如果你也喜歡千層蛋糕層層堆棧交錯出的綿密厚實口感,「和茗甘味處」的抹茶千層蛋糕絕對能深得你心!餅皮吃來有彈性,與鮮奶油緊密貼合,加了抹茶後讓整體風味更上一層,而且不會過於甜膩,每一種味道都相當均衡!
除了千層蛋糕,另外的抹茶熔巖蛋糕也是超難以抵抗的好滋味!刀子一畫下從內裡流出的抹茶醬,配上綿密的蛋糕,絕對是一口接一口,連一滴抹茶都不想遺留!
where to eat:
臺北本店:臺北市大安區金華街221號
忠孝店:臺北市大安區大安路一段31巷40號
士林店:臺北市士林區中正路205號
喜歡吃冰的人想必對「8%ice」都抱有一定好感,這裡的冰品從選材到製作都相當用心,每次來訪都能帶著好心情回家!而店裡的抹茶冰淇淋更是抹茶控必吃的品項,採用日本京都一保堂的抹茶粉,吃來滋味濃厚,無論是奶香還是抹茶香都表現得相當出色,口感綿密細緻,是100%的幸福!
where to eat:
臺北市大安區永康街13巷6號
帶有淡淡抹茶香,外層酥脆、內層鬆軟不失彈性的鬆餅配上滋味濃厚冰淇淋,這款迷人的宇治金時格子鬆餅其實是隱身於巷弄間的平價日式小店Machikaka的人氣商品之一!趁著鬆餅還有溫度的時候搭配冰淇淋一起入口,雙重口感既不膩口也不會有太多的苦味,讓人超喜歡!
where to eat:
臺北市中山區南京東路三段216巷4號
蛋糕卷在小編心中一直是種療愈系甜食,雖然外表樸實,但在口中卻有種華麗感,配上綿密的鮮奶油吃一口就令人著迷!特別喜歡同為抹茶甜品專賣店的平安京茶事販賣的抹茶蛋糕卷,叉子一壓就立刻爆漿的畫面實在超誘人,蛋糕體細緻、鮮奶油滑順不膩口、抹茶滋味濃厚,外帶一條回家自己吃絕對是人生一大享受啊!
where to eat:
臺北市師大路165號
喜歡濃厚口感的人,記得到上個月剛從桃園進駐臺北展店的抹茶甜品專賣店「一抹綠」品嘗抹茶純黑巧克力派,這款超熱門甜品完美結合巧克力與抹茶的滋味,濃鬱卻不會膩口,下午茶時間配上一杯熱茶就是個美好的一天!
where to eat:
臺北市民生東路三段113巷7弄8號
來自日本的抹茶百年老店「Tsujiri 辻利茶鋪」是不少抹茶控心中的愛店,嚴選京都宇治抹茶製作,每一種品項都表現出色!喜歡奶酪蛋糕濃鬱綿密口感的人,不妨試試他們的特濃抹茶乾酪蛋糕,口感相當細緻,抹茶香味十足,當然除了外帶一整個回家,小編更推薦在店內享用甜點套餐,一次能享用受到四種不同甜品超幸福!
where to eat:
松山車站旗艦店:臺北市信義區松山路11號
信義微風店:臺北市信義區忠孝東路五段68號
來自日本東京的甜甜圈專賣店Haritts,雖然店家選擇走樸實無華的路線,卻因為產品的好滋味每天都吸引大批人潮前來朝聖!跟一般美式不同,Haritts的甜甜圈少了油膩、多了一分清新感,而且在這裡絕對吃不到膩人的甜!抹茶紅豆甜甜圈採抹茶外皮包裹綿密紅豆泥,簡單的好滋味超想每天都外帶一份當早餐啊!
where to eat:
臺北市松山區復興北路81巷33號
如果上述的抹茶甜點你都已經品嘗過,那就到臺北永康街的小罐子點心鋪試試看這款抹茶嘉迪娜吧!外層有些像手指餅乾,吃來相當酥鬆,但入口即化,加上內裡滿滿的抹茶鮮奶油增添整體的滑順與溼潤度,相當綿密卻又在抹茶的調配下輕盈不膩口!而紅豆餡則是時不時在口中散發迷人甜味,絕對值得你嘗試!
where to eat:
臺北市大安區永康街12巷8號
開幕不到一年的迷人小店「初心菓寮」剛推出的新品項「抹茶湯圓」,光是看見這濃綠的色澤就夠誘人了,雖然小編還沒機會品嘗,不過初心的甜食一向都表現出色,而且充滿溫度,趁著冷冷的天氣還沒踩店或是想嘗鮮的抹茶控們趕緊去嘗試!
where to eat:
臺北市內湖區文德路86號
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