減肥是愛美女性的終身大業。可是很多人，運動量並不少，體重不減反升。是哪裡出現問題了呢？可能你觸到了減肥的「飲食雷區」。
吃了會發胖的食物
1、瓜子
俗話說「一顆瓜子一滴油」，這種說法雖然不且實際，但也在一定程度上，說明了瓜子的熱量很高。瓜子是我們常吃的堅果，堅果類食物大多油脂含量較高，而瓜子是油含量最高的堅果之一。除了瓜子自身油含量較高外，瓜子加工的過程中，放入了大量的糖或鹽，高鹽、高糖食物會使人變胖。
2、糖炒慄子
很多人都愛吃糖炒慄子，覺得這種食物熱量不高，還能充飢。事實是這樣嗎？其實，慄子中含有豐富的澱粉和碳水化合物，含量甚至比土豆還高。有數據顯示，8顆慄子的澱粉類和一碗米飯相同。同時，糖炒慄子中加入了大量的糖分，這也是人們長胖的原因之一。
3、碳酸飲品
含糖的飲料會導致肥胖，相信大家都有所了解。可是，具體數據是怎樣的呢？保守估計，如果每天喝一瓶碳酸飲料，一年體重至少長10斤。一聽可樂的熱量大約是170卡左右，這些熱量需要做一個半小時的有氧運動，才能消耗掉。碳酸飲料除了會使人發胖，還有可能導致骨骼類疾病，所以，為了健康，少喝碳酸飲料。
4、方便麵
方便麵已經是公認的「垃圾食品」之一。但方便麵除了沒營養之外，還會導致人發胖。因為，方便麵的麵餅多經過油炸處理，這樣的話，熱量會非常高。數據統計，一包方便麵約450卡左右的熱量，需要慢跑一小時才能消耗掉。所以，為了身體健康和保持身材，我們要少吃方便麵。
5、話梅
有人會有疑惑，話梅也會長胖？話梅中含有大量的糖水化合物，而且在加工過程中，加入了大量配料和糖、鹽等，吃多了會發胖。除此以外，話梅本身就有開胃的作用，吃多了話梅。會覺得肚子很餓，想吃東西，這也是長胖的原因之一。
6、腐竹
有人會說了，腐竹不是豆製品嗎？怎麼會長胖呢。其實，腐竹的熱量比某些肉類還高。每100克腐竹就有459大卡，而且食用腐竹時，多經過過油處理，這樣的話，熱量會更高。所以，要少吃腐竹。如果想吃豆製品減肥的話，可以多吃豆腐，喝豆漿。
吃了能減肥的食物
1、全麥麵包
全麥麵包是公認的減肥食品之一。比普通的白麵包熱量低，但蛋白質含量又比較高，富含維生素B和膳食纖維，比白麵包更有營養。想減肥的人士，可以晚上選擇全麥麵包，除了能充飢外，還能促進腸道蠕動，消耗脂肪，同時還有防治便秘的功效。
2、西紅柿
西紅柿中含有豐富的膳食纖維和果膠，除了可以充飢果腹外，還可以增加腸道的益生菌，抑制有害菌。除此以外，西紅柿中富含番茄紅素，具有強抗氧化的作用，在瘦身的同時，還能抑制脂肪細胞的增多，並且延緩衰老。所以，想減肥的話，可以用西紅柿色拉做晚餐。
3、菠菜
菠菜中鐵和維生素含量豐富，可以有效防治貧血。不但如此，菠菜的熱量較低，100克的菠菜，熱量只有24打卡。想減肥的人，可以嘗試菠菜沙拉。不過要注意一點，菠菜可以生吃或者用水焯一下就可以食用，不宜烹煮過度，否則菠菜中的營養成分會流失。
4、黑木耳
我們都知道黑木耳可以清咽利肺，但其實黑木耳的功效遠不止這些。黑木耳還可以清理腸道，促進身體排毒，同時對於結石疾病有很好的治療作用。除此以外，黑木耳中富含的植物鹼，可以促進消化液的分泌，幫助人體消除過多的脂肪，而且黑木耳本身熱量就比較低，可以當作晚餐的代餐食用。