一說到拉麵，你會想到的是日式拉麵?蘭州拉麵?還是韓國拉麵?今天小編就為大家推薦幾家不錯的麵館，一定要去打卡哦~
極豚骨拉麵
「吃完立馬原地滿血復活」
想不到在寫字樓扎堆的建外soho藏著這樣一間拉麵館，特別符合拉麵這種在日本作為上班族人氣美食的調性。狹長的空間內只有一張長桌，料理臺佔了大半個位置，全開放的操作間可以看見師傅煮麵、瀝水、調湯、切肉、裝碗，對面牆上的掛畫也都是老闆從日本帶回，東洋味十足。來自日本的拉麵師傅每天精選新鮮豬棒骨，細心熬製出奶白色的濃鬱豚骨拉麵湯頭，配上叉燒、味玉(溏心蛋)和小菜，還原地道的日本九州本番味道。
地址：朝陽區建外大街建外soho東區7號樓底商0714B
翡翠拉麵小籠包
「傳統上海本幫菜」
作為翡翠集團的又一力作，它更致力於帶給你一探上海美食的品味之旅。這的味道代表著上海小吃經典之作的中國宮廷珍品，如招牌小籠包、風味傳統手打拉麵、以及令人垂涎欲滴的眾多上海小吃和家庭小炒都有囊括，成為一嘗本幫美味的不二之選。
地址：酒仙橋路18號頤堤港購物中心一層
鬱山良川豚骨拉麵
「恩，老闆顏值很高」
在三裡屯中國紅街最近新開了一家日本豚骨拉麵店，店鋪裝修十分現代簡約，木製桌椅、透明櫥窗、暗黃色的燈光給人一種舒適的感覺，尤其是到了晚上，牆上的投影顯得十分有趣，看得出老闆是一位十分很注重細節的人(而且還帥)。拉麵之於日本人就像豆汁之於北京人，是一天中不可缺少的「能量」，而拉麵的湯就是整個拉麵的靈魂，鬱山的豚骨湯都是每天花費 16 小時精心熬製而成，湯濃且香，富含極高的營養價值，女生們最需要的膠原蛋白，這一碗熱湯就能滿足你。除了美味的拉麵以外，他家的小吃也很好吃，炸雞塊很日式，外酥內嫩，值得一嘗。
地址：朝陽區三裡屯中國紅街4-102
面屋大無限
「主打北海道拉麵」
面屋大無限，環境在北京眾多日料店中說不上出類拔萃，卻經常有很多日本人來吃。這裡主打北海道系的味增系列拉麵，也有你熟知的拉麵樣式，比如札幌味增拉麵、豚骨湯拉麵、函館拉麵、仙臺辣味味增拉麵、地獄拉麵等，要是不懂可以向店員請教其中的區別。從整體上來說，湯頭鮮美，面的分量十足，一般來說都不需要加替玉了。仙臺辣味味增拉麵，特製的辣椒醬味道非常獨特，能最大程度提升拉麵的鮮味。一口面一勺湯，哧溜哧溜地下肚，沒那麼多吃日料的儀式感，不論是禦寒需要暖身還是想在天熱時酣暢淋漓飽腹一頓，面屋大無限的北海道拉麵都會是不錯選擇。
地址：建國門外大街光華東裡8號樓中海廣場B1樓
IPPUDO 一風堂 嘉裡中心店
「這間一風堂不止有拉麵」
成立三十多年的一風堂拉麵不斷推陳出新，一風堂嘉裡中心店讓一風堂不只是拉麵店而更是餐廳，不僅可以點上招牌的白丸、赤丸、黑拉麵，還可以點上，酒煮文蛤、炸海老、鐵板豬扒、和風牛排、抹茶芭菲，六十多種菜色，如同一個現代時尚的居酒屋。設計獨樹一格，木質招牌上的「一風堂」是特地請工匠手雕而成，牆上用紅白勺子拼出一風堂的標識。一風堂裡，每一款拉麵的湯底都是秘方特製而成，以顏色命名湯底——白丸元味和赤丸新味，多款原創拉麵比如特製赤丸和特製白丸等，此外新出的鐵板秘制豬扒，類似於照燒，豬扒的油脂全部煸出來了，用原油配醬汁，沾菜絲，口感絕佳;一風堂叉燒包將叉燒、色拉醬和生菜包進特製角包裡。還有爆裂豆腐鍋、南蠻炸雞，和風炸叉燒餅，焗土豆泥伴溫泉蛋，嘗鮮不完。
地址：朝陽區光華路1號嘉裡中心地下一層B23a