來源：食素小札
在巴塞隆納，「Hola」是你從早到晚最常聽到的詞。它是「早上好」，「你好」，也是想吸引別人注意力時用的語氣詞——類似於「嗨！」，「喲！」 法語中類似的詞是Bonjour!
從詞語的發音可以一窺某種語言/民族的性格。Hola！的讀音是「歐啦！」，發音不準的可能性是零，念完之後嘴巴是張開的嘴角是上揚的（不信你試試）。Hola這個詞就跟拉丁人民一樣自然率性。
（巴塞隆納的街，看到這坡度了咩？）
法語Bonjour的發音就不那麼容易，不是「笨豬」，也不是「蹦豬」，jou是一個濁音，後面的r需要發出。因此更像是「甭煮赫」。我朋友葛博士在我剛到巴黎的幾天不知糾正了多少次bonjour（和所有其他法語詞彙）的發音！Bonjour發音時嘴唇撅起成圓形（不信再試試），這個詞的發音就像法國人民一樣俏皮又傲嬌。
Shuman周一到達巴塞隆納，這幾天行走在這城市的山和海之間，慢慢能熟練用hola跟人問好，也漸漸喜歡上這個有風情的城市。
昨天我去巴塞隆納最大的，享譽世界的，有著800年歷史的超級大菜場LaBoqueria逛！大開眼界，說它是我目前去過的最美菜場一點也不誇張！
現在給大家分享一些圖片，讓大家一睹為快！
以下，enjoy!
門口，
一進市場是水果店，糖果店，和堅果&果乾店：
很多店都是家族沿襲下來的，眼前這個店主可能爸爸爺爺曾爺爺都曾在這裡工作呢！
給果乾上方的橄欖油一個特寫，這是地中海沿岸，橄欖油最豐盛的地方！
再來看看水果。
不知道你們怎麼樣，我看到草莓3歐元1公斤的時候笑出聲了，在巴黎大概是3歐元1斤，國內草莓價格堪比巴黎（我真的布吉島為啥）……
嗯在這兒再提一個有意思的，法語的草莓是fraise，西班牙語是fresa，巴塞隆納所在的Catalonia地區方言Catalan是fresone, 這三個是不是很相似？所以學會法語/西班牙語在南歐就可以混開了！（Shuman要學法語！立flag！）
這麼大的牛油果3歐元一公斤！公斤哦，大家！
我在巴黎的時候每天吃一個牛油果（巴黎的也比國內便宜且質量好），在西班牙就更不用說了！回國之後還能不能直視價格籤了？？？
草莓，樹莓，黑莓，藍莓，currant，和姑娘果裝在一起賣，看起來美，營養上也更均衡呢！
賣水果的小店往往還賣鮮榨果汁，1~2歐元一杯。
來看看蔬菜。
昨天問大家知不知道番茄旁邊的是啥子，沒想到知道的這麼多！給大家點讚（但得獎的是Jacqueline，因為她起最早反應最快~早起的讀者有獎拿！）
這種像花一樣的美麗蔬菜英文是artichoke，中文翻譯是朝鮮薊或洋薊。蒸著吃烤著吃都行，中間嫩的部分可以做沙拉。
還有很多新鮮的蔬菜，但我注意力被別的吸引，就沒拍更多照~
來看看地中海地區的特產。
伊比利亞火腿配芝士，我雖然不吃，但覺得它的呈現方式很有趣。
下面是橄欖混合裝，可以當小菜跟雞尾酒/啤酒一起吃。橄欖的品種超級多，我吃過的有限品種當中偏愛黑橄欖，它回味悠長濃鬱，青橄欖酸味重。
地中海地區特色蜂蜜——柑橘花蜜，迷迭香蜜，杏仁花蜜，百裡香花蜜……真的好好奇它們的味道！（目前只試過百裡香花蜜, totally loved it!）
各種鹽——喜馬拉雅巖鹽，黑鹽，檸檬鹽，胡椒鹽，鹽之花……只有你想不到的，沒有這兒找不到的（well，中國碘鹽找不到）
來看一個可愛的小玩意。知道它是幹啥的咩？
是夾核桃的！
是不是很震驚？是不是！
是不是可愛哭了！是不是！
它的形狀是牛肝菌boletus，地中海沿岸也產牛肝菌呢！
下面給大家隆重介紹我在La Boqueria最喜歡的小鋪——一個香料店，在市場最後面一排，旁邊是幾家賣伊比利亞火腿的店。名字我忘記了，但想找也很容易，那個把香料用長袋子包起來，有著紅頭髮店員的就是。
我完全被單品和複合香料的種類震驚了，邊買邊與可愛的紅髮姑娘Aroa討論香料，不知不覺1小時過去。離開時買了兩大袋子香料，旁邊的火腿店店員紛紛朝我讚許地點頭，心裡肯定想：「這姑娘肯定跟我們巴塞隆納人一樣愛吃！」
推薦買chimichurry，這是一種西班牙（阿根廷也是，也許可以說是拉丁區？）人民摯愛的香料混合，有辣椒&牛至葉&甜椒粉等等。
當地人用它做魚，肉，香腸，但Aroa也說了咱們素食者可以用它烤土豆，放在意面上等等。等Shuman回去後好好實驗一番再跟大家報告！
對於肉食者來說，La Boqueria的海鮮區和火腿店應該很值得逛，我不吃所以沒問價格什麼的，不過根據市場的整體水準可以推測這裡火腿/海鮮質量應該很好，但價格不見得是最低的。
如果逛累了，還可以去市場裡很多小吃店/餐廳解決吃飯問題，邊緣還有兩個素食&純素小吃店呢！
在有著800年歷史的古老菜場，看著美麗的蔬果和眼前忙碌的人潮，吃著最新鮮的西班牙美食，耳邊還有街頭藝人的吉他/手風琴/歌聲，這時你只想說：
Hola! Barcelona!
Grasias! Barcelona!
祝好！