吃了三十年的羊肉,教你最美味做法,肥而不膩,比紅燒肉過癮。哈嘍大家好,歡迎來到阿宇愛美食,讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,今天給大家分享一道美味佳餚,食材在市場上非常的常見,在家自己就可以做,學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差,用這種方法做的不僅美味而且營養豐富,老少皆宜,就算你從來都沒做過菜,一看就能學會哦!唯有美食不可辜負,話不多說,接下來就跟我一起試試吧!
把紅蘿蔔清洗乾淨,切好的羊肉也來洗一下,冷水放進鍋裡,倒點料酒去羊騷味,煮出浮沫。準備一根擋生切小擋生也是去楊少尉的,再把煮開的羊肉用冷水清洗乾淨,鍋裡倒油,加入白砂糖,這裡白砂糖的作用是調色提味。
熬製成褐色,倒入羊肉,翻炒均勻後加入生薑。料酒。然後把黨參加進來一小節桂皮,放一顆八角。是讓他幹辣椒。甘草均勻後倒入清水,再加生抽調味,煮開後小火煲一個半小時。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了,怎麼樣,聽了我的介紹,是不是也很有食慾呢?俗話說民以食為天人,每天三頓飯都要營養均衡哦,今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看,喜歡分享關注我吧,每天分享不一樣的美食!