說到小魚乾，我相信大家都不陌生，不僅是貓愛吃魚，我們人類對魚也是，喜愛非常的，除了大魚做菜大菜之外，小魚，也會被做成各種美食，最典型的就是我們的，一塊錢，小辣魚，了，對很多人來說，小臘魚都是我們的心頭之好，每次去零食店必買，尤其是學生年代，身上零花錢也不多，這種一塊錢就能買到的快樂，實在是不買吃虧，而且喜歡吃小辣魚的人也特別多，因為，非常好吃，又能解饞又能開胃！
不過，也有人對它的價格提出質疑，一包小辣魚仔也才賣一塊錢到一塊五，小辣魚的成本到底是有多低呢？裡面是正宗的魚嗎？能讓人安全食用用嗎？
今天我們就來了解一下：市面上1塊錢一包的小辣魚，是用什麼魚做的？看完心情複雜！
首先我們得先了解一下這種麻辣小魚仔，通常原料用的是什麼魚？凡是吃過小魚仔的朋友，應該都比較了解這種一塊錢一包的小魚仔，通常裡面只有幾根小魚，而且都不長，體型都比較小，類似於我們常見的小丁魚和小黃花魚，但其實營養價值還是比較高的，所以成本價也比較高，那麼企業為什麼會用成本價比較高的這種魚做成小魚仔售價只開一塊錢呢？畢竟除了魚料成本，還要算上加工費以及材料費和人工費用，這樣不是，相當於不盈利，反而還要倒貼嗎？
其實我們通常吃的那種小魚仔都是用不太健康的小魚製作成的，要麼就是快死了，要麼就是已經死了的小魚，做成小魚乾，因為這種類型的魚非常容易死，體型又小，營養價值也不高，做什麼都不划算？還不如把它們做成麻辣小魚乾給他們用，特別多的香料和調味料醃製蓋住腥味，所以吃起來味道會特別重又好吃，即使售價低一點，也有很大的盈利空間。
而我們平時想的吃辣魚仔總比辣條要健康其實不然，很多商家就是打著魚肉有營養價值價格又便宜的幌子，其實和辣條一樣，都是調味料和香料的功勞，裡面的魚肉是不是健康都不一定！看完是不是心情都複雜了，看來要是喜歡吃小魚仔的，還是吃自己家的做比較放心。