這是我近期發現的米飯新吃法，有菜還有肉，我家三天兩頭就吃一回，每回鍋都不用洗了！最近拿到一個新玩具！有著兩顆圓圓大眼睛，還有張方臉的青蛙鍋。三格分離的設計，就是讓你可以同時處理三種不同的味道。青蛙鍋裡頭雖然附了一份日文食譜，可是日文程度僅限漢字的我，還是只有看圖片的份，乾脆自己創造屬於我們的食譜，而且用我們最平凡的米飯來做，米漢堡就這麼誕生囉！
「米漢堡」
差不多需要這些材料：
米漢堡包：
米飯適量（看你想吃多少，但至少要夠做兩片米漢堡包）、醬油適量（刷米漢堡包用的）
夾心配菜：
蕃茄1片、起司片1片、青江菜2片（請換成你自己喜歡的菜）、洋蔥1片、玉米筍2根、培根1條、雞蛋1個
「米漢堡」差不多是這樣做的：
Step 1.切菜
看看食材清單，需要切的菜其實沒幾個。但青蛙鍋的特色是同時煮很多菜，只要一開火等於同時要顧三個爐子，很容易就會手忙腳亂。為了各位新手著想，先把菜準備好吧！
切菜都是從比較乾淨的先切，才不用一直洗砧板。在這些菜裡頭，先切的就是玉米筍，斜切成薄片，這樣會比較快熟。再過來切洋蔥，想要切成一片圓圓的話，要注意下刀的方向。然後切蕃茄，同樣要注意方向。青江菜不用切，用手撕成適當的大小就行。
青菜切完了之後，再來把培根依照青蛙鍋眼睛的尺寸，切成適當的長度。為什麼培根最後切呢？很簡單，切完之後整個砧板都是油，需要清理之後才能繼續用。像我一樣懶的人，當然最後才切培根啦！
Step 2.製作米漢堡包
米漢堡的重點自然是兩片夾著材料的米漢堡包啦！如果用剩飯直接塑形，在煎的時候很容易散開，所以拿擀麵棍先槌一槌，槌出一點黏性之後再開始塑形。
這時候青蛙鍋就發揮模具的功用了，直接把米飯放到眼睛的位置，保證做出來就是圓圓的。青蛙鍋因為是不沾鍋，不用擔心米飯沾黏的問題，但是你的玉手不是。想讓你的玉手也有不沾的效果，別跟我說要擦護手霜（這可是食物啊！），抹點食用油吧！
總之，取出你要吃的飯量，放到青蛙鍋眼睛的那一格，用沾了油的玉手壓緊一點。這裡一定要壓緊一點，否則米漢堡包還是會散掉的。一面壓平之後翻過來再壓一次，這樣你就會有很平整、很圓的米漢堡包囉！
Step 3.開火去煎
不用把青蛙鍋想的太過複雜，就當成三個放得很近的不沾鍋來用就對了，火力基本上都只需要中小火就很夠用了。
開火之前，先拿一片培根在每一格都抹上薄薄的培根油。青蛙鍋本身就是不沾鍋，不抹油其實也沒有關係，但我們就要那一點點的培根味。抹完培根油後開中小火，從需要比較長時間的米漢堡包開始煎。煎一面大約需要二到五分鐘，煎到有點焦黃的時候翻面再煎個二到五分鐘，主要是看你喜歡的焦黃程度來調整。煎到焦黃後刷上醬油，翻過去上醬油那面煎個十幾秒，讓它顏色更深，而且有個醬香味後就好囉。
煎米漢堡包的時候，其他地方也別閒著，當然是拿來炒菜啦！只不過我們比較頑皮，雖然節奏很緊湊，還是忍不住拿青江菜來排各式各樣的表情，讓青蛙鍋看起來真的有情緒。中間還拿培根當腮紅，讓這隻青蛙臉紅了一下。
玩了一陣子，最後還是把菜都打散，炒到熟之後起鍋。這中間你可以加些鹽巴和胡椒去調味，味道稍微重一點沒關係，畢竟還要考慮到兩片米飯的味道。
差點忘了，還有雞蛋要煎。在米漢堡包起鍋後，繼續用青蛙鍋的眼睛來煎蛋。只要保持小火，把雞蛋打進去，也不用翻面，用眼睛看覺得熟了的程度，就會是很顆漂亮的太陽蛋。當然，如果要吃全熟的雞蛋，拿把耐熱的刮刀往底部稍微戳一下，翻面也很簡單（因為是不沾鍋）。既然都煎了蛋，有了蛋黃眼珠，蕃茄乾脆也拿來熱一熱，再幫青蛙鍋做個啾嘴的表情。
Step 4.組合米漢堡
所有材料都煮熟了之後，就要開始最緊張的疊疊樂遊戲。說實在，順序一點都不重要，反正最後都是要吃下去的，只要你自己看起來順眼就好。還有，疊的時候每一層都要保持平整，否則疊到一半就垮掉了。
我們故意把太陽蛋放在最上層，這樣用力壓下去的時候，就可以看到爆出來的蛋黃了。喜歡在朋友圈曬圖的，這招一定要學起來。但是要讓味道更好的話，還是想辦法讓蛋黃留在裡頭，等進到嘴裡的時候再爆開。