原創 飼養員 魔都吃貨小分隊
第①期魔都抹茶清單
一次推薦12家店
滿眼都是春日的顏色&味道
① 李佳琦同款冰激凌
② 大陸首家正版怪物冰
③ ins爆火的抹茶餃子
……
以下店家排名不分先後
● 大陸首家正版怪物冰 ●
憑藉大眼造型紅遍吃貨圈的怪物冰，在魔都的熱度也一直不減。4種口味的雪花冰可以搭配20款配料，隨心DIY自己的專屬「怪物冰」，此時選擇困難症已經原地暈倒。
最讓飼養員心動不已的，還屬宇治抹茶怪物冰，聽店員小姐姐說，這隻綠物怪是演姜梓新、莫文蔚、李維嘉等明星的打卡同款。
採用了日本優質宇治抹茶製作出的刨冰，顏色純正，細膩的冰片紋理，像層層疊疊的公主裙。友情提示：怪物冰融化速度有點快，上桌1分鐘內請拍完照片。
吃前先破壞它也是一種樂趣，茶香的冰涼和不同層次純苦衝擊著味蕾，不一會兒就光碟了。
抹茶湯圓子也是招牌菜品。紅豆和兩隻黑綠糯米圓子形成了Q版怪物湯圓組合，可可愛愛，不忍下口。
把抹茶湯底倒進碗中，糯米丸子經過抹茶的浸潤，別有一番風味，裡面沒有餡料，一個下去就很紮實。
�� 露地怪物冰物
�� 愚園路1285號
�� 人均50元左右
● 隱藏菜單抹茶塔 ●
說到100FFEE CAFE百啡待興，咖啡控們的第一反應就是「冠軍手衝咖啡店」。很多人都不知道，其實他們還有隱藏菜單——抹茶慕斯塔。
純手工製作，使用日本五十鈴和箬竹兩種抹茶粉製作慕斯，略微有些苦澀，但回味卻很清香。
巧克力塔皮略顯高級，口感酥脆，塔上還撒了蔓越莓幹、燕麥等果乾，微酸、微甜、微苦三味融合在一起，妙哉。再次提醒，這是隱藏甜品，菜單上沒有，直接跟服務員說點抹茶塔就行啦~
�� 100FFEE CAFE百啡待興
�� 永嘉路394號
�� 人均54元左右
● 動漫裡的日式抹茶刨冰 ●
光看這申井兮兮的店名，就想讓人一探究竟。整個店鋪迷你溫馨，真實還原了動漫裡的樣子。
明明可以靠顏值取勝的網紅店，卻因為腦洞大開的刨冰，留住了不少回頭客。抹茶寶藏冰分量驚人，一份夠4-5人吃。頂上是奶油和炭烤糯米丸子，奶味十足，可以配合刨冰一起嘗試。
裡面更是內有乾坤，冰沙中間的部分，暗藏了草莓幹、珍珠、芋圓、香草冰激凌等，每挖一口，都有驚喜。等抹茶的部分吃完，就可以淋上煉乳，為刨冰繼續增味了。
這裡的【一杯就發箬竹抹茶麻薯茶】也發揮了「寶藏精神」，「發」字是白巧克力，浸在抹茶裡可以增加甜味。頂上的奶蓋茶和抹茶湯底甜苦適中，底部還有可以吸上來的麻薯，口感相當豐富了。
�� 申井冰店·日式甜品
�� 威海路723號
�� 人均46元左右
● 李佳琦同款冰激凌 ●
18個月賣出1500w支的鐘薛高，如今已經成為了雪糕界的「閃閃明星」，就連李佳琦都為它打call。
微笑臉一樣的方扁外形，看著還真有點像鐵憨憨。但其實它的瓦片之形，則來源於中國古典建築的靈感。
老樹北抹茶雪糕是鍾薛高原創，選用日本樹北茶，純手工研磨，三種不同的抹茶風味融為一體，風味極其純正，難怪成為了「雪糕界貴族」。
可以到實體店購買，也可以線上購買，乾冰包裝送到家，不用擔心會化掉。希望早日可以實現「鍾薛高自由」。
�� 鍾薛高
�� 淮海中路333號地下二層21室
�� 人均20元左右
● 中式抹茶養生味 ●
從前慢一直主打健康、養生類的滋補甜品，擁有了一大批健身達人和忠實粉絲。反正少油少糖，假裝不會胖。
絲滑乳布丁系列是一年四季的暢銷品，特別是抹茶味，原材料採用了超過2500目的精細茶粉，被保留營養的同時，也擁有了細膩爽滑的口感。
白玉紅豆▪抹茶酸奶也可以試試，酸奶濃稠，配上紅豆和小圓子，感覺收穫了今日份快樂。
加6元還可以換成無糖的酸奶基底，是健康的味道。
�� 從前慢滋補甜品
�� 徐家匯路618號日月光中心廣場瑞金區1層大讚光合書店內
�� 人均30元左右
● 名媛抹茶蛋糕 ●
走進Lady M，純白色的店面在燈光的照射下，顯得異常明亮，充滿格調。配合綠植的裝飾，感覺空氣中都瀰漫著春天的味道。
濃鬱的抹茶味更是深得吃貨心，配上一壺伯爵茶，下午茶的儀式感十足。
區別於抹茶千層蛋糕，抹茶慕斯蛋糕則更加柔和，奶油淡化了原本的苦味，適合「吃不得苦」的朋友們。
一口挖下去，海綿蛋糕跟慕斯完美融合，口感清涼軟和，讓人驚豔。
�� Lady M（國金中心店）
�� 世紀大道8號國金中心商場LG2-22號
�� 人均95元左右
● 富士山抹茶蛋糕 ●
來fine cafe&canteen的客人大多是被鬆餅所吸引，但其實，他們家的富士山抹茶蛋糕也一直是點單率極高的人氣選手。造型別致可愛，慣例讓手機先吃。
未送到嘴邊，抹茶香氣便撲面而來。蛋糕柔軟紮實，頂層的鹹奶油更是襯託出了抹茶蛋糕的微甜清苦，真是特別的口感。
店內日式小清新的畫風，溫馨又可愛，隨手一拍都是朋友圈的大片。趁著陽光正好，快來fine cafe吃蛋糕，說不定還有機會吃到季節限定哦！
�� fine cafe&canteen
�� 徐家匯路618日月光中心B2樓瑞金區RJ-17號
�� 人均37元左右
● 11種料的抹茶冰激凌 ●
大名鼎鼎的【無邪十一式】擁有抹茶凍、抹茶奶油、抹茶冰激凌、抹茶巧克力等11種原料，一式一式吃下去，絕對讓你被「綠」得心甘情願。
「青巒」是一道容易被名字吸引的甜品，聽著就很文藝，木質的竹筒包含兩隻抹茶冰激凌，搭配紅豆、抹茶凍、奶油，脆片等，微苦中帶著甜蜜，一口入嘴，滿足感爆棚。
在這裡，你可以選擇不同抹茶濃度的冰激凌球，分別為30%、50%、69%，可任意搭配兩種口味，美味程度讓人不由感嘆，吃到便是「三生有幸」。
店內是古樸的日式風格，有一種瞬間穿越日本的既視感，是周末約會的好去處。
�� 無邪
�� 徐家匯路618日月光中心B2樓瑞金區RJ-17號
�� 人均37元左右
● 抹茶集中營 ●
西園雖然店鋪迷你，但卻擁有了近40種抹茶製品。無論是冰激凌，還是茶飲、蛋糕，每款都擁有不同的抹茶配方，給吃貨帶來了前所未有的味覺感。
抹茶甜筒冰激凌甜蜜中帶著苦澀，濃濃的抹茶味搭配黑色的脆皮甜筒，不甜不膩，口感順滑。
飲品
招牌抹茶拿鐵
招牌抹茶拿鐵有3層，抹茶、紐西蘭牛奶和紅豆互相助力，喝的時候不由自主閉上了眼。
還有軟綿的抹茶乳酪、奶香十足的抹茶芝士等各種抹茶製品，等你來一嘗究竟呀！
�� 西園 抹茶專門店
�� 淮海中路300號上海K11購物中心B2層B245
�� 人均29元左右
● 抹茶金枕頭 ●
自樂樂茶開了枕頭吐司專賣店以後，吃貨的早餐中又多了一個選擇。豐富的餡料、軟歐包改良的鬆軟口感，味道沒話說。
枕頭吐司的餡料比麵包胚多，更有綿綿的拉扯感，讓人欣喜。抹茶味的麵包體用足了抹茶粉，香濃微苦，抹茶星人的胃一下子就被抓住了。
內餡則是肉眼可見的大顆蜜豆和豆泥，口味宣判封頂。唯一的「缺點」就是限量了，每天限量500個，每人限購五隻，集美們衝啊！
�� LELECHA樂樂茶
�� 石門一路288號LG129室
�� 人均35元左右
● 抹茶餃子 ●
風靡日韓的布蕾卷，因別致可愛的造型，一度吸引了少女們的目光，掀起了數小時的排隊風潮。
招牌抹茶樂布蕾，口腔觸感溼溼軟軟，蛋糕甜度剛好，再加上抹茶奶油的助力，抹茶控真的無力招架，作為小禮物送女朋友也很不錯。
抹茶蛋糕卷
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�� 樂布蕾
�� 淮海中路755號2樓
�� 人均35元左右
● 抹茶椰子碗 ●
這家咕噠麼麼在日本已經開了27家門店，在日本深耕16年後，首次將具有匠心精神的果汁甜品帶來中國，首站就是上海，在ins上爆火的椰子碗，它們家也有。
京都風的抹茶味是魔都限定口味，也是三款限定口味找那個唯一有冰激凌球的，畢竟抹茶和冰激凌可是黃金CP。
然後再配上同樣綠色的獼猴桃，奶香、茶香、水果香三合一，待冰激凌稍微融化後一起吃味道更棒。
抹茶思慕雪的口感較醇厚，奶蓋厚厚一層，非常實在，一杯下去，很有飽腹感。
�� Kudamono Cafe咕噠麼麼
�� 漕寶路33號B2-043號
�� 人均29元左右
作者 | 飼養員
攝影 | 漂亮GG
*文中圖片及文字為小分隊原創
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薯條QQ糖？大閘蟹雪糕？？
文章已於修改閱讀原文
原標題：《4月抹茶清單 | 莫文蔚也來打過卡》
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