這幾天，大西安的溫度是一點一點的降下來了。各種美食也是蜂擁而來了，今天我們給大家介紹的就是大西安最好吃的這幾家冒菜了。
1、盆派冒菜
盆派冒菜在西安分店非常多，大概有8家。他家的素菜和葷菜是分開算錢的，所以需要分開放在不同的盤子裡。素菜是13元一斤，葷菜是38元一斤，最低必須有一斤起步。味道挺好的，麻辣味，三鮮味也都是很好的，而且可以喝湯。放冒菜的盆特別大，算是他們家的特色了吧。
盆派冒菜
人均：20元左右。
2、三顧冒菜
三顧冒菜位於西安市解放路民樂園萬達步行街10118號，菜的種類不算很多，但菜還算乾淨，標配微辣素冒菜加米飯。和川味有區別的是麻味少，辣椒麵比較多，不太辣能接受。
三顧冒菜
人均：20元左右。
3、毛記冒菜
毛記冒菜位於西安市鳳城五路東段與渭濱路交叉口西南角，當然還有其他兩家分店。大家按照距離遠近選擇，但是鳳城五路這家應該是味道最好吃的。他家的店面比較大，味道從微辣到麻辣不等。和其他冒菜店不同的是他家不能自選，全部是套餐，最便宜的套餐一份20，配一碗米飯妥妥能吃飽，重點是出餐速度快，非常推薦！
毛記冒菜
人均：26元左右。
4、佛手指冒菜
佛手指冒菜在西安同樣開了很多的店，他們家最突出的就是麻醬的湯底，每次吃完以後都要端起碗，意味深長的喝一口湯，因為味道實在是太好了。
佛手指冒菜
人均：20元左右。
5、U鼎冒菜
U鼎冒菜在西安的分店同樣很多，他家是使用手機掃一掃點餐的，逼格較高。網傳這是屬於海底撈旗下的冒菜館子，服務還算較好，但是比較死板。味道確實非常好的！
U鼎冒菜
人均：30元左右。