全聯超商告訴你連鎖便利店的風潮將會如何改變你我生活
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近年來，隨著電商的風生水起，線下實體店面也同樣面臨著不斷的挑戰，商業街上的商鋪你唱罷來我登場每天都在不斷的變化，但是在長春市唯獨小區門口的一個個夫妻店似乎被時空定格了一般保留著十年前的風貌。歸結其原因和小超市經營的產品和其特殊的商業模式相關，小超市經營的商品一般都為及時需要或者生活消耗產品,單價低並且價格透明，因此供求關係並不受網際網路的影響；另外小超市的商業模式鎖定為了百姓生活的100米生活行走半徑，因此周邊大型超市和其他範圍外的小超市對他的影響並不明顯。但是隨著社會的發展進步和全面創業的風潮，這些傳統的夫妻店超市還會存在這避風港中存活多久呢？
在長春，就有這麼一家連鎖便利店企業悄然無息的用一兩年的時間開遍了大街小巷，直到現在為止，這家叫做"全聯超商"的連鎖便利店已經在長春開設了將近兩百家了，這是一家什麼樣的便利店？他們在做這些什麼？和夫妻店又有什麼區別呢？
1.便利店是什麼
傳統的夫妻店在商業業態中的定位是小型社區超市，但是便利店這種經營模式在保留了部分小型超市中主要銷售的商品的基礎上增加了例如早餐，麵包蛋糕，熱飲，熱食，智能化城市服務，體驗式消費等新的盈利點，而這些新贏利點在滿足城市人口不斷進化的需求的同時對於企業的規模和專業化程度要求也是極高的。比如需要建立物流中心，管理中心，中央廚房，社區服務中心等，絕非夫妻店一己之力可以對接和搞定的。在便利店有限的空間中不斷增加這些新的盈利點目前看來看只有具有一定規模的連鎖企業才能做到。怪不得同樣是華人社會的臺灣（中國）會成為全世界便利店最密集的地區，可見臺灣人對於便利店的熱衷。
2.對於商品庫存的管控
夫妻店無論經營的好壞往往都無法有效的開設第二家分店的最基本原因就是傳統超市無法有效的管控店面的庫存。要知道要想有效的管理庫存除了每一筆銷售都要通過收銀機以外，每天的進貨，盤點，退貨，報損都需要通過收銀軟體才能夠實現，但是對於夫妻店來講這種工作是極其消耗人力物力的，也是基本不可能完成的，因此夫妻店的經營者往往只能聘用自己或者自己的親戚來經營，不然實在無法有效的管控每天的收入。而對於連鎖企業來講，每天的進貨出貨都有專業的軟體和配送人員配合完成，依託於強大的物流中心和軟體系統管控可以有效的控制自己的庫存和每天收入，這樣才能真正的讓自己可以經營多家便利店來達到致富的目的。
3.店面環境和設備的專業化程度
隨著社會的發展，顧客對於消費環境和消費的服務越來越重視起來。長春市這些定格在十年前的夫妻超市無疑在裝修上和專業設備上遠遠落後於顧客不斷提升的需求。連鎖便利店根據人體工學和專業的設計裝修團隊，打造了一個個讓顧客感覺舒適整潔的消費環境，通過員工的專業化培訓和監管讓顧客在購物的過程中享受被尊重的感覺，這對長春市民來說無疑是一種久違了而又期盼許久的感覺。
隨著網際網路支付時代的到來，連鎖便利店又能夠藉助自己體量優勢獲得多種多樣的支付方式和享受網際網路金融帶來的支付紅利，在未來的幾年當中，連鎖便利店可能還會具有比如政務大廳，銀行金融，自動售藥等多種多樣的新型設備讓顧客耳目一新，很有可能一次又一次的突破我們想像的空間，深刻的挖掘在這有限的空間當中能夠產生的價值。
4.投資一家連鎖便利店
普通一家夫妻店通常伴有高額的前期投資，比如兌店費用，房租費用，裝修費用，貨品購置費用，設備購置費用等等，動輒幾十萬，依靠著傳統超市的銷售勉強維生，往往會出現經營了好幾年看著可以維持一家人的生計，但是合同期結束以後一計算自己的投資還沒有全部收回。
據了解，「全聯超商」今年將會在長春市推出一種新型的"委託管理模式"，只要想要經營的人看好了地點，通過了全聯超商總部選址團隊的確認後，全部投資由全聯超商承擔，委託管理者只需要繳納一定的保障金就可以進行經營，並且分得店面經營的收益。店面的每月的房租費用物流費用等其他費用均由公司承擔，無疑是為廣大創業者提供一種新的選擇。這種委託管理模式也很有可能在今年在長春市颳起一陣傳統超市向便利店改革的旋風。
■全聯超商簡介：
吉林省全聯超商連鎖便利店管理有限公司是吉林省便利店業態中一家專業新一代便利店管理企業。主要從事連鎖便利店的建立及開發，目前公司擁有1項專利、2項版權，是吉林省重點支持企業。企業通過建立的線上與線下的結合、前臺與後臺的互通，實現了一體化、一站式的全聯超商企業服務管理平臺。通過將近五年來的蓬勃發展，公司先後在長春市區開設了近200家直營門店，完善的解決所在地人民生活用品以及生活消耗品的銷售。加盟諮詢電話:0431-81944333
（責任編輯：董雲龍 ）