這是我們第二次打卡，成都龍泉邊邊上的超火爆蒼蠅館子！
記得上一次過來，就被現場熱鬧喧囂的氣氛徹底「徵服」，這次所說疫情管控的緣故，依舊是「人山人海」，不得不佩服老闆的燒麻鴨的廚藝水平以及我們大成都「好吃嘴兒」們的熱情！
沒有任何環境條件可言！
這家在龍泉相當火爆的蒼蠅館子，主要是賣鴨肉為主！燒麻鴨是他們家最大的特色，當然其他的菜品都幾乎是與鴨子有關，人氣居高不下，服務員嬢嬢些一天忙到黑，慕名而來的顧客們是吃完了一輪又來一輪！
可以負責任地說這家蒼蠅館子成功地帶火了周邊的商業，老闆甚至還拿著喇叭去馬路上指揮交通，過來吃鴨子的顧客實在是太多了，由於停車位有限，很多人把車直接停在很遠的地方再走回來。
一排陳舊的店面，門外面有一個巨大的露天壩子搭建著簡易的塑料棚，據說可以同時容納數百人就餐，沒有什麼裝修風格，對於這樣極其簡陋的環境，老闆那是相當有自信，即便遇上疫情的特殊時期，如今依舊是每天爆滿！
（這裡建議大家，如果想要去品嘗燒麻鴨的話，記得提前電話預定！）
我們剛走進塑料棚下，一陣陣喧鬧聲不絕於耳，好不容易才在服務員嬢嬢的帶領下找到一張「油乎乎」的桌子，顯然嬢嬢已經是忙得有點麻木了，再問了我們一句：「點啥子？」，接著幾乎都沒有說過一句話了。
我們很熟練地點了半份燒麻鴨，加一份鴨郡肝。還有一份特色菜雙椒鴨雜和四個滷鴨頭，一份燒鴨血！
（大家請記住我們所選的菜品，這就是他們家的招牌菜！其他的不怎麼推薦哦！）
說他們家是「網紅」我相信一點也不為過！超高的人氣絕對不接受任何質疑！
偌大的雨棚下面，基本上都是專程過來吃鴨子的成都人，雖然最近成都的天氣也是相當熱了，但是始終阻擋不了大家對於美食的熱情！
由於就餐人實在太過於嘈雜，以至於我們同桌說話都需要貼耳朵說，趕緊埋頭吃吧，終於明白為什麼有那些多打包的人，實在是太「熱鬧」啦！
這就是聞名已久的特色菜燒麻鴨，味道果然是名不虛傳！都說我們成都人的嘴巴「刁」，確實如此！
我們點的半份燒麻鴨和郡肝，分量真的是超級足！滿滿一大盆的鴨肉，看起來相當的有食慾！
鴨郡肝碼放在最上面，下面幾乎全是鴨肉，總體味道偏藤椒味。鴨肉的香料很濃鬱，而且一點也不腥。
鴨肉做到了瘦而不柴，麻辣入味，咬起來軟糯有嚼勁，口感方面特別過癮！
單獨加的一份鴨郡肝，必須給大家推薦一下！而且鴨肉和郡肝都是紅油的那種香辣味，個人喜歡配著米飯一塊吃，熱辣的香味每一口都很香！
這一道燒麻鴨是每一桌必點的菜品，也算是他們家的招牌菜了，老闆的廚藝真是有水平，仔細品嘗你還會發現在鴨肉中有一股煙火氣味，可見爆炒時的火候掌握得很到位！如果稍微火大了可能味道就沒這麼鮮美了。
除了燒麻鴨，雙椒鴨雜我們還是比較推薦的，這絕對是下飯的「神奇」！
你以為這道雙椒鴨雜就是一個辣味嗎？不對哦，他們家的鴨雜竟然有著魚香味道的甜，融合著雙椒的辣味，一種甜味和辣味的「衝突」好像就在你嘴裡，爆發了一場沒有硝煙的「戰爭」。
嬢嬢剛端上桌的時候，雖然很忙碌的樣子但還是很貼心地說了一句：「趁熱吃哈，冷了就不好吃了！」然後轉身又去忙碌了。真是一位很可愛的嬢嬢！
他們家雖然就餐的人特別多，但是上菜速度真的是飛快！剛坐下不到兩三分鐘，嬢嬢們就把菜給你端上來了，顯然這些應該都是現成的菜或者半成品，否則按他們家的生意火爆程度，根本做不到現炒，幾百人的同時就餐這可不是一般蒼蠅館子能夠承載的。
必須要吹爆他們家的鴨血！絕對不是市面上那種用血粉衝兌的，而是真正「資格」的鮮鴨血！
燒鴨血又嫩又入味，湯底裡還加了一些酸菜提味，基本上被我們一掃而空！太好吃啦！
鴨血的味道雖說不上「驚豔」，但是真的是非常棒了！在成都吃過很多家蒼蠅館子，先不說鴨血的味道，就是鴨血的品質都沒有他們家這麼新鮮。在我們吃飯的過程中，不斷有人過來打包帶走，看來大家對於疫情期間的安全還是相當的重視。
滷得「耙轆轆」的鴨腦殼，淡淡的滷香味很是清香，吃起來口感舒適，沒有太重的滷料味，我們一人啃一個，感覺別提有多美好了！遺憾的是現場真實太鬧了，我們只能自顧自地吃飯，想要聊天幾乎是很困難的哦。
鴨肉麻辣濃鬱、鴨雜清脆爽口、鴨血又嫩又香辣，作為龍泉最火爆的蒼蠅館子，他們家還是值得品嘗一次！
價格方面真的是便宜，我們四個人才花了200多，性價比很高！
另外單獨說一下，他們家的店名也是相當的「彪」，霸氣的店面和火爆的生意，真的是「絕配」啊！
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