大棚春茬西瓜套面瓜，夏秋則種植一茬苦瓜，並在苦瓜架下套種上茼蒿和菠菜，越冬茬則種植上生菜。這樣一年下來，大棚能產出三瓜三菜，效益非常突出。下面介紹種植模式的時間安排和管理要點。
1、春茬西瓜套面瓜
西瓜在2月初育苗，3月初定植；面瓜在2月中旬育苗，3月上旬定植。西瓜在5月1日前後拔秧，畝產2500千克左右；面瓜約在6月中旬拔秧，畝產2000千克左右。
兩種瓜在播種前都要進行種子消毒，一般可用50%的多菌靈可溼性粉劑1000倍液浸種30～40分鐘，也可用55℃的熱水燙種10分鐘，並不停攪動，當水溫冷卻到32℃時浸種5～6小時，然後撈出用溼布包好，放在32℃的環境中催芽，種子一半破嘴後即可播種。定植前要施足基肥，然後整地開溝播種，一般西瓜株距為0.55米，行距為2.80米，每畝約定植800棵；面瓜株距為0.70米，行距為1.50米，每畝約定植600棵。
兩種瓜定植後都要調控好棚內溫度，一般白天應將棚溫控制在25～30℃，夜間控制在15～16℃，並根據天氣變化，做好通風和保溫工作。定植時澆足水後，一般到坐瓜前這段時間要控制澆水。坐瓜後進行第一次追肥，可隨水衝施，每次每畝衝施複合肥15～20千克，以後每隔一次水衝一次肥。注意膨果期應加大鉀肥用量，衝肥時每畝可增施鉀肥5～8千克。為達到保葉促果的目的，可結合常規的藥劑保護，用500倍液的磷酸二氫鉀和6000倍液的愛多收進行葉面噴施。
為不影響西瓜生長，一般面瓜吊蔓應儘量晚一些，只留一根主蔓，坐瓜後打頭，主蔓換頭坐瓜後再打頭，一般生長期內可坐瓜5～6個。西瓜一般留2～3個側蔓，其餘側蔓全都疏除，只留一個瓜。
2、夏秋苦瓜間作兩茬葉菜
苦瓜於6月初在營養缽內播種，6月下旬定植，11月上旬拔秧，畝產3000千克。葉菜第一茬種油菜，一般在6月上旬開始播種育苗，在苦瓜定植後再定植油菜，約1個月後即可收穫。第二茬菠菜在油菜收完後直播。播種前及時清理田園，在畦內劃溝播種，行距為10釐米，畝用種量為2.5～3千克。直播後澆大水1次，之後無需再澆水施肥，約50天後即可收穫，畝產1500千克。
苦瓜分枝能力強，如果側枝過多，會消耗大量養分，妨礙苦瓜主蔓正常生長。因此，需要整枝打杈，促進主蔓健壯生長，有利於開花結果。具體做法是：在植株抽蔓初期，將主蔓進行人工綁蔓，以引蔓上架，主蔓50釐米以下的側枝全部摘除，50釐米以上留5～6條健壯的子蔓作為結瓜蔓，其餘的全部摘除，每條子蔓再留2～3條二級分蔓結瓜。當主蔓長至1～1.3米時摘心、打杈，應摘除卷鬚和部分雄花。苦瓜生長後期枝葉繁茂，結果多，一般不再打杈，只摘除過於密閉和弱小的側枝以及老葉、黃葉，有利於通風透光，延遲採收期，還要及時進行人工輔助授粉。
這茬苦瓜發病較多，應及早防治。一般來說，苦瓜的主要病害有霜黴病、蔓枯病、白粉病和疫病。病害初發時，霜黴病、疫病可用58%的甲霜靈錳鋅800倍液或69%的安克1000倍液防治；蔓枯病可用75%的百菌清600倍液混DT500倍液防治；白粉病可用62.2%的代森錳鋅（仙生）600倍液防治。
油菜定植前要深翻棚地，無需再施基肥，直接整地做畦，畦寬1.5～2米，然後在畦內按行距10釐米、株距5釐米定植。定植後澆大水一次，促其儘快緩苗，緩苗後苗情過弱時可隨水每畝衝施5～7.5千克尿素提苗。菠菜是直播，在畦內劃溝播種，行距為10釐米，畝用種量為2.5～3千克。直播後也要澆大水1次。要採取各種措施，充分利用好苦瓜的遮陽作用控制好溫度，保證溫度適宜葉菜生長。
3、越冬茬生菜
進入11月中旬以後，大部分大棚蔬菜開始拔秧，到翌年2月份是空棚期。在苦瓜拔秧後，及時清理田園，定植生菜前10天要扣棚增溫，然後在畦內及時劃溝播種。生菜的栽植密度為20釐米×15釐米，40～50天即可收穫。
越冬茬生菜要注意防寒保溫，溫度白天控制在15～20℃，夜間不低於5℃。溫度適宜時，儘量加大通風量。在溼度偏大的情況下，及時通風散溼，以減輕病害發生。氣溫在0℃以下時，棚內要多層覆蓋保溫，必要時增加草苫進行覆蓋。
這個模式的好處就在於，套種的面瓜不僅能夠直接增加效益，而且還不妨礙西瓜的正常結瓜。越夏葉菜難種，主要是因為夏季光照強、溫度高，而在苦瓜長起來後，可明顯降低棚內溫度，減少管理難度。三茬葉菜的種類不同，很好地避免了由於重茬而導致蔬菜根部病害的發生及土壤養分偏耗現象的發生。
結語：
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