畢業等於失業，這對於大學畢業生來說很殘酷，缺乏經驗又想賺錢幾乎不能兼得，但是就有這樣的人大學畢業欠債300萬，被逼無奈走上賣水果的道路，而且目前已經開了9家分店。而且公司管理層都是畢業後一時找不到工作的大學生，被「逼」幹起了賣水果的辛苦活。
」陳愛能從南京理工大學畢業後因創業籤下300萬完債務。經歷了苦熬、艱辛和一步步的努力之後，陳愛能逐漸從困境中擺脫了出來。他在思考怎樣才能找到真正適合自己的創業之路，最後扎進了似乎完全不要「高學歷」的賣水果行當。「我的想法很簡單，一是讓老百姓能吃到新鮮便宜的水果，二是不想好高騖遠去幹什麼『大事業』，還是從最實在的做起吧。」沒想到，這一嘗試居然成功了，從一家小店起步，「田園果香」發展到九個分店。
80多號員工中，其中40%以上都是畢業後一時找不到工作的大學生。也正因為如此，該公司成了秦淮區「大學生創業實習基地」「秦淮區下崗職工再就業基地」。
田園果香戶部街店採訪到了王瑋。她今年6月剛剛從三江學院國際旅遊專業畢業，目前是店內的一名普通店員。剛進公司時王瑋是一名店長，可工作了沒幾天她卻主動提出從店員幹起。「我剛開始覺得自己是個大學生，當個店長不會很難，結果沒多久發現自己在管理上沒經驗，對於水果的一些專業知識也很缺乏，不如從店員做起。」王瑋說，剛到店裡來的時候，父母還有點小意見，認為臉上無光還大才小用。因為這個，王瑋可沒少和他們磨嘴皮子。父母最終總算理解了，她可不是單純的賣水果，而是在學習連鎖經營的知識。
現在賣水果也是有標準化配置的，田園果香的門店有統一的店鋪標識，一體化的網絡收銀平臺，即時攝像監控系統。 「保證水果品種在100種左右，還有乾果的供應，我們有的水果別的地方是沒有的。」陳愛能說，公司統一從各地採購水果，再配送給各個水果店，遇到質量問題，一日內顧客可以憑小票退換貨。為了給一些行動不便或者工作繁忙的人服務，在門店兩公裡內還免費外送上門。
「大學生創業最大的優勢就是可以把以前學到的先進管理模式和企業理念運用起來。我們招收的員工都要進行嚴格的職前培訓。有些大學生雖然來應聘了，可心氣兒還是比較高，骨子裡放不下架子。經過職前培訓，他們漸漸變得腳踏實地了。」而且陳愛能還有自己的下一步計劃，明年再招收700名下崗職工和應屆大學生，一為社會減負，二要繼續擴大連鎖規模幫助更多的人。
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