相信每個人提到要減肥，首先想到的食物就是黃瓜了。都說黃瓜的熱量非常的低，所以是減肥時候非常棒的帶代餐食物。那麼吃黃瓜能減肥嗎?孕婦可以吃黃瓜嗎?黃瓜有哪些功效和作用?黃瓜有哪些好吃的吃法?相信這是很多人都想要了解的。那麼我們就一起來看一下吧。
吃黃瓜能減肥嗎
對於女性朋友來說，黃瓜又是美容護膚的好幫手，而且是減肥瘦身的必備食材。非常的清爽可口，並且百吃不膩。
如果能夠好好的利用黃瓜和雞蛋，它們就是減肥的利器。黃瓜雞蛋減肥法，就是指通過食用低卡路裡的黃瓜，和營養豐富的雞蛋，快速的消耗身上的脂肪，利用雞蛋黃瓜來進行互補。效果加倍。
雞蛋是經典的營養食品，在雞蛋中含有一種卵磷脂乳化劑，這種物質可以使脂肪乳化成為非常小的顆粒，經過血管排出之後被身體利用消耗。吃雞蛋還能增加血液中的高密度脂蛋白，進而起到保護血管防止硬化的作用。從這些方面看來，雞蛋也有助減肥，與黃瓜一起搭配，減肥效果更好。
黃瓜中含有的黃瓜酸有著促進人新陳代謝的功能。能夠幫助人體排出毒素。黃瓜中富含豐富的維生素，對於我們皮膚有著美白的效果，能夠很好的抑制黑色素的形成。黃瓜肉質脆嫩，是難得的排毒養顏食品。因此若生吃黃瓜最好連皮一起吃，可以加快排毒「腳步」。不過，黃瓜帶皮吃時一定要用鹽水洗淨。
孕婦能吃黃瓜嗎
孕婦可以吃黃瓜。產科專家表示，孕婦可以吃黃瓜，吃了不會對胎兒造成不良的影響，但是應注意不宜過量食用。而且，如果準媽媽們想通過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話，黃瓜並不是最好的選擇，因為在黃瓜當中，其所含有的維生素較少，所以愛吃黃瓜的孕婦應該注意多吃一點其他蔬果。
孕婦食用黃瓜時，不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。孕婦食用黃瓜，還應當注意以下幾點
①不宜生食不潔黃瓜;現在的黃瓜大部分都是用農藥的，所以大家就算在日常生活中生吃黃瓜的話，也儘量不要吃太因為現在的黃瓜多。
②不宜棄汁制餡食用。
③不宜加鹼或高熱煮後食用。
單從黃瓜的本身來看，黃瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清熱，促進食慾黃瓜富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力和應急能力。此外，黃瓜還富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，對孕婦是有利的，可以食用。
黃瓜的功效與作用
黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經;具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。
黃瓜能夠防治酒精中毒，因為黃瓜中含有丙氨酸、精氨酸和谷胺醯，能夠對酒精性肝硬化的患者有著治療的作用。對肝臟病人有著治療輔助的作用。
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。
黃瓜有著「廚房的美容劑」的稱號，經常的食用黃瓜，或者做黃瓜面膜能夠抵抗皮膚的衰老，減少皺紋，而且還能夠防止唇炎，口角炎。黃瓜還是很好的減肥食品。想要減肥的人可以多吃黃瓜，但是一定要吃新鮮的黃瓜而不是醃黃瓜，醃黃瓜含鹽量較多，還會引起發胖的哦。
雞蛋黃瓜沙拉的做法
黃瓜味甘而且性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。它所含的黃瓜酸能促進人體新陳代謝以排出體內毒素。黃瓜的做法簡單，雞蛋黃瓜沙拉值得一試。
用料：黃瓜1根、雞蛋2個、食鹽少許、沙拉醬適量、黑胡椒少許。
做法：
1、雞蛋煮熟後剝去殼，把蛋黃蛋白分開，蛋白切成丁備用，黃瓜切成段。
2、蛋白內加入適量色拉醬、加入一點點鹽，磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。
3、蛋黃先用勺子碾碎，加入一點點鹽，適量色拉醬攪勻成糊狀。
4、黃瓜裝入盤中，舀適量蛋白鋪在表面。
5、裱花袋內裝入花嘴，再裝入蛋黃，在蛋白上擠出花形即可。
小貼士：
1、色拉醬裡含有鹽，所以一點點鹽就足夠了，加多了也較難溶解。
2、蛋黃先碾細膩後再加色拉醬和鹽，否則很難碾細膩。
3、造型隨意，可以將黃瓜一起切丁，與蛋黃蛋白一起調味也一樣，隨你喜好。
功效：從營養上來說，孕婦吃黃瓜好處多多，它含有豐富的鉀鹽(每100克黃瓜中含有234毫克鉀鹽)和糖分，以及微量的胡蘿蔔素、維生素C和無機鹽(鈣、磷、鐵等)，黃瓜還含有纖維素，對促進腐敗食物的排洩和降低膽固醇有一定作用。
蕎麥黃瓜卷的做法
口感上，黃瓜汁多味甘;營養上，它含有蛋白質等豐富的成分，利於促進新陳代謝。
用料：黃瓜2根、蕎麥麵100克、壽司醋適量、醬油適量、麻油1茶匙、蔥花1把。
做法：
1、黃瓜去皮切段，掏空黃瓜中間。
2、蕎麥麵煮6-8分鐘，撈起過冷水。
3、混合壽司醋、醬油、麻油，放入蕎麥麵，加蔥混勻。
4、將麵條扭轉，塞入黃瓜中。淋一些醬汁，撒蔥花。
小貼士：
1、掏黃瓜時注意力度和厚度，否則掌握不好易削斷，或者掏得不平均。
2、蕎麥麵含有70%的澱粉和 7%-13%的蛋白質，且其蛋白質中的胺基酸組成比較平衡，賴氨酸、蘇氨酸的含量較豐富，在日常飲食中可以增加食用比例。
功效：現代醫學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素、胡蘿蔔素以及各類礦物質營養成分，同時還含有丙醇二酸、葫蘆素、細纖維等，是非常好的排毒養顏食物。
總結：吃黃瓜能減肥嗎?只要通過合理的搭配，吃黃瓜是可以有減肥的效果的。因為黃瓜的熱量是很低的，而且黃瓜中含有的黃瓜酸，能夠促進人體的新陳代謝，幫助人體排出毒素，所以有著一定的減肥效果。但是僅僅吃黃瓜的話，營養是不夠的哦。所以如果想要通過吃黃瓜的方式來減肥，一定要合理的搭配飲食。