建始縣開展食品安全突發事件應急處置桌面推演

2020-12-13 瀟湘晨報

中國建始網訊（融媒體中心記者 謝苗苗 曹夢陽 通訊員 雷仕成）「作為值班接報人員需要問清哪幾個方面的問題?」「市場監管部門報告內容包括哪些要點?」11月27日，縣食品藥品安全委員會辦公室組織縣食品藥品安全委員會成員單位開展食品安全突發事件應急處置桌面推演。

本次推演模擬在某建築工地食用亞硝酸鹽嚴重超標的問題食品，引發化學性食物中毒事件，按照法定程序和相關規定，啟動食品安全事件應急響應。推演分「事件報告、分級響應、應急處置、輿情應對、響應終止、後期處理」等階段，共設置了10個場景，提出15個模擬問題，現場由各模擬演練小組在指定時間內進行演練展示。此次桌面推演組織嚴密，措施得力，場景切合實際，演練人員作答準確，切中要點，推演達到了預期目的。

據了解，開展此次應急演練桌面推演，是根據《中華人民共和國突發事件應對法》、《中華人民共和國食品安全法》、《湖北省食品安全法實施條例》等法律法規及有關規定專門制定，目的是為了確保食品安全應急管理人員熟練掌握應急處置流程，進一步提高我縣食品安全應急管理人員的應急處置能力。

在下一步工作中，相關部門還將依法開展食品安全專項整治行動，加大監管力度，積極做好防範工作，及時發現問題，盡最大努力防止食品安全事件的發生；同時將加大食品安全宣傳力度，普及食品安全相關法律法規和食品安全知識，增強廣大人民群眾的食品安全意識，構建覆蓋全縣的食品安全監管網絡；加強執法隊伍的建設，提高執法水平，提升處置食品安全事件的能力。

【來源：中國建始網】

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