在日常飲食中，處於單身或者獨居狀態的人群較於普通人飯量會更大，選擇速食餐的可能性也更大，卻食用較少的蔬菜、水果。因而，這類人群更容易長胖。
單身或者獨居狀態有很多的優點，比如給您更多不受打擾的私人空間。但是來自昆士蘭科技大學的兩位研究人員的一項研究表明，這類人群會更容易有不健康的飲食習慣，因而發胖的可能性更大。另外，獨居男人會比獨居女人的飲食習慣更糟糕。
獨居人群傾向於選擇食用速食餐以及一些不健康的食品。缺乏烹飪技巧、沒有可以一起購物的另一半、價格日益上漲的食品、缺乏為另一半做飯的動力都是導致他們有著不健康飲食習慣的緣由。
兩位研究人員還介紹了幾種幫助單身人群改善不健康飲食習慣的方法，例如，針對於單身人群所編排的烹飪技巧學習節目;調整綠色健康食品的價格使更多人有能力購買;增加人們可以在社交場合群體用餐的機會。
肥胖的8大原因
1、心理抑鬱
這個原因說出來可能很多人不太相信，抑鬱還會導致肥胖呢嗎？但是事實確實如此。身體體重驟重和驟輕都是抑鬱症的一個測試標準。因為，情緒不穩定，心理煩躁，會影響胃腸功能，抑鬱的女性大多暴飲暴食比較的，體重自然不會穩定。
2、胃火旺
很多人經常會感覺到餓，剛剛吃完飯不就就會感覺到飢餓。這可能是因為胃火，胃火旺會導致胃的蠕動較差，消化不行，消化不掉食物自然會對於身體循環形成阻礙，有些人胃火不好是因為不正常不規律的飲食習慣造成的。
3、缺「鐵」
鐵是人體必需的一種元素，主要存在肉食當中，如豬肉。近年來，有研究表明，有的女性肥胖與缺鐵有關。因為人的體質指數與血液中鐵的含量相關。這也就是說，人越胖，身體內鐵元素的含量就會越低。很多女性為了減肥只吃青菜，這樣是不可取的，因此，肥胖女性，不妨適量補充鐵元素。
4、便秘
排便是人最重要的排毒方式，有人說一天不上廁所等於抽兩包煙。如果你發胖，可能是因為你體內毒素太多的信號，這個時候，女性要注意清理自由基。因此，便秘的女性謹防發胖哦，預防便秘，你可以多喝水，多吃粗糧，如地瓜之類都可以很好的通便。
5、睡眠不足
晚上的時候，人的身體進入睡眠狀態。睡眠不足是很多女性發胖的原因。因為睡眠不足會改變女性的身體新陳代謝，造成新陳代謝的紊亂。實驗證明，睡眠足的女性比睡眠不足的女性體質會強很多，體質強，身體循環就快，能夠消耗掉脂肪，因此，喜歡熬夜的美眉一定要改掉這種習慣哦。
6、上癮的食物
香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類，或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力，乃至糖果、通常果汁飲料，這些食物都會在丟失控制的情形下，讓你的身材走樣。
7、口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬麵、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
8、高熱量、密度的食物
通常經過油烹調的食物，會提高6O%～1OO%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油（油食品）酥等方式。
（責任編輯：蘇嬌蓉）