燕麥作為常見的主食之一，它的的做法可謂五花八門，不過最常見的是把燕麥做成粥。燕麥粥的做法有難有易，今天給大家推薦兩種簡單又好吃的燕麥粥做法吧
第一種是牛奶燕麥粥，所需食材:燕麥，大米，牛奶，水，糖。將燕麥大米洗乾淨備用，取一口乾淨的砂鍋，加入適量清水，大火燒開，待水開時放入燕麥和大米，蓋上蓋子。大火再次燒開，轉中小火，慢慢熬製，需要熬製的時間比較長，大概一個小時左右。等到粥變成粘稠狀態，就用勺子開始攪拌，目的是為了防止糊鍋。大米和燕麥都煮爛並湯汁粘稠就可以放入牛奶，轉大火，繼而加入糖，可以根據自己的口味來加糖或者不加。溫馨小提示:牛奶一定要等到粥煮好了再放。
第二種是南瓜燕麥小米粥，要用到的食材有:南瓜，水，小米，燕麥。南瓜去皮去 洗淨切成小方塊。然後把燕麥小米洗淨並用冷水浸泡。取一口乾淨的鍋燒開水，待水開時，就切好的放入南瓜，煮至開鍋，即可加入燕麥，等到南瓜煮到五成熟，小米就可以下鍋了一起煮了。煮到全部食材都軟爛，就可以關火，燜個十分鐘才能盛出鍋食用喔。
燕麥粥做法不僅簡單，而且它的營養價值很高喔。第一，燕麥可以降膽固醇，能夠預防心腦血管疾病，很適合老年人。第二，燕麥可以降血糖，降血脂，對於患有高血糖的肥胖人群非常適合。第三，燕麥含有豐富的膳食纖維，可以起到通便的作用，適合有便秘困擾的人群。第四，燕麥含有鈣鐵鋅硒等各種礦物質元素，能夠預預防缺鈣，改善貧血。第五，燕麥可以解酒，喝醉後喝點燕麥粥，有助於幫助快速恢復清醒。【原創未經允許，謝絕轉載！】