衝繩位於日本的最南端，與日本本土不同，這裡遺留有許多中國、美國、東南亞的民俗風情，而當地的美食也絕對會讓去過的人難以忘懷，那麼衝繩都有什麼特色美食呢？一起來看看吧！
第10名 八重山蕎麥麵
麵條上配以切絲的豬肉和和炸魚，湯的甜度是它的特色。
第9名 煮豆腐
將鹽滷的豆腐煮熟，搭配上豆皮、排骨、海帶、小蔥，再澆上當地產的醬油，可以當做主食來吃。
第8名 花生豆腐
雖然名為豆腐，但並非用大豆加工而成。而是將紅薯加入到花生汁中製成，再塗上黑蜜和黃豆粉，是一道不錯的甜品。
第7名 海葡萄料理
海葡萄中富含維生素、膳食纖維、鐵和鈣等營養物質，作為小菜配上清酒美味無比。
第6名 油炸石斑魚
這種魚在衝繩很受歡迎，在一般的菜市場都能買的到，油炸後鬆脆到連頭和骨頭都能吃，和北京小吃中的炸小黃魚很像。
第5名 衝繩紅燒肉
是的，與我們的紅燒肉別無二致，口味是甜和辣，用醬油烹製，至於味道嘛，還是要親自品嘗才能知道是否有差別了。
第4名 阿古豬料理
阿古豬是600年前從中國引進的黑毛豬品種，肉質微甜，在衝繩當地多做成燒烤和火鍋。
第3名 石垣牛料理
因為八重山溫暖舒適的氣候而發達的畜牧業，養殖出的黑毛和牛肉質良好多汁，世界馳名。
第2名 什錦料理
這是衝繩的一道家常美食，但其實就是將一些剩菜和油炸食品混合在一起炒，但大家都知道往往這樣的炒飯是很香的，比較常見的是苦瓜豆腐的雜燴飯。
第1名 排骨蕎麥麵
用小麥粉做成的又粗又勁道的麵條，再加上海鮮湯和排骨，味道鮮美，絕對解饞！
怎麼樣？是不是已經流口水了呢？那就記得下次去衝繩的時候不要錯過這些當地美食啦！