實習記者 | 龐雨霞
隨著五月接近尾聲，疫情形勢逐漸放緩，外出遊玩的人呈穩定態勢增長。疫情期間，人們聚會的願望被壓抑著，所以到戶外開闊的區域聚餐便成為了更安全的方式。據統計，「五一」小長假期間，全國共計接待國內遊客1.15億人次，實現國內旅遊收入475.6億元。
以周邊遊和自駕遊主導的戶外經濟成了當下的熱門，消費者開始關注野餐裝備、燒烤食材、釣魚技巧和怎麼搭帳篷。蘇寧「五一」消費大數據顯示，從4月29日至5月4日，環比去年同期，汽車用品銷量增長256%，帳篷銷量增長121.18%，野餐墊銷量增長116.67%，野餐已成為「全民狂歡」的消費現象。
野餐的英文單詞picnic，起源於17世紀的法國。在1692年出版的《法語國家的起源》一書中，第一次提及pique-nique這個詞，原意是每個參與者都自帶食物的聚會。《野餐史》作者沃爾特.利維寫道，「野餐是伴隨著近代史而來，它的出現伴隨著村莊沒落，城市興起。」
印象派畫家馬奈，莫奈，塞尚都畫過關於野餐的畫作，其中馬奈的這幅《草地上的畫家》最為出名，兩位紳士和一位裸體女子的組合震驚了當時的公眾，這也正表明了在當時的歐洲，野餐成為了一種從城市生活逃離，釋放的方式。
如今，歐美人普遍認為野餐是在田園環境中的聚會與休閒餐。英國家庭會常備野餐籃，野餐墊，餐盤，葡萄酒和香檳等，等待天氣好的時候，在陽光下和家人朋友一起享受美食。
社交軟體讓馬卡龍色調的野餐照片鋪天蓋地出現在每個人眼前，在小紅書上，「野餐」主題的筆記就有21萬條以上，「野餐拍照」「野餐攻略」都成為了熱門搜索詞。
去野營，好的裝備必不可少。美國發行量最大的戶外雜誌《Outside》每年都會測試並評選出本年度最優質的戶外裝備，例如帳篷，睡袋，衝浪板，燒烤爐等等。下面挑選出幾款榜單內的野餐裝備，為你的選擇做參考。
MSR Habitude 4帳篷 ($500）
這款MSR Habitude 4被評選為最適合家庭野營的帳篷。它的空間足夠供兩個成年人、兩個孩子和一條狗在裡面舒適地休憩。另外，68D的尼龍面料，一個全覆蓋的前簾，當天公不作美時，這款帳篷會提供安全堅固的庇護所。
2.Rumpl Down Puffy野餐墊 ($199)
20D防撕裂尼龍和DWR罩面材料製成的羽絨毯，堅實耐磨，保暖透氣。可蓋在地上當防水的野餐墊，也可披在身上保暖，不到1kg的重量十分輕薄，而且用不到時可以把它擠成一個小球，不會佔據行李箱過多的空間。
3.Helinox Chair One ($97)
這款Helinox Chair One椅子榮獲了戶外用品行業ISPO全球設計大獎裡的兩項大獎。椅子的杆子是用世界上最好的帳篷和登山杖裡的72m鋁合金製成的。搭配減震索技術，自定位杆可以自動就位。這把椅子可以容納300多磅的重量，但自身重量還不到兩磅。並且，當它被裝進袋子裡時，只有鞋子大小，非常節約空間。
此外，你還需要田園風格的野餐籃，防水野餐墊，餐具、酒具，配上美酒、美食，如果想要增添一些情調，帶上一個藍牙音箱，按下播放鍵，在大自然中享受音樂的陪伴。
進口超市品牌ALDI奧樂齊推出這款野餐包。香甜清脆的草莓幹，輕薄酥脆的海苔卷，鬆脆可口的曲奇餅乾，口渴了還有口感清爽的莫斯卡託桃紅高泡葡萄酒，德式小麥啤酒，百香果拉格啤酒供你選擇。因為赤霞珠等口感較厚重濃鬱的葡萄酒，氛圍莊重嚴肅，不適合帶到野外享用。而桃紅葡萄酒、起泡酒，這些富含水果風味，略帶酸味的酒飲與野餐形成完美搭配，如果想要追求更好的口感，記得帶冷藏箱哦。
最後還是要提醒大家，疫情期間，還是需要積極做好個人防護，並且找到被規定開放的戶外野餐區域，文明用餐。放鬆自己，更要保護地球。