與葡萄果肉酸甜可口被眾人喜愛外，一向被視為廢物的葡萄籽卻被另一部分人視為寶貝。近日，網傳葡萄籽能抗癌、抗衰老、抗過敏、抗輻射等神奇功效，引起一眾人追捧，小小葡萄籽成了「香餑餑」。
九月正是葡萄成熟的時節，大量鮮葡萄集中上市。與葡萄果肉酸甜可口被眾人喜愛外，一向被視為廢物的葡萄籽卻被另一部分人視為寶貝。近日，網傳葡萄籽能抗癌、抗衰老、抗過敏、抗輻射等神奇功效，引起一眾人追捧，小小葡萄籽成了「香餑餑」。
「本地新鮮葡萄，4塊1斤，保證不打藥，葡萄皮葡萄籽都能吃，吃這個能抗癌。」近期葡萄大批上市，幾位攤主不時向過往路人推銷起自家的葡萄。
日前，微博中盛傳葡萄全身都是寶，葡萄籽更具有強大功效，引起眾人追捧。小小葡萄籽，囊括了降血脂、降膽固醇、抗癌甚至美容抗衰老等這麼多強大 功能。據一位葡萄酒業內人士了解，最初想到提取葡萄籽是出於廢物利用的「無奈」。因為葡萄釀酒後，大量的葡萄籽廢物還要花錢處理，於是葡萄酒業內有人對其 進行研究，發現其富含抗氧化的成份，屬於「抗癌產品」，才有了葡萄籽提取物。
記者走訪鄭州一些超市、藥店發現，一些相關的葡萄籽精華膠囊也被擺在保健品專櫃顯著位置。據一名導購人員介紹，該膠囊為葡萄籽精華提取，因為葡萄籽中花青素含量遠比果肉高，所以吃籽更能抗癌、美容，比較受一些女士歡迎。
從事會計工作的寧小姐告訴記者，自從知道葡萄籽和葡萄皮的好處後，她吃葡萄就很少吐皮了，當然一定要清洗乾淨再吃，而葡萄籽直接嚼著吃的話口感不太好，她正考慮網購一些試試。
記者在某購物網站上輸入關鍵字「葡萄籽」，很快搜索到87000多個與之相關的信息。記者發現，產品產地有國內的，也有國外的，價格在幾十元和 數百元不等，適合人群分為老年、成年女性、成年男性，甚至嬰幼兒都有，品牌達數十種。賣家的產品不僅有瓶裝的葡萄籽膠囊、葡萄籽精華，還有論斤賣的葡萄 籽，還有打成粉的葡萄籽。不少產品由知名明星代言。據一位淘寶賣家稱，購買者多是一些女性年輕人。
「葡萄是這個季節對人體最有益的水果之一，因為葡萄是平性、鹼性的水果，幾乎所有的人都適合吃。葡萄籽、葡萄皮中所含花青素複合物的確高於葡萄 果肉。」河南省鄭州一家醫院營養科營養師王大夫說，葡萄確實全身都是寶，除了果肉外，葡萄皮和葡萄籽的營養價值最大，其中含有的豐富花青素是最好的抗氧化 物質，可以清除體內的自由基，起到延緩衰老的作用。
河南一家中醫院的中醫內科專家稱，新鮮的葡萄還能起到中和體內酸鹼平衡和補充維生素的作用。「吃葡萄不吐葡萄皮」其實有科學道理。首先葡萄皮中富含白藜蘆醇，能降低壞膽固醇，增加好膽固醇，延緩動脈硬化；同時吃葡萄皮能刺激大腦中松果腺分泌褪黑素，幫助調節睡眠周期。
但是，不少專家提醒，葡萄籽或是葡萄籽提取物可以少吃，但不要過量。因為吃葡萄籽可能會對腸胃帶來不適，而葡萄籽保健品裡面畢竟要加入防腐劑等添加成份，從謹慎穩妥的角度出發，孕婦和小孩還是要慎吃。