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骨關節炎我們大家都不算陌生了，它是一種以關節退化、軟骨磨損引發的退行性疾病，多發生於中老年人以及關節經常負重、有過關節損傷史的年輕人，常見的骨關節炎有頸椎病、肩周炎、腰椎病、腱鞘炎、滑膜炎等。骨關節炎主要表現為關節的紅、腫、熱、痛、功能障礙及關節畸形，嚴重可致關節殘疾、活動受限，嚴重影響患者的生活質量。
當骨關節炎發作時，許多人可能會求助於阿司匹林等可以快速緩解症狀的消炎藥，而消炎藥只能暫行性的緩解關節炎症狀，但並不能阻礙病情的發展，長期或大量服用甚至會對人體產生很多副作用。而像是氨糖（蝦、蟹殼中提取）和硫酸軟骨素（牛、羊、雞等軟骨中提取）這種自然的物質，雖然不如阿司匹林等藥物的效果這麼快，但是可以控制病情的發展，並幫助機體實現自我修復，給骨關節炎的治癒帶來新的希望。
氨糖：刺激軟骨再生！
骨關節炎的問題主要出在軟骨上，而軟骨主要由水（潤滑和滋養關節）、蛋白多糖（吸收並保持水分）和膠原（固定蛋白多糖的網狀結構）構成。如果軟骨經過多年和過度使用發生磨損，或者是破壞軟骨的酶分泌過多，膠原網就會被削弱和磨損，蛋白多糖失去網狀結構的支持就會加速流失，而沒有了這些吸水的成分，軟骨就會喪失減震功能，而且更容易開裂，甚至會完全磨損。
這個時候，該氨糖登場了，氨糖可以刺激軟骨細胞產生更多的膠原和蛋白多糖，並使軟骨代謝恢復正常，以此來幫助機體修復磨損的關節軟骨和組織功能，刺激軟骨再生，同時催生、補充關節滑液，起到保護軟骨、減少疼痛的作用。
在骨關節炎能否被治癒的問題上，除了氨糖，硫酸軟骨素也不能被遺忘，它同樣對骨關節炎的恢復非常有幫助。而且氨糖同硫酸軟骨素協同作用時，還能進一步增強氨糖緩解關節疼痛的作用，起到1+1＞2的功效。
根治骨關節炎：氨糖和硫酸軟骨素協同作用更有效！
骨關節炎患者的軟骨基質存在明顯問題：第一，蛋白多糖和膠原是軟骨的主要組成成分，而身體不能迅速產生蛋白多糖和膠原以此來保證軟骨的健康是軟骨退化的後果之一；第二，分解軟骨的酶異常活躍，這會破壞原有的正常軟骨，導致軟骨磨損加劇，形成惡性循環。
要解決以上這兩個問題，不能只是單純依靠氨糖或者硫酸軟骨素中的一種，而是需要氨糖和硫酸軟骨素的協同作用。氨糖和硫酸軟骨素都能刺激軟骨細胞產生更多的蛋白多糖和膠原，實現刺激軟骨再生和機體的自我修復，二者協同作用將效果放大。同時硫酸軟骨素的重複長鏈結構就像是可以吸水的磁鐵，能幫助吸收滑液進入蛋白多糖分子，不但為軟骨提供營養成分，還能緩解關節震動、保護關節免受損傷。此外，硫酸軟骨素還能通過抑制某種分解軟骨的酶活動來防止原有的軟骨過早分解，這也是單純的使用氨糖所不能達到的效果。
綜上所述，氨糖和硫酸軟骨素協同作用，能刺激新軟骨的合成並能催生和補充關節腔滑液，同時還能控制破壞軟骨的酶，保持軟骨細胞的健康，這更有助於軟骨基質恢復正常，從根本上緩解疾病的進程，協助機體自我修復。
寫在最後
蛋白多糖主要依靠膠原構成的網狀結構來支撐，因此在補充氨糖和硫酸軟骨素來對抗骨關節病的同時，最好跟骨膠原搭配補充效果更好哦！另外，任何營養補充劑和處方藥的種類和劑量都需要在醫生或專業營養師的指導下進行，朋友們最好不要擅做主張。