【日本旅遊九州自由行】宮崎縣美食:宮崎地頭雞

2020-12-24 日本頻道
炭火燒烤的宮崎地頭雞烤肉(資料圖)

宮崎地頭雞(みやざき地頭鶏·みやざきじどっこ)是宮崎縣知名的地方雞品種,用炭火精心烤出的焦黃色的雞肉,是宮崎的一道有名的雞肉料理。

在清爽空氣與遼闊大地上飼養出欄的宮崎地頭雞,肉質極富彈性,入口便滿口生香,嚼勁十足,猶如人間至高無上的美味。

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