又到一年畢業季
各種被學士服刷屏的幾周
...
那些在圖書館通宵的夜晚
那些讀過的幾百頁paper
那些考完等著curve的日子
都隨著扔掉學士帽的那一刻
成為了人生長河裡已閱的一個篇章
...
大概說畢業最不舍的
是吃過的館子 走過的路 看過的景 相識過的人
但是說到吃...
沒吃過DC下面這50家你怎麼能算真∙畢業？
住過Arlington的小夥伴們估計都知道這家土耳其烤肉店，24/7營業，常年火爆，越夜人越多。在這個夜宵不發達的城市，他就是半夜複習/打遊戲/突然想擼串時候的好夥伴！
2315 S Eads St,
Arlington, VA 22202
這家越南粉似乎是DC最有名的，牆上也確實貼著這麼多年下來的各種獎項。一份大碗1號一直是這麼多年的習慣，只收現金，其實他家的飲料和甜品也都不錯。
1721 Wilson Blvd, Arlington, VA 22209
3103 Graham Rd, Falls Church, VA 22042
382 Elden St, Herndon, VA 20170
771 Hungerford Dr, Rockville, MD 20850
1510 University Blvd E, Hyattsville, MD
20783
這家Chinatown的拉麵館蜜汁🔥爆，一樓主要吃札幌風味的拉麵，二樓是居酒屋。由於名聲在外，常年排隊早已習慣，Daikaya團隊又在DC先後開了主打雞肉麵的Bantam King，以及另一家Haikan。
705 6th St NW
Washington , DC 20001
Founding Farmers曾經很久都是DC最受歡迎的餐廳之一，他的「從農場到餐桌」理念在這個注重可持續發展的城市很是受用。周末能在那裡吃一頓brunch，不預訂也是不太可能。
1924 Pennsylvania Ave NW,
Washington, DC 20006
12505 Park Potomac Avenue
Potomac, MD 20854
1800 Tysons Blvd
Tysons, VA 22102
又一家蜜汁火爆的店，門口的長龍一年四季從來沒有少過。但作為從DC走向全美的招牌之一，請允許我們驕傲一秒鐘～《破產姐妹》被砍了，但杯子蛋糕也許還能讓少女心再不死十年吧。
3301 M St NW, Washington, DC 20007
4834 Bethesda Avenue
Bethesda, MD 20814
作為曾經的第一夫人米歇爾的最愛之一，作為一家不接受預定但DC人都願意排隊等一個多小時去吃的餐廳，不論是菜品還是環境，確實擔得起這些評價。人多並且錢多的話，可以包下他的屋頂花園，享受特別的tasting menu。
717 8th Street SE,
Washington, DC, 20003
最初在U St上的一家書店＋咖啡館，DC文藝青年的最愛之一，是一家餐廳也不止是一家餐廳。濃厚的藝術、政治以及多元文化的vibe，也是周末吃brunch的好去處。
2021 14th St, NW
Washington, D.C. 20009
1025 5th Street NW
Washington, DC 20001
4251 South Campbell Avenue
Arlington, VA 22206
5331 Baltimore Avenue
Hyattsville, MD 20781
625 Monroe St NE
Washington, DC 20017
235 Carroll St NW
Washington, DC 20012
重慶樓據說是來DC會吃的第一家中餐，自然是因為其得天獨厚的地理位置。在那個還沒有買車出門靠metro的年代，有多少頓聚餐是在那吃的，不知道以後的學弟學妹們會不會都去新開的大紅袍了。
1814 K St NW,
Washington, DC 20006
另一家不會不吃的中餐館就要屬漢宮了。在地鐵可到達範圍內周末可以喝早茶的不二選擇，又是多少住在Rosslyn的小夥伴們除了Pho 75以外快變成食堂的地方。
1100 Wilson Blvd & Twin Towers
- Mall Level, Arlington, VA 22209
說到VA的韓國城，這家24小時的韓餐絕對有一席之地。多少個喝完酒趴體完club關門後的夜晚，只有這家熱騰騰的烤肉店還依然開著，大概是除了IHOP以外收留了最多寂寥傷酒後男女的地方吧。
4121 Hummer Rd,
Annandale, VA 22003
作為DC最知名的韓國烤肉店，哈尼屁屁已經在慶祝他們的十周年慶了。雖然北有Shin Chon，南有Kogiya，以及一票味道更好的店，但Honey Pig已經和他家logo上的「阿珠媽」一樣深入人心。
7220-C Columbia Pike
Annandale, VA - 22003
13818-B Braddock Rd
Centreville, VA - 20121
19743 N Frederick Rd
Germantown, MD - 20876
10045 Baltimore Nat. Pike
Ellicott City, MD - 21042
藍鴨子去年被評上了米其林一星，這家在柏悅裡的餐廳，標榜本地選材、新鮮時令，招牌的「鐵盆」容器也是別具一格。
24 & M Streets, Northwest,
Washington D.C. 20037
白宮旁的標誌性餐廳，保持著維多利亞時代的建築風格，有個來DC必須到此一吃的傳統。他家的生鮮吧很值得點，裡面其實別有洞天。
675 15th St NW,
Washington, DC 20005
這家老店說實話是被歐巴馬帶火的，但其實第一家店可以追溯到1958年，從60年代的民權運動至今，看盡變遷卻依舊保留著當年的內設。並且華盛頓的標誌性食物之一：Half Smoke熱狗的鼻祖就是他！
1213 U Street NW
Washington DC, 20009
1001 H Street NE
Washington DC, 20002
1725 Wilson Blvd, Arlington, VA 22209
1 Aviation Cir, Arlington, VA 20002
很多人並不知道，得益於歷史發展原因，DC的衣索比亞菜其實很正宗，大大小小的餐廳也非常之多。喬治城的DAS屬於相對高檔的一家，但絲毫不影響你體驗用手＋英吉利(injera)裹菜吃飯的傳統。如果你在華盛頓待了那麼久還不知道如何吃衣索比亞菜的話，那你可不能算真的畢業了喔～
1201 28th St NW,
Washington, DC 20007
儘管名廚José Andrés有那麼多餐廳，DC的這家China Chilcano卻是其中很特別的一家。創新的結合了秘魯菜＋中餐＋日本料理，菜式融合的很到位，沒有絲毫突兀感。餐廳的設計也絕對加分，推薦他家的煲仔飯。
418 7th St NW,
Washington, DC 20004
Maketto絕對是DC鮮少見的弄潮兒，集合餐廳、酒吧、咖啡館和潮店於一身。一樓進門是街牌零售店，裡間是臺灣小吃店，樓上又可以喝咖啡，內飾設計無可挑剔，絕對的DC逛吃逛吃屆的先行者！
1351 H Street N.E.
Washington DC 20002
沒吃過這家之前可能都不知道原來寮國菜居然那麼好吃！除了常規菜單，他還有一份「叢林菜單」，有各種內臟或是其他獵奇的選擇，但配合他家用竹編筒裝的招牌紫糯米，可能就會從此愛上寮國菜了！
3462 14th St NW,
Washington, DC 20010
絕對是DC泰國菜裡很特別的hidden gem，藏於一排townhouse裡，雖然很小卻被裝飾的很有異域自然風情，有家的味道。只有5-7道的固定廚師精選菜單，卻只要$30每人。都是主打傳統家庭式的泰國料理，但和Little Serow相比卻又是另一番奇妙的體驗。
515 Florida Ave NW,
Washington, DC 20001（裝修中）
2020 9th St NW Washington, DC 20001
被評為DC最好的日料餐廳之一，提供正宗的日本懷石料理tasting，以及採用都是極新鮮的食材以及精選和牛肉，所以他自然貴的很有道理。。午餐時間有特惠的便當盒，每年兩次的餐館周也會參與，總之對於這家店的喜惡也是見仁見智了。
1503 17th Street, NW,
Washington, DC 20036
很多人都知道Maine Avenue的海鮮市場，但其實BlackSalt除了是一家餐廳外也是魚市，並且可以直接挑選看中的生鮮讓餐廳做，所以在這裡吃全魚是很不錯的選擇，並且環境也很好。
4883 MacArthur Blvd.,
Washington D.C. 20007
另一家海鮮做的很棒的就是喬治城的Fiola Mare了，也是之前小分隊的《跟著第一千金吃遍DC》裡介紹過的一家。點上一杯酒，在波多馬克停滿遊艇的湖邊看日落，遙望湖對岸的傑斐遜紀念堂，多希望這樣的日子永遠不要結束。。
3050 K St NW,
Washington, DC 20007
名廚Robert Wiedmaier的法式＋比利時菜的fine dining，賣相沒的說，服務和環境也自然是符合$$$$餐廳的水準，是慶祝生日、紀念日等重要聚會的不二選擇。
2401 Pennsylvania Ave NW,
Washington, DC 20037
DC唯一一家吃分子料理的餐廳，也是唯一一家米其林二星餐廳（三星DC是空缺┐(´∀｀)┌）不管是餐廳還是bar都要提早很久預約，並且還要有米。在Minibar吃飯就好像在吃藝術品一樣，所以在DC幾年沒吃過他家，可是一定會有遺憾的呢！
855 E St NW,
Washington, DC 20004
米其林一星餐廳，如果說Minibar是實驗性藝術的話，那Pineapple & Pearls就是一幅雋美寫意的水墨畫。價格高昂的tasting menu，精緻無比的菜式，所謂吃的就是一種境界。當然也可以選擇白天去他的咖啡館，總之你一定會喜歡上他的。
715 8th St SE,
Washington, DC 20003
DC有很多不錯的義大利餐廳，這家的女老闆絕對要加分，很好的時尚品味完全體現在了整個店的風格、內飾和菜品上，連第一千金Ivanka也愛光顧這家餐廳。
1340 4th Street, NE,
Washington, DC 20002
又一家José Andrés名下的餐廳，這家算是DC很上乘的墨西哥菜了。色彩明麗，蝴蝶紛飛，在你面前現做的guacamole，配上ceviche、tacos以及他家特別的margarita，也無愧米其林提名的稱號了。
401 7th St NW,
Washington, DC 20004
可以算是DC最好的印度菜了，基本可以顛覆你對傳統印度餐廳的固有印象，感受一下所謂的現代印度菜。另外West End那家設計也很贊，裡面有個包間還藏著一個小型圖書館！
633 D St NW, Washington, DC 20004
1190 New Hampshire Ave NW,
Washington, DC 20037
可能說起DC的西班牙菜，大部分人會想到Jaleo，其實這家Estadio卻也是十分的道地。Décor、服務、紅酒單都是亮點，但最值得推薦的就是他家特別的tapas brunch。
1520 14th St NW,
Washington, DC 20005
被評為全美最好的菲律賓餐廳，所以想在他家吃一頓晚飯也是很不容易。據說因為不接受預定，5:30開門但可能從3點就會開始排隊，由於餐館並不大，等待名單可能到6:30也都滿了。這裡的菜單也經常變，所以想嘗試No.1菲律賓菜的吃貨一定要check off這家店喔。
3226 11th St NW,
Washington, DC 20010
紐約有西安名吃，我們有川陝名吃！除了經典的肉夾饃、涼皮等小吃，還有豐富的中餐主菜，足以滿足DC老鐵們的中國胃～
2700 New York Ave NE,
Washington, DC 20002
DC最有名的中餐明星廚師莫過於Peter Chang了，先後在VA和MD開了很多家自己名字命名的餐廳，把川菜進行創新融合，既有家的味道，也讓老美們很是喜歡。他家可以吸的大籠包就是招牌之一，另外還有個special menu都是很正宗的中國菜。最近Peter Chang又在Bethesda開了家叫「旗艦」的新店，像是要走起高檔中餐的路線了。
2503 N Harrison St, Arlington, VA 22207
20A Maryland Ave, Rockville MD 20850
在小肥羊還沒來DC之前，在去一趟石家莊感覺就無比遙遠的年代，Arlington的麻辣燙拯救了多少想吃麻辣香鍋和火鍋的莘莘學子，所以吃的不是味道，是回憶。。。
3434 Washington Blvd,
Arlington, VA 22201
華府唯一一家可以吃到港式甜品的店，美麗能幹的店主還常常自己做可以媲美Lady M的抹茶千層，另外拉麵、奶茶、牛肉飯還有桌遊也讓Kino成為了曾經很多人的根據地。
891 Rockville Pike,
Rockville, MD 20852
DC第一家賣泰式炒冰的甜品店，最近除了在Bethesda也開了新店，還開始做起了網紅燈泡特飲，每天賣完就沒了，店裡永遠排著長隊。
5 Dawson Ave, Rockville, MD 20850
4941 Elm St, Bethesda, MD 20814
這家除了招牌的胖奶茶，還有網紅雞蛋仔冰淇淋，另外不定時限量供應的造型馬卡龍真的cute到不行，之前小分隊的《華盛頓人氣冰淇淋地圖》也曾介紹過。
1701 Rockville Pike,
Rockville, MD 20852
DC很受歡迎的一家brunch店，除了全天可以吃早餐，他家的奶昔和招牌自製的pop tart是DC不得不嘗的甜品之一喔～
1818 14th Street NW
Washington, DC 20009
505 8th Street SE
Washington, DC 20003
220 Ellington Blvd.
Gaithersburg, MD 20878
2911 District Ave., Unit 160
Fairfax, VA 22031
11948 Market Street
Reston, VA 20190
這家的皮塔三明治(falafel)是DC不得不吃的特色小吃，被評為最佳夜宵美食。從最初Adams Morgan的一家小店到如今開到全美的連鎖，沒吃過怎麼能畢業？
429 L』Enfant Plaza SW Suite 420
Washington DC 20024
1830 14TH STREET NW
Washington DC 20009
2425 18th St NW
Washington DC, 20009
雖然並不起眼，但這家可以算是DC最好吃的秘魯烤雞了！現烤出爐的全雞配上恰到好處的香料，即使是每次都要排隊也值得！
932 N Kenmore St,
Arlington, VA 22201
2517 University Blvd W，
Wheaton, MD 20902
巧克力愛好者的天堂！各種手工巧克力、甜品還有加入巧克力的調酒！！最特別的一個甜品是可以選擇你想要的酒注入杯子蛋糕裡，撩妹必去餐廳~
929 F St NW,
Washington, DC 20004
沒錯，像Ruth's Chris啊The Capital Grille這些高級連鎖牛排店是不錯，但要說DC特有的就不得不提這家在四季酒店裡的Bourbon。名廚+fine dining的環境，也是各位總統、大使最喜歡去的餐廳之一。
2800 Pennsylvania Ave NW,
Washington, DC 20007
又一家DC米其林一星的餐廳，地中海風味，創始人來自Komi、Little Serow等幾家DC很受歡迎的餐廳，正如名字一般，他家羊排是必點！
1827 Adams Mill Rd NW,
Washington, DC 20009
你一定還記得這家酒吧，沒錯，就是這兩年開了好幾個主題pop-up然後火到不行的那個！從聖誕節到櫻花季，還有超級馬裡奧，就為了拍一張到此一遊的照片發ins，我們都有在外面排過一兩小時隊的經歷。。
1841 7th St NW,
Washington, DC 20001
總有幾個周末宿醉起來，就想來一碗白粥配小菜，豆漿和油條的中式早餐，不惜跑很遠去韓國城吃一頓半畝園也覺得值得。
1319 Rockville Pike, Rockville, MD 20852
4316 Markham St, Annandale, VA 22003
在眾多韓國烘焙店中，華府本地擴張最快的就要屬Shilla了。除了奶茶、麵包甜點還有各式蛋糕，不得不吃的就是他家的刨冰(Bingsoo)了~
7039 Little River Turnpike
Annandale, Va 22003
10940 Fairfax Blvd. Suite E-F
Fairfax, Va 22030
6015 Centreville Crest Ln.
Centreville, Va 20121
1961 Chain Bridge Rd
McLean, VA 22102
2089 Veirs Mill Road
Rockville, MD 20851
9339 Baltimore National Pike Unit 3,4
Ellicott City, MD 21042
DC沒有真正意義上的臭臭鍋，但小鬥星是唯一可以媲美的。一人一鍋可以選鍋底、配料，也有奶茶等飲品，在這個好吃的火鍋稀缺的地方，這種便捷式的小火鍋當道也可以理解了。
3000 Annandale Rd #102,
Falls Church, VA 22042
101 Gibbs St Unit A, Rockville, MD 20850
其實這家公認比Georgetown Cupcake要好吃，門外的粉色自行車也成了拍照勝地。他家的杯子蛋糕叫"Cakecup"，經常會出一些很特別的口味，比如出過一個叫「Uniporn & Rainho」的。。。
1052 Thomas Jefferson St NW,
Washington, DC 20007
在DC沒去吃過正宗的馬裡蘭蟹，那你的四年一定不完整。這家巴爾的摩港口邊的crabhouse本身就像一艘船艦，這裡做的藍蟹據說是馬裡蘭最好吃的。
2121 Aliceanna St,
Baltimore, MD 21231
紐約有Chelsea Market，DC就有Union Market。尤其是一年兩次的Emporiyum，各種美食小吃齊聚，夏天還有汽車影院，他的愛心牆也已經成了DC最火的網紅牆。
1309 5th St NE,
Washington, DC 20002
DC唯一一家貓咪咖啡館，貓奴的天堂。需要預約，可以點一杯Cat-uccino，陪流浪貓們玩上75分鐘，也可以自己帶零食，不過那裡的貓都高冷的不行。。
3211 O St NW,
Washington, DC 20007
最後，獻上花花同學原創的《DC版成都》
希望所有畢業的即將畢業的小夥伴們都能記住這座城
記住在這裡遇見的人、走過的路
以及所有發生在這裡的美好回憶。❤️
讓我點起萬寶路的，不止昨夜的酒
讓我依依不捨的， 不止阿靈頓的夜
餘路還要走多久，我看著洛杉磯的天
讓我感到迷茫的，是掙扎的自由
分別四季都發生，回憶是水晶城的街
仙拿度森林的楓葉，親吻著我額頭
在那座歡樂的攪基城裡，我從未忘記你
dc帶不走的還有你
和我在23街走一走
直到揚州的燈都熄滅了也不停留
我會挽著你的衣袖，你會把手揣進褲兜
走到裡根機場的盡頭，坐在草地上等天黑
和我在擁擠的M街上走一走
直到所有電影都散場了也不停留
我會挽著你的衣袖，你會把手揣進褲兜
走到波多馬克河的盡頭，坐在那橋上等日落
【 CHIHUO DC原創，圖片來自網絡
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