縣委發出倡議：厲行勤儉節約 杜絕「舌尖上的浪費」

2020-09-18 江華發布

為進一步深入貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，具體落實《永州市制止餐飲浪費行為厲行勤儉節約九條措施》，切實遏制餐飲浪費行為，9月16日晚，縣委常委會（擴大）會議研究討論了全縣貫徹落實實施細則。

在貫徹落實全市制止餐飲浪費行為厲行勤儉節約九條措施上，市委常委、縣委書記羅建華要求，全縣各級各部門要嚴格對照我縣貫徹落實實施細則要求，以「遏制餐飲浪費、厲行勤儉節約」為目標， 努力從源頭和過程上制止各類餐飲鋪張浪費行為的發生，使全體幹部職工的「艱苦奮鬥、勤儉節約、廉潔自律」的意識進一步增強，建立一套比較完備的「厲行節約、反對浪費」的規章制度和考核標準，初步形成堅持厲行節約、反對鋪張浪費的良好社會風尚。

會議倡議：要規範公務接待，嚴格遵守中央八項規定及其實施細則。全縣上下要進一步轉變公務接待觀念，在「接待餐」中，推行用餐適量點菜，根據用餐人數，按照要求標準對應接待限額，科學合理安排菜譜，確定菜品分量，提倡光碟行動，杜絕浪費；推進機關食堂「一卡通」；在會議、培訓等集體公務活動一律推行自助餐，在一般性公務接待中推行公眾自助早餐。

要遏制校園糧食浪費現象。開展「勤儉節約知識進課堂」等活動，充分利用主題班會、國旗下的講話、班級微信群、黑板報、顯示屏、食堂宣傳欄等平臺加強對學生的宣傳教育，引導學生增強愛惜糧食、節約糧食意識。突出教職工榜樣示範作用，嚴格考評，要求學校教職工率先垂範，做好榜樣示範作用，將厲行糧食節約納入「三名」工程，師德師評、學風學評範疇。

要規範企業食堂用餐管理。倡導民營企業「節儉持企、杜絕浪費」，引導企業加強食堂管理，在企業內實行登餐制，調味品自助等管理模式，建立健全全國有企業食堂節儉文明用餐管理約束機制。

要引導全縣餐飲行業實行「精簡特」經營模式。結合我縣創建湖南食品安全示範縣契機，在全縣範圍內下發《拒絕「舌尖上的浪費」倡議書》，並進行全覆蓋張貼，形成良好氛圍，引導示範店和示範街內的餐飲經營戶帶頭示範，開發「大、中、小」分量飯菜，提供「適量適價」服務方式，提倡「光碟行動」，主動提供打包盒，做到人走盤清、人走桌清。

要引導市民樹立「簡約宴席」新風尚。大力整治婚喪喜慶大操大辦，切實遏制宴席鋪張浪費現象，鼓勵農村將婚喪喜慶節約簡辦寫進村規民約；將「厲行勤儉節約、反對餐飲浪費」的倡議書發到各級各部門，倡導文明節儉之風，杜絕「舌尖上的浪費」。

記者：蔣林鋒

編輯：唐 浩

責編：駱彥婷

監審：蔣 慧

終審：彭安文

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