哈嘍大家好又來給大家推薦美食了，烘焙早餐各色茶點還有一些家常食譜做飯小技巧一應俱全，喜歡的美食的你千萬不要錯過，喜歡的話可以關注一下哦！
導語：桑葚好吃難存放？教你做成桑葚果醬，清香味美口感好，放著慢慢吃
桑葚、草莓苗等全是初春的當季水果，應季的瓜果價格性價比高、使用價值豐富多彩且口味美味可口，並且這二種新鮮水果全是備受大家喜愛的，因此每家每戶會購置許多 ，但人們還可以發覺桑葚和草莓苗的保存時間非常短，不可以放的時間長，不然就壞掉，實際上針對這種口味美味可口可是卻不便於儲放的新鮮水果，人們徹底能夠將其製成果醬，那樣便能增加了保存的時間，此次要共享給大伙兒的就是桑葚果醬的作法，依照菜譜中的方式用心去做，便會非常香味兒美，搞好的果醬增加了保存的時間，放著漸漸地吃，下邊我便將作法詳盡共享給大伙兒。
桑葚果醬的作法：
預留食物：桑葚1400克，黃冰糖700克，青檸檬1個；
製作過程：首先，桑葚提前準備出適當，將其揀選一下子，採用較為詳細的，隨後解決好的桑葚放進鹽水中侵泡一會兒，隨後當心除掉桑葚的根蒂，將其表層的水分瀝乾；
其次，隨後將桑葚放進1個整潔的器皿中，添加黃冰糖，遮蓋保鮮袋醃漬一會兒，類似兩個鐘頭，將其所有導進在不沾鍋中，確保鍋中沒有水無油漬；
接著，剛開始加溫熬煮，全線文火漸漸地熬煮，而且在全過程中必須用炒勺持續輕按，待桑葚果漸漸地被炒至溶化，越來越較為濃稠的情況下，取1個青檸檬；
然後，將檸檬水擠進在這其中，再次熬煮一會兒，待桑葚果醬用炒勺提到滴下出來還是較為筆挺的情況下，就表明果醬熬煮好啦，提前準備出事前消毒殺菌好的玻璃瓶；
最後，將果醬趁著熱裝進在玻璃瓶中，封死外蓋，脫模置放，待將其完全放涼後，放進電冰箱保存就可以；
小結：桑葚是初春的當季水果，每到這個時候我便常常會買，家中的小孩子也非常喜歡吃，特別是在變黑變紫的桑葚口味更為甜，而針對吃剩的桑葚我便會將其製成果醬，早飯家人本就較為喜愛吃麵包，可是我搞好的桑葚果醬用於配搭吐司麵包，更能提高口味，開啟家人的食慾，讓家人早飯便能吃的非常香，實際上桑葚果醬的作法相對而言非常簡單，大伙兒將在其中的方法把握好，果醬不但是香味兒美，並且還能增加保存的時間，放著漸漸地吃，不必擔心會損壞，借著應季的情況下多買些，製成果醬如何吃都美味。
烹製小竅門：
1、桑葚果事前放進鹽水中侵泡一會兒，能夠協助除去在其中的殘渣，促使桑葚更為乾淨衛生，要想果醬儲放時間長，在其中添加的糖便不必少，用老冰糖或是是白糖都能夠；
2、桑葚和老冰糖放進一塊兒後，醃漬的時間類似兩個鐘頭就可以了，這一全過程中能夠將老冰糖有一絲的熔化，與桑葚果能夠充足結合一起，做的果醬口味也會非常的豐富多彩；
3、熬煮果醬的情況下最好用不沾鍋，而且全線文火漸漸地炒，避免黏鍋，搞好的果醬趁著熱裝進玻璃瓶中而且脫模置放，熱流會鼓起，促使玻璃瓶的口封緊。
好了今天的美食分享就到這裡了，本文由繆威說美食原創，更多美食歡迎關注並觀看下期內容！