國外培育無毛雞,奇醜無比,不用拔毛就可以食用

2020-12-22 解密大神

雞肉是一種十分常見的肉類食物,尤其是對於不吃豬肉和牛肉的人來說,雞肉是補充蛋白質的重要家禽!在我們的印象中,雞一般都長著厚厚的毛,尤其是公雞,長得十分美觀!

但是世界上最醜的雞,你見過嗎?近日,以色列科學家利用基因突變與後天人工雜交,培育出了一種無毛雞,這種雞真是長得奇醜無比。但是不可思議的是,它的產蛋能力卻比有毛雞提高了20%,而且對於喜歡吃雞的人來說,它省掉了拔毛的繁瑣環節,可以直接煮熟後就吃,大大提高了做飯的效率!而且比起普通的雞,肉質比較柔軟。

起初,這種雞是為了適應非洲高溫環境,才被選育出來的,因此在中國根本無法生存,在國內也幾乎吃不到,不過很多網友表示,無毛雞看起來還是太彆扭,實在不敢吃,你敢吃這種無毛的雞嗎?

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