花生糖別去外面買了,一碗白糖,一碗花生,輕鬆搞定,孩子搶著吃!隨著現在生活水平的不斷提升,我們對美食要求也是越來越高,就比如說現在的小孩們都是算是比較有福了,因為我們都知道在以前的時候人們吃葉酸只是為了填飽肚子,而現在的人們隨著條件生活好了很多人在吃一日三餐的時候要求都是比較高的。特別是像現在的小孩子,基本上想吃什麼家長都會給予滿足,而我們都知道外面的零食如果長時間吃的話,也都是對我們身體不好的,所以今天小編就給大家分享一種自製的花生糖,可以說這種做法是十分健康有營養的。今天小編就給你做法,給大家分享一下吧。
說到花生糖小編想到了小時候,因為小時候條件不好,我們想吃一塊花生糖都是十分困難的。有些時候都是要等到過年才能吃上一塊這樣的花生糖呢,所以我們大家一定要好好珍惜現在的美好生活,今天小編就給大家分享一種,在家就能製作的花生糖不加一滴水三步就能搞定哦,我們在做這種小吃的時候,首先需要準備好一些花生和白糖,這麼好之後我們就可以把花生的殼給剝掉,只留下花生米放在盤中。然後我們就可以把花生米放在微波爐中進行烤制。大概烤上5分鐘左右就可以拿出來了,拿出來之後我們要把花生米外邊的紅皮給扒掉,只留下花生仁哦。如果家裡沒有微波爐的話,我們也是可以用鍋來炒的,在炒的過程中我們一定要注意是需要用無水無油的鍋,不用加任何東西進行幹炒。
炒好之後,我們就可以把花生米給撈出來之後就可以起鍋,等鍋燒熱之後,我們再把準備好的白糖放進鍋中進行炒制,在炒的過程中,我們一定要用筷子不停的攪拌,直到把白糖攪拌至融化成粉紅色的時候才可以哦,大家一定要注意,千萬不能在裡面放水。等把白糖炒制粘稠的狀態之後,我們就可以把剛才做好的花生放進鍋中進行翻制了。再翻至均勻之後,我們就可以準備一個容器,把飯制好的花生放進容器中壓實。
大家一定要注意在放置容器中,一定要先將容器插上一層食用油,因為這樣能夠方便,我們再等一下取花生糖的時候簡單一些。或者說我們直接可以把做好的花生糖用手掰著吃也都是非常不錯的哦。就這樣非常簡單的一種自製花生糖就做好了,你們學會了嗎?歡迎大家在下面留言,咱們都可以去討論分享出來!