從廣西壯族自治區首府南寧到欽州只需一個小時的車程,所以我和朋友經常去那兒度周末,唯一的目的就是吃各種美食!
推薦一下欽州令我難忘的美食吧。
1、天一閣美食城的海螺
天一閣的煮海螺是每次去欽州都要去的地方,不過現在汽車站旁邊那家已經關了,後來欽州本地的朋友帶我們到鴻福小區的天一閣美食城吃,比車站那家大得多。海螺用海底椰、香茅來白灼,再用扎過姜塊的別針挑出螺肉,沾上特調的醬汁,美味!
最好吃的還是花雞螺(白話音直譯),比香螺還好吃。
你有試過用新鮮檸檬片沾椒鹽吃嗎?天一閣把這個也當成了一道小吃,而且讓我們一嘗難忘!檸檬酸和椒鹽的化學作用會讓你感覺到先甜後酸,那種滋味要你自己品嘗過才了解哦!我真是超級愛的!不過一定要用新鮮檸檬才好吃!