「畢方食課」徵服眾多角色味蕾的日式炸蝦,做起來居然這麼簡單?

2020-12-17 bigfun的小火汁

文丨企鵝不是肥鵝@bigfun社區

說起二次元的美食,大家最想吃哪一道菜呢?

作為一名體重隨著五月的氣溫不斷飆升的資深肥宅,每每看到《中華小當家》裡需要投石器的彗星炒飯、加了探照燈的翡翠餃子;《食戟之靈》中藥才是靈魂的脆皮炸雞和讓繪裡奈首次爆衣的喬裝雞蛋拌飯都讓屏幕面前的我垂涎三尺,手裡的泡麵頓時沒了滋味……

而這些大部分美食,基本都屬日本料理吧,或者說日式家庭料理吧。

比如用超能力做飯的《中華小當家》,雖然漫畫原名叫做《中華一番》(可以理解為「中國菜最好吃」),但裡面的不少料理帶有「日式中餐」的影子。《孤獨的美食家》漫畫原作中五郎叔吃過的「名菜」天津飯其實也是日本人所創造的「日式中華料理」。

而相信談及大家在動漫裡一開始接觸到的日本美食,就不得不說《哆啦A夢》裡的銅鑼燒,和《火影忍者》裡徵服鳴人的一樂拉麵吧,畢竟鳴人吃一路從12歲吃到30幾歲當上火影,一樂的老闆還曾經在不少腦洞中被人誤以為是曉組織的幕後老大。

以為不知道各位大佬們還記得《灼眼的夏娜》裡的靈魂菠蘿包嗎,其實它和港式菠蘿包根本不是一個東西啊!夏娜最喜歡的「菠蘿包」在日文中叫做「メロンパン」也就是用哈密瓜汁等等製作的蜜瓜麵包,是日式點心的一種。

同樣由於翻譯錯誤引起誤會的日本小吃還有《歡迎來到甘城光輝遊樂園》裡的遊樂園團唯一拿賣得出去的可樂餅。看到第一話裡傲嬌美少女五十鈴小姐姐捧著熱騰騰的可樂餅一度就在美食圈裡掀起了小小的可樂餅熱潮。

(PS:其實可樂餅和可樂沒有任何關係,只是翻譯問題啦~w)

近期作品中的日式美食更是不少。就像《鬼滅之刃》裡,炭治郎第一次接觸到無慘的那晚,不能吃飯的彌豆子捧著夜探大叔做的那一碗熱騰騰的烏龍麵,也讓大家口水順著眼睛和嘴角滑下。

而在眾多的日本料理中,有一樣菜跨越不同作品,徵服了不同角色的味蕾,辣就是——

日式炸蝦(エビフライ)

《異世界食堂》、舌尖上的月球《衛宮家今天的飯》、《夏目友人帳》、《侵略!烏賊娘》等等作品中都能找到它的蹤影。

並且這道菜做起來也是相當的簡單,只要擁有雞蛋麵粉麵包糠這饞哭隔壁小孩三件套,廚藝平平的我們也能體會和動漫中角色們一樣的快樂。

那今天就請各位大佬和我一起一起來看看它的做法吧!

最後奉上成品圖

再配上一杯自釀的梅子酒,酸酸甜甜冰冰涼涼在舌尖蕩漾著初夏的味道。

用的材料呢基本去一趟超市就能搞定,各位大佬如果有興趣的話也趕緊試試吧~

相關焦點

  • 日式炸蝦的簡單做法
    難度:切墩(初級);時間:10分左右;主料:蝦8隻;雞蛋1個;麵粉1碗;麵包糠1碗;輔料:鹽一撮;黑胡椒適量;料酒1小勺;日式炸蝦的做法步驟1.給蝦剝皮,留尾巴不剝。2.去蝦線,之後用刀在蝦腹部切幾刀,然後背朝上放用手壓幾下,壓斷蝦筋。這樣處理完的蝦炸出來是直直的。
  • 東京上野親子餐廳推薦:菜色豐富的「じゅらく」上野站前店
    爸媽們可以選擇點份主餐,再分食給小孩哦!③ 離車站走路居然只要1分鐘!樂吃購記者當天實際走訪「じゅらく」上野站前店,搭乘JR電車到「上野」車站後,從「不忍口」方向的檢票口出來,過個馬路就抵達「じゅらく」,完全不用怕迷路!
  • 「畢方食課」吃下飽含姐妹愛意的可麗餅:騎士君一發出水黑!
    文丨企鵝不是肥鵝@bigfun社區上次的畢方食課給各位大佬介紹了在《公主連接》動畫第一集中出現的媽媽做的飯糰,不知道有沒有大佬去嘗試過呢?此時姐姐還沒有意識到問題的嚴重性依照慣例在做之前先研究一下動畫中的可麗餅到底是什麼樣吧~在第1集中一共登場了兩款,都是捲起來吃的類型。
  • 「川寧茶」聯合餮饕餐飲,徵服你的味蕾!
    隨著時代的更迭  茶香早已滲透進生活的每個角落  這款來自300年前的「英國皇室御用茶品」  TWININGS川寧茶  在用好茶俘獲眾多年輕人的味蕾後  又將打破茶飲的固定界限  與滬上高端餐飲聯手  從味蕾的感性出發  實現唇齒相依的高階美味  秉承著上等品質的川寧  這次更是用  非凡的大葉白金系列茶品來開啟  「茶覺美食美刻」
  • 給大家分享一道黃金脆皮蝦,製作簡單家裡邊就能做,孩子超愛吃!
    hello 大家好 我是相思賦美食,追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。再到現在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去徵服世界,我只想徵服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
  • 這道高顏值的日式炸蝦,營養豐富製作簡單,千萬不能錯過!
    這道高顏值的日式炸蝦,營養豐富製作簡單,千萬不能錯過!隨著時間流失,秋天已經悄悄地來到了,告別了炎炎夏日。雖然對於美食來說,不管是什麼季節,總是阻擋不了吃貨的步驟。這道這道高顏值的日式炸蝦,營養豐富製作簡單,千萬不能錯過!我們都知道,蝦可是人們非常喜愛的一道美食了。先不說口味如何,就是蝦的營養也特別豐富。
  • 京城的日式燒肉酒場 | 牛鐵用招牌冰鮮牛肉徵服味蕾
    京城的日式燒肉酒場 | 牛鐵用招牌冰鮮牛肉徵服味蕾 走進去才發現 門口有一隻趴伏的黑牛 栩栩如生到讓人嚇一跳 這家主打菜品是什麼 已經是一目了然了 牛鐵日式燒肉酒場
  • 那些消失的索尼第一方日式角色扮演遊戲
    ▲同一個遊戲,日美兩地封面都截然不同 彼時在日式遊戲圈內,有一種說法是「徵服了角色扮演玩家便是徵服了日本市場」。眾所周知,《聖龍傳說》本身劇情就相當過激 —— 甚至可以說是到了有作死嫌疑的地步;就算沒有山內老爺子下令「懲罰」,銷量暴死也絲毫不奇怪。至於所謂的「叛逃」和「破產」,從《最終幻想 7》幾位主創開發訪談中就提到過任天堂方面並沒有對此做過什麼表態(心裡頭怎麼想另說)。更重要的是,SQUARE 在 1995 年之後的公司資金狀況相當不錯,這方面在開發《最終幻想 7》花錢相當闊氣就能看出來了。
  • 連帽鬥篷戴上秒變恐龍、炸蝦
    編輯/Emily 圖/翻攝自uniqlo.com/jp、bellemaison.jp 天氣變冷了,在家裡也想換上溫暖的家居服,日本UNIQLO就和「角落小夥伴」合作,推出一系列毛絨絨的家居服和連帽鬥篷毯,戴上帽子就可以假扮成超萌的恐龍、炸蝦、白熊,還有機會得到特製款的小玩偶,擁有這系列,整個冬天身心都能被療愈
  • 「三菜一湯」在家復刻金澤名物治部煮炸蝦,馴服放學後野孩子!
    今日導讀:「三菜一湯」在家復刻金澤名物治部煮炸蝦,馴服放學後野孩子!「ただいま~(我回來了)」每回在日劇或動畫裡聽到這親切的呼喚聲,似乎就能聯想到,媽媽已經準備了一桌好菜,等待著風塵僕僕歸來的家人。日本家常菜,不外乎味噌湯、燒肉、炸蝦等等,或者因應各地風土而生的煮物、蒸物。若要徵服調皮挑食的孩子,還有什麼比炸物更合適?
  • 吃起來鴨!臺灣信義超質感日本料理自助餐
    位於臺灣美食一級戰場的信義區,辦公大樓、商場百貨林立,造就了其活絡的餐食環境,近年來Buffet成了臺灣非常熱門的用餐選擇,而這間超質感的日式海鮮自助餐宴,今天帶著網友們和小編一起吃起來。
  • 假裝在日本,福州網紅京都風情日式料理屋,第一次吃泡菜味壽喜鍋
    菜品總體來看都是傳統日本和食該有的那一些固定菜單,價格也不是很貴。「土豆沙拉」量足,雖然上面的魚籽比較少,但是口感很綿密,而且放的沒奶子正正好不會讓人感覺特別膩。「三文魚」三文魚真的要好好地誇獎一下,肉質很新鮮,吃起來不肥不膩,正正好的口感。絕對是一口下去讓人會喜歡的那一種三文魚了。
  • 日式拉麵一碗入魂!多款壽司口口滿足!徵服你的味蕾!
    5款日式拉麵任選!新鮮三文魚,軍艦,手卷,天婦羅炸蝦...全部現點現做,飽到扶牆出!歲田壽司(新塘廣場店)坐標:增城區#01現點現做的日料,飽到扶牆出!5款日式拉麵任選 日式肥牛、叉燒...料多量足,拉麵韌勁十足,奶白色精華濃湯,醇而不膩!
  • 日式炸蝦,外脆裡嫩,鮮美彈牙,小朋友超愛吃
    日式炸蝦年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裡嫩,鮮美彈牙!原料:紅蝦蝦尾、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、料酒、胡椒粉。
  • 新手也能0失敗的黑椒牛仔骨,做起來真的超級簡單又美味
    hello 大家好 我是相思賦美食,追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。再到現在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去徵服世界,我只想徵服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
  • 「公主連結Re:Dive」萬聖忍角色測評
    「公主連結Re:Dive」萬聖忍角色測評 2020-10-27 10:29  bigfun畢方
  • 房間改造|打造日式房間第二課:乾燥花裝飾方法教學 !
    想要將房間改造成日式清新風格的朋友,第一課:用三個色系統一房間配色都已經讀過了嗎? 還沒讀過的朋友趕快跟上腳步~ 在決定好房間的三個色系搭配後,你就已經完成日式房間「打底」的步驟了,接下來要進入「裝飾」的部分!
  • 6種古怪的日式料理挑戰你的味蕾,你嘗試過幾種呢?
    所以以下是我的「非比尋常日本潮流清單」,而且我堅信在世界上任何一個角落,一定從未有人想到過。1. 任何與櫻花有關的是的,我們都知道櫻花是的日本國花。在西方國家,「日本櫻花盛開」已是陳腔濫調,就連文書軟體Powerpoint還有日本專屬版本,有著白色與黃色的幻燈片,旁邊還有些許櫻花。
  • 想吃炸蝦天婦羅,教你在家做,方法看一遍就會,吃一口酥脆美味
    說起天婦羅大家首先會想到的就是美味的日本料理,而不少吃過日式料理的朋友對於炸蝦天婦羅一定印象很深刻,畢竟炸蝦在天婦羅中是比較常見的一種食材,炸制出來不僅可以單獨搭配獨特的醬汁蘸著吃,還能搭配一些的麵食來吃,口感酥脆,味道清淡卻很鮮美。
  • 日式炸蝦,好看又好吃,鮮香可口欲罷不能!
    日式炸蝦By micky甜經典休閒小吃原料:大蝦、捲心菜、雞蛋、洋蔥、酸黃瓜、美乃滋、檸檬汁、鹽、麵粉、麵包糠、油。步、捲心菜切細絲後放入冰水中冰鎮備用第3步、沾醬:洋蔥、酸黃瓜切末後混合,加入2湯匙美乃滋、1湯匙檸檬汁拌勻第4步、將蝦裹5關:麵粉—蛋液—麵粉—蛋液—麵包糠第5步、以160度油溫將蝦炸至金黃上色(約2分鐘)第6步、將冰鎮過的捲心菜、沾醬、炸蝦擺盤即可