枸杞子就是枸杞的果實,枸杞子的營養價值很高,裡面有許多元素對人體有益,多吃枸杞子對身體有好處,那麼請問每天吃枸杞子有什麼功效?枸杞的功效與作用是什麼?孕婦可以吃枸杞嗎?下面小編為大家講解。
每天吃枸杞子有什麼功效
在生活中我們可能會經常喝到枸杞茶,或者帶燉一些補品的時候也會放入枸杞,但實際上很多人卻不明白其實枸杞到底可以起到哪些保健的效果,所以針對這樣子的疑問,我們首先就需要了解一下枸杞可以給我們帶來哪些好處?這樣子才可以放心地使用這些美味的食物了。
其實很多時候我們在使用一些美味食物的時候並不了解他的一些營養和保健價值,所以說也可能因為這樣會觸犯它的一些禁忌,這樣就不利於我們的養生保健了,因此大家在吃這些食物之間首先就需要了解它們帶來的效果有哪些。
中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目、養血,增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
枸杞的功效與作用
1、滋陰明目,除肝火
常用電腦者眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,可以滋陰明目。在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
2、利於睡眠
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。
3、壯陽
常服枸杞泡茶喝能充實正氣,補氣養血。枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外,精明的英國商家都稱枸杞為「水果偉哥」。
4、美白養顏,延緩衰老
女性常喝枸杞泡茶可以起到美白養顏的功效枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿蔔素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。
孕婦可以吃枸杞嗎
枸杞營養價值高,那麼孕婦能吃枸杞嗎?孕婦適合食用枸杞,但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等孕婦在發病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裡面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,它們能夠更好的預防心臟病和癌症。枸杞有很好的保健藥效,尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
需要注意的是,在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長,應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞,這樣就可以防止大量營養成分流失。枸杞也不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失,建議在溫水裡稍洗一下就可以了。任何滋補品都不能過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
孕婦吃枸杞的注意事項
枸杞屬於溫性補品,而中醫認為孕期宜涼產期宜溫,所以孕婦吃枸杞時應注意吃法和用量,否則不但不能吸取枸杞的營養,還可能發生危險。來看下孕婦吃枸杞的禁忌。
1、注意食用量:枸杞屬於溫熱補品,如果孕婦吃多了,有可能會引起胎動,嚴重的可能會導致流產。所以不建議孕婦多吃枸杞,一天最多十粒為宜。
2、泡煮時間不宜過長:枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。
3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會把枸杞子中的胺基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質,從而也會影響枸杞子的藥用價值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人群:枸杞性溫,正在感冒發燒,或者身體有炎症腹瀉的孕婦人群,在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意選購和保存方法:選擇枸杞子時,宜選顆粒色紅略帶光澤,個大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化,易受潮、變色和蟲蛀,因此儲存時一定要密封、乾燥,並放在陰涼通風處。
結語:枸杞的作用非常的大,許多中醫會把枸杞當成藥物用,因為枸杞的醫藥價值很高,對許多病都有治療或者緩解作用,上文詳細的講訴了每天吃枸杞子有什麼功效,枸杞的功效與作用以及孕婦可以吃枸杞嗎,希望大家能夠注意。