感到疲倦，抵抗力也有所下降。為增強免疫力、更好地抗擊疫情，在4月小長假，市民可以到廣州市農科院鮮蔬餐廳吃頓芳香蔬菜，將是一個不錯的選擇。
據介紹，食用芳香蔬菜不僅可以提神醒腦，起到解困的作用，又可以補充人體維生素及營養物質，提高抵抗力。在廣州市農科院鮮蔬餐廳內，有多種芳香蔬菜供大家品嘗和觀賞，如：薄荷葉、香茅、迷迭香、艾葉、菊花腦、珍珠菜、魚腥草、芳香萬壽菊、羅勒、紫蘇等。
該餐廳的大廚提供了各色美味菜式供大家挑選：如芳香萬壽菊燜靈芝雞、香茅蒸杏花雞、紫蘇煎馬鮫魚、薄荷葉煎雞蛋、艾葉滾湯等，菜式也可憑客人的自身喜愛挑選搭配。
在廣州市農科院鮮蔬餐廳既可品嘗芳香主題菜式，還可品嘗其他特色蔬菜，一飽口福。值得一提的是，該餐廳還專門為家庭食客安排了親子互動製作香囊活動，工作人員會指導家長和孩子用香茅、羅勒等芳香蔬菜進行手工製作，而做好的香囊可帶回家。
據悉，廣州市農科院鮮蔬餐廳位於廣州市海珠區琶洲大道（新安置區）農科院內，市民可乘坐地鐵8號線在赤崗站下，然後在赤崗汽車總站坐45路或583路公交車到雙塔路站下，沿西二號路方向走500米即可；如果是自駕車，可導航至廣東省環境監控中心，然後前行100米就可到達。商家表示，現在憑此信息消費還可享受全單9折優惠。