2020年突如其來的疫情，讓人們對於健康的需求變得尤為重要，健康、營養逐漸成為人們選擇食品時的重要標籤。堅果作為休閒食品營養豐富，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E、膳食纖維等不同人體必需的營養物質，堅果中的鈣、鐵、鋅以及維生素B1、B2、B6等也對大腦神經細胞十分有益，正慢慢從休閒食品變成居民健康飲食每日的必需食品。
9月17日，第五屆以「每天一把堅果瓜子有益健康」為主題的「9.17
中國堅果健康周」在合肥正式啟幕，本次堅果健康周首次提出「堅果炒貨食品不僅是健康的休閒食品，更是每人每天必須吃的健康食品」的科學膳食理念。作為中國堅果炒貨專業委員會會長單位，洽洽食品首席增長官王斌先生受邀作打回開幕重要演講—《向陽而生，後疫情時代中國堅果發展趨勢》 ，對後疫情時代下中國堅果發展趨勢作了深度分析時指出未來十年將是中國堅果的黃金十年！同時洽洽憑藉新鮮品質的堅果類產品榮獲「2020年度全國堅果炒貨食品具有健康價值與創新價值產品品牌榜」。這不僅是對洽洽長期堅持新鮮、營養產品理念的認證，更是代表行業權威對於洽洽堅果類產品品質的肯定。
堅果不僅是休閒食品 更是每日營養必需品
堅果不僅是最具有健康功能的休閒食品，更是補充人體每日營養的必需食品。早在2007年，美國FDA即向全球公布堅果籽類食品為B級健康食品。根據2016年中國營養學會發布的《中國居民平衡膳食寶塔》圖中堅果食品所標示的營養位置，每人每天推薦食用量為25-35克,「每天一把堅果瓜子，有益健康」的科學膳食理念正深入人心，然而要通過多種堅果之間的配比，才能實現營養均衡，將堅果的健康效應發揮到最大。
作為混合類堅果，營養搭配科學很重要。洽洽小黃袋每日堅果正是充分考慮到這一點，邀請原中國營養學會秘書長翟鳳英女士推薦，精心篩選腰果仁、巴旦木仁、榛子仁、核桃仁、藍莓幹、蔓越莓幹、黑加侖葡萄乾這七款果仁果乾組成，並且經過科學配比小袋包裝，16g果仁+10g果乾，不僅充分補充一天所需的營養，更讓口感酸甜適中，酥脆美味，營養美味從此一口到位。
掌握關鍵保鮮技術，開啟堅果美味新時代
雖然堅果口感飽滿，富有豐富的營養，然而難以保存，容易有油哈味，始終是堅果行業的最大痛點。堅果中大量甘油和脂肪酸極易被氧化酸敗，從而影響口感和品質。而洽洽早在2017年就通過自主研發的充氮保鮮技術、堅果貯藏與加工技術等技術，攻克了這一食品界的難題，並且榮獲由國務院頒發的國家科學進步獎。
除此之外，洽洽還通過設備升級，將堅果烘焙、包裝等流程實現自動化運轉。如引進瑞士布勒開發的堅果低溫烘焙設備，通過堅果智能數粒機精確控制每袋堅果的配比與重量，以「奶粉級」的保鮮包裝水平將營養與香氣充分鎖住。以科技賦能產品，才能帶來每一袋都如此美味如此營養的小黃袋每日堅果。
後疫情時代，人民健康理念和消費需求不斷升級，掌握關鍵保鮮技術的洽洽，將繼續為消費者帶來更多品質上乘、產品質量過硬的新鮮堅果產品，滿足人們對於健康和美味追求的不斷升級。吃出美味，吃出健康，一起來試試洽洽小黃袋每日堅果吧！讓堅果為你開啟健康營養新生活！
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。