「小山貨」成為「黃金果」——河北涉縣山核桃「抱團發展」贏市場

2020-12-18 廈門網

  河北涉縣索堡鎮常樂村的村民在收穫核桃(9月8日攝)。金秋的陽光灑滿河谷,河北涉縣山核桃迎來收穫季。村民們房前屋後曬核桃,蹬著三輪賣核桃,廠房忙著加工核桃,處處洋溢著豐收的味道。涉縣是中國核桃之鄉,全國重點核桃產區縣之一,全縣核桃種植面積45萬畝,相關專業社130多家,核桃深加工企業12家,並形成了「三珍」「女媧」「宜維爾」等品牌,建成了6個核桃萬畝園、50多個核桃專業村。新華社記者 王曉 攝

  新華社石家莊10月14日電(記者 範世輝)金秋的陽光灑滿河谷,河北涉縣石門村山核桃迎來收穫季。村民們房前屋後曬核桃,蹬著三輪賣核桃,廠房忙著加工核桃,處處洋溢著豐收的味道。

  涉縣石門農產品專業合作社大院裡,新收的核桃堆成小山丘。合作社理事長韓蘭順隨手拿起兩個核桃相互一壓,「嘎嘣」一聲果仁露出,「大家看,個兒大,皮兒薄,果仁滿,價格肯定高。」他高興地說。

  涉縣是中國核桃之鄉,全國重點核桃產區縣之一,全縣核桃種植面積45萬畝。

  「早些年,我們各家各戶分散種植核桃,標準不統一、品質不一樣。每到收穫季節,由於市場信息少,不得不在家等小商販收購,價格壓得低,增產不增收。」韓蘭順說,必須得改變過去的舊習慣,抱團發展,對接大市場才有出路。

  河北涉縣井店鎮臺北村的村民在晾曬核桃(9月8日攝)。新華社記者 王曉 攝

  2007年,韓蘭順等11戶農民成立了涉縣石門農產品專業合作社,聘請林業技術員和專門的經營人員開展規模經營。「我們核桃品質有保障,別家核桃每斤賣8元,我們能賣8.5元。」社員楊俊香嘗到了甜頭。

  如今,石門農產品專業合作社已發展社員156戶,合作社除了收購核桃,還進行核桃仁加工和銷售。韓蘭順介紹,如今是核桃收穫旺季,每天到合作社加工核桃仁的社員有60多人,高峰時能達到120多人,工資每人每天40元,解決了很多人就業。

  「核桃品質好,不愁賣,但要想做大,就得在延伸產業鏈、提高產品附加值方面做文章。」韓蘭順說,後來,他又開始探索核桃深加工。

  在這方面,楊中華和韓蘭順不謀而合。楊中華過去經營礦山生意, 2009年,他成立了黃金龍農業科技有限公司,轉型做起核桃深加工。「目前,我們已經有20個品種50個規格的產品在銷售,特別是核桃仁罐頭還出口到了歐洲、中東、韓日等地。」楊中華說。

  為擴大規模,楊中華同石門農產品專業合作社等7家合作社籤訂合作協議,採取「公司+基地+農戶」模式抱團發展。

  河北涉縣石門農產品專業合作社社員在加工核桃(9月26日攝)。新華社記者 王曉 攝

  如今,涉縣已有核桃相關專業社130多家,核桃深加工企業12家,並形成了「三珍」「女媧」「宜維爾」等品牌,建成了6個核桃萬畝園、50多個核桃專業村。

  「規模經營提高了核桃品質,深加工拉長了產業鏈,增加了產品附加值,這種『抱團式發展』為涉縣核桃產業帶來了新前景,『小山貨』成了地地道道的致富『黃金果』。」涉縣供銷合作社理事長張永剛說。

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