京東X未來餐廳提前吹響「618」線下戰哨

2020-12-25 中國經濟網

　　以智能科技改善消費者就餐體驗，京東X未來餐廳通過對「舌尖上的黑科技」進行生動演繹，展示出「科技改變生活」的獨特魅力。隨著「618」購物狂歡節的日漸臨近，京東X未來餐廳也接連上線相關活動，為廣大消費者提供貼心的智能化用餐服務。

　　京東X未來餐廳

　　京東X未來餐廳將人工智慧與餐飲場景深度融合

　　自去年「618」京東X未來餐廳初展雛形，到11月份天津生態城店正式開業，京東X未來餐廳營業至今，總接待用餐人數已經接近10萬人次。作為一家智能化餐廳，京東X未來餐廳從點餐、配菜、炒菜、傳菜到用餐、結算，智慧機器人和人工智慧後臺貫穿餐廳運營全過程。

　　消費者通過手機掃碼線上自助點單、結算，減少消費者等待時間，更加智能的機器人語音點菜功能也已經開始做試運營。

　　X未來餐廳的大廚烹飪機器人按照菜譜進行精準操作，可以製作多個菜系的代表美食，40多道美味可供選擇，平均3-4分鐘出菜，速度快、質量穩定兼具美味和效率。特別需要注意的是，餐廳還會根據消費者的偏好、曾選菜品等數據進行追蹤預測，為消費者進行精準推薦，菜品也會依據消費者反饋進行定時更新，更好地滿足消費者需求。

　　京東烹飪機器人製作的菜品

　　餐廳中的傳菜機器人則應用了自動駕駛和高精地圖技術，可以在餐廳內無軌自主移動，並智能避障、自動優化傳菜路徑。

　　與此同時，集「導遊」「導購」「服務員」等角色於一體的智能交互機器人，在餐廳中自由行動，既能購將餐廳的亮點、菜譜、就餐流程等介紹給顧客，又能夠帶領顧客前往相關指定地點，對顧客進行相關引導。

　　此外，VR遊戲體驗區和3D食品印表機，可以讓顧客在用餐之餘體驗快樂、感受科技的魅力;全屏投影互動包廂，更能讓顧客享受沉浸式就餐體驗;全新打造的京東智能產品展示區，將眾多智能科技產品在餐廳向顧客們開放展出，進一步加深了餐廳的科技氛圍。

　　匯集了多種黑科技的京東X未來餐廳，將餐飲與科技進行結合，為消費者帶來了不一樣的美食體驗。

　　佔地面積400平米的X未來餐廳最多可容納100人同時就餐

　　6月驚喜連連，京東X未來餐廳上線「618」活動

　　為了將要到來的「618」，京東X未來餐廳為用戶在餐飲層面提供更多個性化享受和優惠活動。其中，京東X未來餐廳將開啟特價菜、「618」打卡、粉絲回饋等一系列優惠活動。

　　據悉，在6月16日至6月18日期間，凡到店消費滿618元的顧客即可享8折優惠，消費滿218元的顧客在享9折優惠的同時，還能獲得60元代金券。每天多款6折特價菜，用更優惠的價格為廣大顧客提供優質的菜品與服務。與此同時，整個6月都有其他活動貫穿，消費者可以通過微信搜索關注「X未來餐廳」了解更多優惠活動。

　　京東X未來餐廳不只會為消費者帶來全新的美食體驗，更將加速餐廳與更多場景連結。京東X無人超市、京東配送機器人都相繼在天津生態城商業街周邊展開運營。京東X未來餐廳與配送機器人、X無人超市一起，用智能消費、智能物流、無界零售的組合落地，帶給消費者優質的服務。

　　從生態來看，京東X未來餐廳是一次智能科技與無人場景的創新嘗試，也是京東打造完整生態鏈條、布局無界零售業態邁入的又一行業。自去年「618」傳遞出京東「無人科技構建全新智慧生活圖景」的信息，京東就從技術端揭開了未來零售的大幕。各種豐富創新的技術和模式逐漸亮相和對外開放，助力零售行業，用技術不斷優化成本、提升效率和用戶體驗。

　　京東配送機器人和京東X無人超市

　　京東對於技術的布局從場景出發，無界零售線上線下融合渠道持續拓寬。今年「618」即將到來，線上購物狂歡即將開啟，線下京東也將在餐飲、零售、物流等方面帶給消費者更深層次的優質體驗，為消費者提供個性化和多樣化的消費體驗。

（責任編輯：蔡情）

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