你是不是正宗高縣人?
請用一句話來證明!
你想到了嗎?別急著說!
咱先看看以下這些
高縣人才有的特質
你中了幾個?
它表達的意思
並不是我們平時看到的太陽
關於這句,我只說這麼多
煩的最高級,
煩,煩的很,破煩的很!
對於某件事或某個人有點鬱悶。
一般可以理解為:
①感嘆(哦豁,這哈安逸了!)
②赤裸裸的嘲笑
可能沒明白對方說的什麼事情,「安」表示反問。有的時候還表示驚訝、疑惑,回答等。高縣的女娃娃會把拖音拖的很長,annnnn~~你們試著腦補一哈。
表達一種很傲嬌,很有氣勢,很牛逼哄哄的情緒。比如:我對你已經仁至義盡了,你還想咋子嘛?
在別的城市
別人胳膊是胳膊,腿是腿
到了高縣這些稱呼得改改了
我給小姐打扇,小姐說我能幹,我給小姐搬家,搬到茅私喀喀(ka)。
花臉貓,花臉狼,背起書包進學堂,書包闊在桌子上,老師問他哭啥子,他說我要吃根花杆糖。
胡蘿蔔,抿抿(min)甜,看倒看倒要過年,娃兒要吃肉,老漢兒沒得錢。
春天產的甜津津的桑per兒
夏天水汪汪的冰鎮西瓜
土生土長的荔枝、桂圓
秋天成熟的葡萄、柑橘
冬春交接的脆甜甘蔗
一年四季,高縣人變著法兒吃水果都不膩
高縣的天氣
春天和秋天都是一晃而過
過完了夏天,就踏入了冬天的領地
在夏天酷熱的時候
懷念冬天寒冷的天氣
在冬天嚴寒的時候
又懷念起夏天只穿短袖的暖和…
「無鍋不過冬,無鍋不算年」,高縣土火鍋樸實的外表,卻滿足了我們對美味追求,家家戶戶年夜飯必不可少。
對於老高縣人來說家家必備,香腸、臘肉算得上是過年的標配,平時的團圓飯也一定會擺上兩盤。
夾一塊剛剛煮好的雞蘸上蘸水,輕輕咬上一口,又麻又辣,十分地道。
高縣人家家戶戶幾乎都會做魚。但是每家人的口味也有所不同,任憑廚藝發揮,都各有特色~
鹹/甜燒白都是高縣農家筵席「三蒸九扣」中不可缺少的菜,所謂「三蒸九扣」是民間筵席的講究,以清蒸燒燴為主,實惠而肥美。
樸實豐腴的燒白是吃肉的極致,沒有太多的調料和程序,吃得就是肉的本味。
肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,五香味濃鬱。牛肉羊肉魚肉豬肉都能蒸,紅苕南瓜土豆都能打底,一菜多做~
口感香脆,炸酥肉外焦裡嫩,沒有下油鍋炸過,直接煮的叫「滑肉」。這頓沒吃完的酥肉下頓和蔬菜一起煮湯也很好喝。
頭碗就是用酥肉、元子還有蘿蔔蒸成的。在高縣老家,家家戶戶擺酒都會有的一道大菜,真的太香太好吃了。
色澤紅亮,肉軟入味。超大的分量給你前所未有的滿足感,光是湯汁都可以用來拌麵吃!
「雞」同「吉」,有吉利、吉祥如意的意思。所以團圓的日子,怎麼少得了一鍋營養又美味的雞湯呢?
這個就不用多描述了,全是葷菜的話,吃膩了怎麼辦,所以飯桌上最先吃完的反而是素菜!
泡菜始終是最棒的下飯菜,吃多了大魚大肉,來上兩口泡菜,只覺得格外的清爽。
還有很多外地人直言高縣方言晦澀難懂
嘿嘿,下面小編就挑了一部分方言
來個簡單的高縣話教程
不知道的趕緊看過來了
讀音:[zan][lin][zi]
釋義:愛出風頭、好表現的人。
例句:你個~,啥子都要顯擺一哈,簡直是要不完了嗦。
讀音:[ya]jian][she][guai]
釋義:形容愛說人長短、搬弄是非。
例句:那個女娃子~得很,不要理睬她!
讀音:[han][chi][ha][zhang]
釋義:形容看到美食,就狂吃,暴飲暴食。
例句: 餓死鬼投胎滿?~的!
讀音:[dou][mao][re][gou]
釋義:形容人唯恐天下不亂,沒事找事
例句: 喊你不要一天~的!
讀音:[jie][zui][piao]
釋義:愛接嘴的人。
例句:你硬是個~,橫順要打岔別人的話。
讀音:[ho][yao][ho][suai]
釋義:①不牢靠、不確定。②動搖、不堅定。
例句:①邱二的手藝毛糙,做的家居~的。②趁熱打鐵,一槍下馬,免得再~。
讀音:[ha][sen][ha][qi]
釋義:形容聲音沙啞。
例句:他說話~的,坐在後面硬是聽不清楚。
讀音:[chi][an][tai]
釋義:比喻坐享其成。
例句:嫌累呀!回家~去就不累。
讀音:[chi][pa][ho]
釋義:佔便宜。
例句:你聽別個啷個說,~,佔便宜,指著你的背脊骨挖苦,連我的耳朵都磨起了一層繭疤。
讀音:[co][to]
釋義:①丟掉 ②特指性命斷送
例句:①自己丟烏紗帽是小事,怕腦殼都還要~。②「老子今天要~你!」「啥話?...你要殺人?」
讀音:[da][nao][ko]
釋義:①令人頭暈。②使人傷腦筋。
例句:①我敢說昨天黑喝的酒絕對有點歪,~得很,整得來今天一天人都是暈咚咚的!②這事情越搞越複雜,硬是~。
讀音:[fang][nao][ke]
釋義:腦筋死板、不諳人情事理的人。
例句:你不用求他,那是個~!
讀音:[gan][jin][ho][wang]
釋義:指肝火旺盛,形容人急躁、愛發脾氣。
例句:那個三辣子雖然~,吵鬧之後還容易說服一些。
讀音:[go][cang]
釋義:(名)(貶)名堂,花樣。
例句:唯有你這個三丫頭~多。
讀音:[sa][ge]
釋義:表示某件事情結束。
例句:雙雙,今天給你安排的工作做完沒得?殺割了…
看完這篇文章
突然好想回家的感覺!
以上你中了幾條??
你是不是正宗高縣人呢?
當然,還有很多地道的高縣特色~~
歡迎後臺留言補充噢!!!
高縣老家群整理自網絡
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