洗碗機進入中國市場已經有20多年的時間，但在20多年間，洗碗機在中國市場的普及率一直都不是很高，根據最新的市場統計報告顯示，中國市場的洗碗機普及率僅有3%，但看這一數據可能並沒有感覺，但對比歐美市場60%的普及率，差距顯而易見，不過目前多家廚電品牌和高端家電廠商已經紛紛入局洗碗機行業，因此在技術革新和市場推動方面都起到了非常重要的作用，而洗碗機在中國市場也進入了高速發展的階段。
在過去很長一段時間裡，即便安裝了洗碗機的消費者，很多也會有「後悔」的情緒，因為早期的洗碗機容量較小，而且只能簡單清洗碗筷等餐具，而炒菜、煲湯用的鍋具，盛飯盛湯用的鏟勺等炊具，最終還是需要用戶手洗的，但現在的洗碗機已經可以輕鬆清洗這些鍋具和炊具，同時還能清理更多的物品。
例如高端家電品牌——西門子推出洗碗機，除了常見的碗碟筷等餐具之外，瓷鍋、砧板、橡膠鍋鏟、嬰兒奶瓶奶嘴、油煙機過濾網以及燃氣灶爐頭等都能進行清洗和除菌，能夠清理如此多品類的物品，一些用戶就認為現在的洗碗機可以「為所欲為」了，但實際上還是有一些物品不能使用洗碗機清理的。
木製的案板或器皿：木製物品在洗碗機中長時間浸泡會發生變形或龜裂，同時木頭內部如果一直保持潮溼狀態，也很容易滋生細菌。
烘焙工具：像糕點模具之類的烘焙器皿表面多數都有塗層，而洗碗機在清洗過程中會使用含有鹼性成分的洗滌劑，對烘焙器皿表面的塗層會造成破壞。
刀具：一方面刀具與其他物品一起放入洗碗機內，可能會損傷其他餐具物品，另一方面刀具本身也有可能會產生磨損，導致刀具使用壽命縮短。
不耐熱塑料：如果是耐高溫的PP材質可以放到洗碗機中清洗，一般我們使用的矽膠菜鏟等炊具都是耐高溫的，但如果並不是耐高溫的塑料材質，放入洗碗機內進行清洗的話不僅容易發生變形，同時還會在高溫環境中釋放一些有害物質。
鑄鐵鍋：鐵鍋在開鍋之後都會被覆蓋一層油，這層油質將會讓鐵鍋保持不粘的特性，但如果放到洗碗機中進行清洗的話，這層油質將會遭到破壞，同時鐵鍋本身重量較重，洗碗機內的碗籃可能並不能承受，因此導致碗籃發生變形。
印花玻璃杯：普通的馬克杯等杯具是可以放到洗碗機內清洗的，但如果是杯體帶有印花，那麼放入洗碗機清洗的話，印花可能會被徹底洗掉。
特殊玻璃物品：例如一些價值較高的工藝品，洗碗機是不能保證其完美的，如果長期使用洗碗機清晰的話，表面可能會產生劃痕等損傷。
鋁製品：與烘焙工具的塗層一樣，鋁製品遇到洗滌劑中的鹼性成分也會發生化學反應，對其產生損害，導致鋁製品的使用壽命大打折扣。
抹布：這是很多洗碗機新手用戶最常犯的一個錯，在擦拭餐桌之後與餐具一同扔進洗碗機內，這樣的做法雖然不會對抹布產生什麼影響，但抹布上的髒東西有可能會成為汙染源，從而影響其他的餐具。
雖然包括西門子在內的主流廠商洗碗機已經能夠清理越來越多的餐具、炊具以及其他物品，但洗碗機也不是萬能的，以上這9類物品如果一定要清洗的話，還是採用傳統的手洗方式吧！