普通牛奶奶粉不會增加嬰幼兒糖尿病風險

2020-12-22 新華網客戶端

　　新華社華盛頓１月２日電（記者林小春　周舟）一項長達１５年的多國研究２日說，１型糖尿病遺傳易感嬰幼兒可以放心喝由牛奶製成的普通配方奶粉，這不會增加他們罹患１型糖尿病的風險。

　　此前有研究認為，嬰幼兒早期接觸牛奶蛋白質等複雜外源蛋白質，可能增加易感個體罹患１型糖尿病的風險。為此，一項名叫「ＴＲＩＧＲ」的試驗從２００２年開始跟蹤研究了１５個國家的２１５９名嬰兒，每個嬰兒都有至少１名家人受１型糖尿病影響，出生時的血檢顯示他們自身也是具有遺傳傾向性人群。

　　研究人員把這些嬰兒隨機分成兩組，一組喝由牛奶製成的普通配方奶粉，另一組喝被稱為水解酪蛋白配方奶粉的特製奶粉，其中的牛奶蛋白質模擬人體消化過程，被分解成小分子。

　　所有嬰兒都在斷母乳後喝奶粉至少兩個月，堅持至６至８個月大。在此期間，他們不會接觸來自其他食物來源的牛奶蛋白質。對這些孩子的跟蹤研究時間中位數為１１．５年。

　　發表在新一期《美國醫學會雜誌》上的結果顯示，普通奶粉組嬰兒最終罹患１型糖尿病的比例為７．６％，而特製奶粉組的比例為８．４％，兩組之間未顯示出統計學意義上的差別。

　　「經過１５年的努力，這項研究終結了關於（普通）牛奶配方奶粉在１型糖尿病發病中潛在作用的爭論，」領導研究的匹茲堡大學教授多蘿西·貝克爾在一份聲明中說，「這再一次表明，預防１型糖尿病並沒有簡單的方法。因此，沒有證據表明應修改現有的１型糖尿病高風險嬰兒飲食建議。」

　　糖尿病主要分為１型和２型兩種，其中１型是一種遺傳性自身免疫疾病，多發於青少年，因此也曾被稱為青少年糖尿病，而２型通常是體重超重和身體活動不足等環境因素影響的結果。

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