甘蔗長成「樹」,皮卻用手就能撕掉,當地人不稀罕,外地人當成寶!甘蔗是秋冬季節最常見的一種水果,尤其是在北方,特別受吃貨們的喜愛,脆甜多吃,吃甘蔗還能清熱潤燥,鮮榨的甘蔗汁還有街上賣的烤甘蔗,味道香甜,咬一口果汁四濺,而還有潤肺止咳的功效。雖然它是一種南方水果,但是比方人卻比南方人更喜愛吃甘蔗。
因為甘蔗對環境還是比較挑剔的,喜歡生長在溫暖又潮溼的地方,陽光和雨露都很充足的環境下,甘蔗這種水果才會生長得更好。所以北方天氣乾燥又比較寒冷,很難長出甘蔗。然而北方人卻更喜歡吃這種香甜的水果,一到秋冬季節南方甘蔗成熟就會有商販把它運到北方賣。
只不過我們平時見的甘蔗都是比較細的,而且甘蔗皮特別硬,還是紫紅色的果皮。而廣西一帶地區種植的甘蔗,都長成了「樹」,感覺像是成精了。這甘蔗就像海南地區的椰子樹一樣,又高大,又很粗壯。為了讓甘蔗可以更好的生長,人們還給甘蔗做了保暖工作。
每一根甘蔗外面都裹上了一些乾草,然後用繩子把它纏好,就像給甘蔗穿了棉襖一樣,這樣可以讓甘蔗不受風吹雨打,裡面的水分會更加充足,而且果皮可以更加鮮嫩。跟著完全成熟之後又粗又壯,把外面的那層乾草去掉之後。裡面的甘蔗皮還是嫩白的顏色。
果皮特別薄,而且很清脆,用手就能扯下來。這種甘蔗皮薄肉多,果汁又比較飽滿,咬一口,嘎嘣脆,嚼起來裡面果汁四溢,感覺滿嘴都是糖水。這樣的甘蔗在北方是很難見到的,而在南方多到人們都不想吃了,南方人不稀罕,北方人卻把它當成寶,有錢都難買到。你吃過這種白皮甘蔗嗎?
圖片來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除,謝謝。