它果皮像蛇皮,果肉像大蒜,是水果中的「土豪」,市場前景好!

2020-12-13 燕兒廚長

它果皮像蛇皮,果肉像大蒜,是水果中的「土豪」,市場前景好!

在生活中水果對於我們來說還是比較常見的,並且多數的水果都還比較的便宜,當然了也不排除有比較貴的水果。比如今天的蛇皮果,它是市場上比較罕見、稀少的一種水果,所以很多超市中都沒怎麼有看到蛇皮果的身影。並且市場上的蛇皮果多數都是依賴進口,因此蛇皮果的價格也一直在飆升,並且讓蛇皮果能稱之為水果中的「土豪」,價格賣這麼高,這和蛇皮果的營養價值和本身的價值也是分不開的,下面就跟著小編一塊來了解下蛇皮果。

蛇皮果是東南亞產的一種水果,在我們國家的雲南有種植,蛇皮果因為果皮比較的像蛇皮,所以有了蛇皮果的名字。而相較於蛇皮果的外表,蛇皮果的果肉就友好多了,剝開蛇皮果後,我們會看到白白的果肉,如果將果肉單獨拿出來,你可能會因為這是大蒜,因為真的和大蒜長得很像。並且蛇皮果的果肉是甜的,但是又不會太太甜,相較來說還是很爽口的;而且除開吃新鮮的外,還能加工後吃,蜜餞釀酒都可以。

雖說蛇皮果對於我們很多人來說還是一種很新奇的水果,但實際上蛇皮果在中國的種植史也有50多年了,如果有去過雲南的人就有看到過。並且因為蛇皮果不僅能美容養顏,還能提高記憶力等等, 所以在當地網絡上蛇皮果也都還算比較受歡迎。而且現在蛇皮果的價格還算穩定,在各大平臺上最高也賣到了60一斤,甚至一些地方的批發價最高的時候也賣到了30一斤,也算高的,是水果中的土豪,並且蛇皮果的產量也是比較的理想的。所以現在種植蛇皮果也是能獲得收益的,並且種植方式也簡單,下面就給大家說說種植注意事項。

【蛇皮果養成記】

相較於其他水果地方地方要求比較鬆散,蛇皮果是一個對光照、溫度等有嚴格要求的水果,首先種植蛇皮果溫度一定要在平均22度以上,平常的溫度也不能太低。其次光照,蛇皮果一天中最少也要有上8小時的光照,同時對於環境中的溼度也要保持在80是最佳的。然後根據上面提到的因素選上土壤肥沃的地方後,就開始整地,將土地深翻並且拌上底肥,然後挖上定植穴,接著就可以開始種植了。

在種植好後,蓋上土,並且澆上水,接著在蛇皮果的養成期要對溼度以及溫度把控好,並且及時的採取措施。然後關於養分,在一年之中,需要對蛇皮果進行3次施肥,在保持正常的養分的情況下蛇皮果才能正常的生長。並且還有一點很重要的,就是人工授粉,很多自然授粉不高、產量不高的果樹都是採用人工的方式,在將雄花的花粉摘下後塗再雌花上,並且在蓋上薄膜,這樣更利於授粉成功。

關於蛇皮果的介紹就說完了,小編認為在種植蛇皮果時一定要注意溫度,不能低於18,否則它就不能正常生長。而且現在我們市場上對於蛇皮果的需求還是處於上漲的,並且以後的市場也會越來越大,所以市場前景是非常好,廣闊的。

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    它是純天然「魚子醬」,外觀像橙子,果肉形同魚子醬!今天要給大家分享的這種食材,在西餐廳裡面是比較多見的,還有一些日本料理中也經常會見到這樣的美食,它通常都會當成配菜來點綴食材。製作甜品或者壽司的時候,放上一些這樣的水果,味道會更鮮美,而且常有人用它來代替魚子醬。它是純天然「魚子醬」,外觀像橙子,果肉形同魚子醬!這種食材的名字叫做指橙,因為它的個頭比較小,長得像一根拇指一樣。但是細小的果子裡面卻是滿滿的「魚子醬」。
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