現在的美食種類有很多，大多數的美食的味道都與他們的所選用食材息息相關。每個人對於美食味道的要求是不同的，有的人喜歡吃清淡的，有的人卻喜歡重口味的。食材也有很大的區別，有的食材很貴，有的食材卻很便宜。世界十大最昂貴的食材排行榜！西瓜上榜，做成蛋糕卷超美味，排行榜上世界上最昂貴的食材分別是阿爾巴白松露、艾瑪斯魚子醬、夕張王甜瓜、Densuke黑皮西瓜、藍鰭金槍魚、日本和牛肉、巨型白地菇、法式鵝肝、黃唇魚、松茸。其中最頂級的阿爾巴的白松露價格在16萬美元以上。大家雖然吃不到這些昂貴的食材，但是也可以用生活中常見的食材代替。今天小編給大家介紹的就是平價西瓜的美味做法。
西瓜汁蛋糕卷
By 虛擬。
配料：
雞蛋 3個 、西瓜汁 100克 、麵粉 50克 、白糖 15克
烹飪步驟：
1.備好食村
2.蛋分開
3.蛋黃打散加入麵粉拌勻
4.加入西瓜汁拌
5.拌好備用
6.然後打蛋清糖分三次加入
7.打到起尖即可
8.小碗裡加一勺蛋白霜拌勻
9.用勺子舀在油紙上
10.烤二分鐘取出
11.然後蛋白霜分三次加入蛋黃裡拌勻
12.倒入烤盤
13.放入烤箱160度二十分鐘
14.出爐撕掉油紙
15.捲起定型
16.冷了切開
17.SLOGAN「吃草莓夾心巧克力，上淘寶搜索店鋪「酥小毒品牌店」 。
烹飪小貼士：
1.無油蛋糕吃起更健康。西瓜汁自身香甜味濃。烤箱根據自己的掌握溫度。2.西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。3.拍瓜辨生熟的原理：生瓜水分相對要多，皮、瓤相對要硬，瓤的細泡含很多的水，所以在敲的時候，聲音更脆，音調高；而熟瓜的聲音則發悶，音調低。不同品種的瓜，其他條件相同時，瓜皮厚的音調高，瓜小的音調高，含水量大的，細胞儲滿水的音調高。
大家是喜歡直接吃西瓜，還是喜歡用西瓜做甜點吃呢？
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